Ostoja Bóbr

Zupka Żurek rewelacyjna! Kwaskowata i przepyszna!! Kwas chlebowy również bardzo dobry. Kartacz smaczny ale bez jakiś fajerwerków tak samo jak i żeberka smaczne ale bez rewelacji. Dobrym akcentem są surówki! Mizeria faktycznie jest mizerią a nie pokrojonym ogórkiem na którego ktoś klapnął śmietanę. Miejsce bez jakiś większych wygód z racji zdaje się swojego wieku.

Przepyszne jedzenie! Wpadliśmy po drodze i pierwszy raz spróbowaliśmy kartacza - przekonali mnie :D kotlet wielki i soczysty, ziemniaki doprawione, kompot jak u babci!! No i na koniec zobaczyliśmy napój Pigwoniada, też pierwszy raz próbowane - extra! Wzięliśmy tą gazowaną klasyczną. Obsluga mega miła, polecam gorąco ❤️

Witam wszystkich. Znowu się rozpisze o tej knajpie. Biebrzanka, Twierdza Osowiec. Z tego co wiem to dawna kantyna oficerska. Zero sygnału GPS. Ale to normalne biorąc pod uwagę charakter miejsca. Starzy zrozumieją, Młodzi nie koniecznie. Jestem bywalcem tej knajpy od 19-tego roku. Nigdy się nie zawiodłem. Takie kartacze jak tam są serwowane ze świecą szukać. Wiem o czym mówię. Zajeździłem ponad 100 kilometrów w te i we wte. Smakowałem różne kartacze. Te Biebrzańskie to miód w gębie. Ciasto delikatne jak pupcia niemowlęcia-bez podtekstów proszę. Mięsko kruche, rozpływa się w ustach. Nie jakiś tam zakalec-twarde i takie ram. Jadłem również zeppeliny w Wilnie ale Biebrzanka to poezja na moje podniebienie. Byłbym niesprawiedliwy nie wspomnę o szefowej. Imienia nie mogę tu podać takie dziwne czasy. To bardzo miła osoba. Otwarta na potrzeby klienta-no normalnie do rany przyłóż. Jeśli ma faceta a ma bo obrączkę widziałem-ale to o niczym nie świadczy. Powinien być dumny z takiej Partnerki. Jeśli nie będziesz zadowolony /na zwrócę pieniądze pod jednym warunkiem. Pojedziemy tam razem i chce widzieć jak wcinasz te kartacze a potem mówisz że nie były smaczne. Pozdrawiam, Paweł.

Smaczne domowe jedzenie - schabowy z dodatkami wyśmienity, kartacze tez bardzo dobre. Zamówiliśmy domowy kompot również warty uwagi. Sernik pistacjowy z dobrego sera i nie za słodki:) obsługa bardzo pomocna co przyczynia się do klimatu karczmy. Jednym słowem - domowo i smacznie:))

Trzecia wizyta w tym miejscu. Kiedyś było dość przystępne, jedzenie jest smaczne, ale biorąc pod uwagę wystrój, typ testauracji, obsługę i wielkość porcji, w tym roku ceny odleciały w kosmos.