Wściekły Byk

"Wściekły Byk" to nie kolejna pseudo-burgerownia, to miejsce, gdzie mięso traktuje się z szacunkiem, a klienta karmi się jak króla. Hamburgery i steki jak w samym centrum Teksasu, tylko że nad Bałtykiem. Jeśli jesteś w okolicach Mielna - musisz tu zjeść. Inaczej wrócisz z wakacji i będziesz żałować! Stek idealnie wysmażony, soczysty, a zarazem pełen dymnego aromatu. Gruba porcja mięsa zatopiona w kremowym sosie z zielonym pieprzem, serwowana na drewnianej desce z rucolą, chrupiącą sałatką grecką i frytkami grubymi jak palce. Obok pikantny sos, który pobudza kubki smakowe i robi robotę. Burgery - bułka miękka, lekko chrupiąca, z sezamem, a w środku... mistrzostwo: soczysty kotlet wołowy, idealnie wysmażony, chrupiący bekon, pomidor, sałata, sosy. Do tego porcja frytek lub krążków cebulowych w metalowym koszyku – amerykańska klasyka w najlepszym wydaniu.

Z przykrością muszę stwierdzić, że wizyta w restauracji Byk okazała się kulinarnym rozczarowaniem. Zamówiony kebab rollo nie spełnił nawet podstawowych standardów jakości – ani w smaku, ani w wykonaniu. Już na wstępie doszło do pomyłki przy wydawaniu zamówień – ostrość zostały pomylone nasze zamówienia otrzymali odwrotne wersje niż zamawiali. To wprowadza nie tylko chaos, ale też budzi obawy o ogólną dbałość o szczegóły. Sama forma kebaba pozostawiała wiele do życzenia. Placek był przypieczony jedynie na końcówce – zaledwie 1/4 całości – reszta była miękka, gumowata, a przy próbie jedzenia rwał się i przyklejał do folii, w którą był owinięty. Co gorsza, w miejscu niedopieczonym pojawiły się czarne zabrudzenia, najpewniej z opiekaczu ,co dodatkowo zniechęcało do spożycia. Sos – zamiast być wyrazisty i aromatyczny – miał konsystencję rozwodnionej sałatki i smakował jak ostra woda. Do tego niedbałe dodatki: jeden, duży, niepokrojony kawałek pomidora świadczył o braku staranności w przygotowaniu. Jedynym pozytywnym elementem było mięso, które miało przyzwoity smak, choć to niestety zbyt mało, by uratować całość.

Wystrój niczym z Bonanzy tylko z muzyką „aj jaj jaj w tle”. W menu wiele ciekawych pozycji, zjecie tu wszystko😀, w tym domówicie sos do pizzy za 4 PLN - oliwa :) to już powinno włączać sygnał alarmowy. Spróbowaliśmy pizzy. Wszystko co mogło ewentualnie być w niej dobre zostało zalane serem. Ketchup do frytek za 14 PLN kosztuje kolejne 3 PLN i nawet koło ketchupu nie stał. Obskurna toaleta i miejsce - nigdy więcej.

Pyszne burgery, duże porcję. Można kupić burgera samego lub dodatkowo z frytkami lub krążkami cebuli. Bardzo elegancko podane. Burger wegetarianski przypadł do gusty, kotlet z buraka do tego pyszny sos miodowo-musztardowy. Polecam. Kotlety drobiowy z frytkami też bardzo dobry, soczysty nie przypalony.

Pyszny kebab w bułce mięso mieszane, sosy mieszane. Jesteśmy z mężem zachwyceni, mama również. Super niepowtarzalny smak, porcja wystarczająca, żeby się najeść, bardzo ładnie podany. Dziewczyna nas obsługująca bardzo miła i sympatyczna 😊 Polecamy