Restauracja notoPAPAJ
Krzywaczka 365, 32-442 Krzywaczka
424 opinii
Food&Bar Kuchnia Europejska • Wołowina • Koktajle • Imprezy okolicznościowe
Na podstawie 424 opinii
Byliśmy tam pierwszy raz, rosół wołowy cudowny i bardzo gorący, burger standardowy może troszkę brakowało w nim wyrazistości ale da się to łatwo poprawić. Żeberko mistrzostwo świata, drugiego takiego do tej pory nie jadłem i chyba będzie mi trudno drugie takie znaleźć - dla smakoszy polecam. Obsługa bardzo miła, zainteresowana klientem. Bardzo polecam ten lokal i na pewno wrócę tym razem na pizzę z pieca opalanego drewnem 😅
Szczerze mogę polecić! Wstąpiliśmy do restauracji po drodze z nart i powiem szczerze, że nie zawiedliśmy się. Bardzo smaczne jedzenie. Zamówiłam polik wołowy czyli dość wymagającą potrawę i ku mojemu zaskoczeniu była idealnie zrobiona i bardzo smaczna. Porcja idealna na większy głód. No rewelacja!
Twarda piąteczka za ten lokal, nie jednorazowo odzwiedzamy to miejsce, przemiła obsługa, bardzo dobre jedzenie, najbardziej na nas zrobiła wrażenie pizza, przyjemna atmosfera i muzyczka, chce się wracać. Polecamy z całego serca!💕🌸
CAŁE POPOŁUDNIE SPĘDZONE NA TOALECIE PO WIZYCIE W TEJ RESTAURACJI! Jedzenie to coś strasznego! Bardzo żałujemy, że nie przeczytaliśmy negatywnych opinii przed przyjściem - te wydają nam się prawdziwe, od gości. Zamówiliśmy zupę z topinamburu - bardzo dziwny smak, głównie serka topionego. Stek z polędwicy wołowej - mimo pytania kelnerki czy kucharz ma doświadczenie z przygotowaniu steków i czy naprawdę umie to robić - niestety okazało, się że nie. Stek wysmażony na well done (mimo prośby o medium well), dziwny w smaku a dodatkowo do tego najgorsze ziemniaki jakie w życiu jedliśmy, naprawdę nie dało się ich jeść, co więcej miały być opiekane a prawdopodobnie były wrzucone do frytury. Najgorsze jednak były żeberka. Żona zostawiła po raz pierwszy całe danie. ICH ŻEBERKA TO ŻEBERKA MARNEJ JAKOŚCI WYJĘTE Z ROSOŁU POLANE WĄTPLIWYM SOSEM. Do tego te paskudne ziemniaki. Naprawdę była to jedna z najgorszych restauracji w której kiedykolwiek byliśmy. Co więcej po posiłku bolały nas żołądki. NIE POLECAM NIKOMU. Restauracja dba o piękny wygląd dania, co nijak idzie w parze z jakością i smakiem.
Odpowiedź właściciela:
Jest nam przykro, że opuścili Państwo naszą restaurację z takim odczuciem. Szanujemy różne opinie, choć nie podzielamy tej. Tym bardziej, że podczas wizyty nie zgłaszali Państwo żadnych uwag. Doskonale pamiętamy Państwa wizytę, ze względu na to, że opinia wpłynęła zaraz po Państwa wyjściu. Na miejscu zachwalali Państwo zupę z topinamburu, również co do stopnia wysmażenia nie otrzymaliśmy żadnych uwag, szczególnie, że kelnerka dopytywała czy stopień wysmażenia na pewno Panu odpowiada. Odnosząc się do Państwa uwag: 1. Żebro wołowe - to danie przygotowywane jest w długim procesie - zaczynając od solanki, po marynowanie przez 24h i kończąc na pieczeniu w niskiej temperaturze przez 17h. Sos chimichurri przygotowywany jest według klasycznej argentyńskiej receptury (tu możemy pochwalić się, że przepis został zweryfikowany przez rodowitego Argentyńczyka i sporządzany jest zawsze w ten sam sposób). 2. Ziemniaki opiekane do polędwicy wołowej - nigdy nie są poddawane obróbce we fryturze, są pieczone w piecu. 3. Ziemniaki do żebra wołowego - stosujemy wyselekcjonowane ziemniaki do naszych dań, w przypadku żebra używamy ziemniaków typu Yukon Gold. 4. Krem z topinamburu - by wskrzesić zapomniane polskie warzywo postanowiliśmy dodać do karty tę pozycję. Krem przygotowujemy na bazie topinamburu, z dodatkiem pieczonych białych warzyw. Z reguły kremy mają gęstą konsystencje i nie ma mowy byśmy dodawali do nich serka topionego. Wręcz uważamy, że oryginalny smak wyróżnia ten krem. Podsumowując, szanujemy prawo do odmiennego zdania, jednak nie zgadzamy się z formą, w jakiej została ona wyrażona, tym bardziej, że podczas wizyty zostaliśmy zapewnieni, że wszystko było w porządku i nie dostaliśmy szansy odnieść się do uwag bezpośrednio. Jak Pan słusznie zauważył przykładamy dużą uwagę do estetycznego wyglądu dań, niemniej jednak jeszcze większą precyzję przykładamy do jakości i smaku. Zachęcamy do ponownej wizyty, postaramy się z całych sił zaspokoić Pana indywidualne, kulinarne potrzeby. Serdecznie pozdrawiamy, zespół notoPAPAJ.
Już na wstępie byliśmy przywitani przez cudowny personel. Wygląd restauracji w środku był śliczny, bardzo klimatyczny. Przed zamówieniem, zostaliśmy poczęstowani darmowym popcornem z posypką beconową. Zamówiliśmy pizzę z wakacyjnego menu - Spezziato oraz Margheritę z burattą, szczerze mówiąc lepszej pizzy już od dłuższego czasu nie jedliśmy. Wszystko było pyszne, świeże, a ciasto do pizzy idealne. Na pewno jeszcze wrócimy 🥰