Ristorante Góra Słońca

Ogolnie może być. Atmosfera niezbyt przytulna, zimne swiatlo, twarde krzesełka i bardziej się siedzi jak w jakiejś kafejce niż w restauracji. Musieliśmy usiąść na boku bo inne stoliki byly dla 4 osob mimo że restauracja byla prawie pusta. Zupa z owoców morza okej, pikantna. Jak pytalem się o pieczywo to powiedziano mi że niestety nie mają żadnego pieczywa. 1. raz w życiu spotkałem się z sytuacjia że w włoskiej restauracji nie ma pieczywa, zazwyczaj dają z góry. Carbonara dobra z przepysznym boczkiem. Piwo regionalne pszenne Sowa tez bardzo dobre. Kelnerka w ciemnych włosach z kitką bardzo miła i sie starała. Ogolnie jak mówiłem, da się zjesc, nie ma tragedii ale drugi raz bym nie wrócił gdybym nie musiał.

To, co dostałam, miało być carbonarą, ale z carbonarą nie miało absolutnie nic wspólnego. Makaron pływał w śmietanowej brei, jakby ktoś pomylił kuchnię włoską z kuchnią przedszkolną. Guanciale? Zapomnijcie – był jakiś tłusty, gumowaty boczek, którego nawet nie chciało się jeść. Sos bez smaku, bez charakteru, bez sensu. Totalny brak szacunku do kuchni włoskiej i do klienta. Jeśli to jest „carbonara” w waszym wydaniu, to lepiej zmieńcie nazwę dania – i najlepiej kucharza.

Od restauracji w 5* hotelu oczekuje się czegoś więcej, niż „zdatności do spożycia”, kuchnia wyjątkowo przeciętna, cena w stosunku do jakości bardzo wysoka, długi czas oczekiwania na jedzenie. Nie pamiętam kiedy coś mi na tyle nie smakowało, by zostawić prawie całe niezjedzone danie - waszej wariacji na temat carbonary się to udało. 🫣

Mieliśmy przyjemność być w restauracji i jedzenie na miejscu było bardzo dobre, a dziś gdy zostało złożone zamówienie na odbiór własny to najpierw kazano przyjść nam po godzinie po odbiór, a gdy przyszliśmy to zostaliśmy odesłani z kwitkiem, aby przyjść za kolejne 30minut, przyszliśmy i naszego zamówienia wciąż nie było, zostaliśmy poinformowani, że zostanie ono dostarczone nam do pokoju, czego też nie uczyniono i czekaliśmy kolejne 20minut. Przyszliśmy i poinformowano, że zamówienie zostanie za 2 minuty gotowe, poczekaliśmy i odebraliśmy, ale to co dostaliśmy, różniło się od tego, jak to jedzenie wygląda na miejscu. Zdjęcie do porównania dziś z jedzenia na miejscu, a z teraz z odbioru własnego.

Niestety restauracja psuje pozytywne wrażenia całego kompleksu. Dania z karty - większość niedostępna …. Czas oczekiwania na pizzę - godzinę … zapytałam czy na przystawkę też tyle będę czekać - tak. Ostatecznie przez braki z menu zamówiliśmy jedną pizzę na 2 os. Kelnerka przyniosła ją po godzinie na 1 talerzu, gdy powiedzieliśmy że jest na nas 2 nie zrobiła nic, ostatecznie jadłam nad serwetką ze sztućcy. Pizza niedobra, przesolona. Byliśmy ze znajomymi, jeden rachunek, gdy kolega kończył makaron, jego żona dopiero dostała. Nigdy więcej nie odwiedzimy tego miejsca.