Bistro Land, Barlinek

Miejsce o fajnym widoku na jezioro, miła obsługa no i przede wszystkim bardzo smaczne jedzenie. Patrząc na klientów z pozostałych stolików śmiało można napisać że miejsce jest bardzo popularne. Tak trzymać ! 👍

Restauracja naprawdę godna polecenia, miła obsługa, świetne jedzenie, duże porcje, lokalizacja przy rynku, pomoście i deptaku. Idealna na obiad w trakcie zwiedzania lub weekendowy wypad z rodziną. Z czystym sumieniem mogę polecić filet z piersi w sosie z sera gorgonzola i żeberka. Wszystko świeże, dobrze przyprawione i świetne w smaku.

Nie polecam, czas oczekiwania miał być 40 min, czekaliśmy z małymi dziećmi ponad 1,5 godziny na jedzenie, które było bardzo średnie. Dodam, że dopiero po naszym upomnieniu obsługi po godzinie kuchnia zajęła się przygotowaniem naszego zamówienia, bo „bon” został zagubiony. A jedzenie niestety nie smakowało nam : mięso w burgerze suche - nie do zjedzenia, żebra bardzo słabe, wysuszone.

W naszej pracy odwiedzamy setki miejsc każdego roku albo na zlecenie albo też jako klienci, więc mamy porównanie smakowe i jakościowe. Do Bistro Land trafiliśmy przypadkiem, choć z zewnątrz to miejsce wygląda po prostu "tylko" jak bistro, to niech Was to nie zwiedzie. W ogóle to szkoda, że z przodu nazwy jest słowo Bistro, bo ono odrobinę odbiera "wielkosci" temu miejscu i tworzy wrażenie prostej szybkiej kuchni. W Bistro Land jednak otrzymalismy o niebo więcej niż "prosta" szybka kuchnia, bo smakowo jest to majstersztyk najwyższych totalnie lotów. Dawno nie jedliśmy tak pysznie i do syta. Naprawdę szacunek dla szefa kuchni za jakość, ilość, a przedwszystkim smak dań jakie tutaj znajdziemy. W każdym daniu każda jego część to inny wspaniały smak. Próbujesz puree i czuć smak maselka, próbujesz warzyw i każde smakuje inaczej ale arcypysznie, wołowina smakuje jak pyszne wołowe mięso i jest perfekcyjnie przyrządzona, a szparagi są aldente i smakują jak genialne szparagi, a wydawało by się że to "tylko szparagi". Porcje do tego są duże, nie "mini" restauracyjne i pięknie podane. Zjedlismy przystawke tatar wolowy oraz wolowine ze szparagami i puree i po mimo że bylismy bardzo glodni, drugie danie ledwo zjedlismy. Wspanialym daniem jest też poledwica wieprzowa z placuszkiem ziemnaczanym. Obsługa jest miła i wesoła, Panie uśmiechnięte i dodatkowo proszą gości o opinie Google, więc to dobre biznesowe nastawienie i dbałość o pracodawcę. Przy sporym oblozeniu gosci na dania czeka się krotko. Barlinek jest tylko godzinę drogi od Szczecina, więc wolimy pojechać do Bistro Land niż w naszym dużym mieście szukać pysznej kuchni. Oczywiście i tutaj ja znajdziemy, ale takiego smaku jak w tym NIE bistro zadko mozna znaleźć w restauracjach w Polsce. Tak... jesteśmy zachwyceni i dajemy 6 gwiazdek za smak. Wspaniałe pyszne miejsce...

Pyszny burger zalany. Pizza też dobra. Polecam