Pizzeria Epicka picka
Boryczki 6/U11, 33-100 Tarnów
1043 opinii
Wyjątkowa Pizza na włoskim zakwasie Levito Madre z dodatkiem mąki pełnoziarnistej. Nasza autorska pizza powstaje z blendu aż trzech włoskich mąk (według tradycyjnego przepisu, metodą zimnej fermentacji) przy udziale zakwasu aktywnego Levito Madre, gdzie okres leżakowania to minimum 24 godziny - To poprawia jej lekkostrawność oraz smak i sprawia że jest wyjątkowa, jedyna taka w regionie. Dodajemy najlepszej jakości, Włoskie składniki, w odpowiednio dobranej proporcji aby najlepiej podkreślić ich aromat i smak. Pizzę wypiekamy według tradycyjnej metody na szamocie lub kamieniu biscotto w bardzo wysokiej temperaturze, dlatego mogą występować delikatne przypalenia. Pizza to rzemiosło, dlatego ciasto rozkręcamy ręcznie.
Na podstawie 1043 opinii
Jestem niesamowicie pozytywnie zaskoczona! Co prawda nie wiem czy tutejsza pizza byłaby moim faworytem ale zamówiłam kanapkę jakiej nigdy nie jadłam i jestem zakochana! Panuozzo z indykiem miało w sobie dosłownie wszystko co uwielbiam! Świeże, chrupiące składniki (warzywka) idealnie dobrany sos słodko kwaśny a do tego: wyraźnego grillowanego indyka i przepyszny boczek. Całość w idealnie wyrobionym cieście. BAJKA! Dodatkowo nie sam smak robi tutaj idealną robotę - a lekkość dania. Obawiam się, że znalazłam nowe uzależnienie kulinarne - zwłaszcza, że 27zl, za tak wybitną kanapkę… zachęca mnie do kupowania dużych ilości! Co do pizzy: mój partner porównał ją i zastanawiał się czy nie jest lepsza od naszej ulubionej - więc poprzeczka postawiona jest naprawdę wysoko. Jeśli chodzi o obsługę: przemiła. Wysoka kultura wydania dań, przy zamówieniu przez telefon pytanie o dogodny dla nas czas do jakiego mogą się dostosować, sprawdzenie tego realności oraz momentalna odpowiedź zwrotna. Ogromny plus za docenienie czasu klienta. Podsumowując: Koniecznie do odwiedzenia i spróbowania. Ogromnie polecam!
Odpowiedź właściciela:
Bardzo nam miło 🤩😍🥰🥰
Pizza przepyszna, smakuje jak typowo włoska pizza, obsługa bardzo miła. Nie trzeba było długo czekać na jedzenie. Super klimat 😊 Najlepszy wybór 😊 Polecam bardzo ten lokal 😊
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy serdecznie 😉🫶🫶🫶
To miejsce to jest nasz top - wracamy regularnie i zabieramy gości, polecamy wszem i wobec 😉 Tu przychodzi się, by doświadczyć prawdziwej włoskiej uczty. Jedzenie jest przepyszne, zaczynając od przystawek a kończąc na pizzy. Pomiędzy zupą i pasta. Plus za bezalkoholowy Aperol. Generalnie to miejsce to same plusy i żadnych minusów (prócz wagi 🥲)
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy bardzo I zapraszamy ponownie 🫶🫶🫶
Bardzo dobra pizza. Przyjemna atmosfera w lokalu. Obsługa miła i pomocna. Przystępne ceny. Na pewno tu jeszcze wrócimy. Możemy polecić Margharitę i Pancettę. Jeśli sie tu wybierasz w weekend to najlepiej zarezerwuj stolik.
Odpowiedź właściciela:
Wszystko sie zgadza pozdrawiamy 🫶🫶😍
Zaskakujące miejsce ukryte w najnowszej części osiedla Westerplatte do którego trafiłem całkowicie przypadkiem 🙂 Miła i zaangażowana obsługa, schludne i estetyczne wnętrze, a przede wszystkim znakomita, dobrze skomponowana składnikami pizza (Tacchino) na pysznym, cienkim cieście. Równie pozytywne wrażenie zrobiła sałatka z indykiem i dzbanek wody z owocami. Oby tak dalej, mam nadzieję, że odniosę to samo wrażenie kiedy tu znów zajrzę 🙂
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy bardzo 🫶 I pozdrawiamy