Bavaro Bistro

Szukałem czego w Bydgoszczy i zasugerowałem się średnia. Po wejściu pomyślałem sobie nikogo nie ma, czy ja dobrze trafiłem.? Ale bardzo dobrze trafiłem, jestem wybredny i ciężko mnie zadowolić ale ta mała knajpka na osiedlu jest smacznym lokalnym bistro w którym połączenie polskiej kuchni z pizzą się obroniło. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję Jarek

Przejeżdzając przez Bydgoszcz myślałam że to miasto pizzy! Na każdym kroku i gdzie okiem sięgnąć. Trzeba było się trochę naszukać i znaleźć taką perełkę jak TA! Miejsce z pewnością zasługuje na najwyższą ocenę! Niestety czekałam na zamówienie godzinę - i wymsknęła mi się uwaga, że zawsze tyle się czeka?? Przemoknięta, głodna i po baaardzo długiej podróży zachowałam się nietaktownie. Za to obsługa- pełen profesjonalizm! Pan z uśmiechem przeprosił, wytłumaczył że trafiłam kiedy mieli b.duże zamówienie na wynos ( i faktycznie ktoś mi później powiedział że wynoszono dużo uszykowanych porcji, czego nie widziałam ponieważ siedziałam tyłem) Ale powiem, że warto było tyle czekać - zrazy soczyste i delikatne, same rozpływały się w ustach, a jednocześnie kruche bo przy krojeniu same dzieliły się według włókien. Na zewnątrz widać było wpływ temperatury a w środku al dente- ale nie surowe. Idealne! De volaille miały nie miazgę pieczarkową lecz soczyste plasterki. Wszystko zręcznie i starannie zawinięte by sok z wywarem został w środku. I do tego chrupiąca panierka. Nic nie było przesolone co podkreślało smak każdego z dań. Ukłony dla kucharza❤️ i calej ekipy🥰 I do tego porcje jak widać nie były małe. Z całego serca polecam to miejsce

Skusiła mnie reklama pierogów i rzeczywiście są przepyszne! Jadłam na miejscu pierogi z kapustą i grzybami podane ze smażoną cebulką. Polecam! Będę wracać!

Nie mam co dużo mówić. Jakość, Obsługa, Klimacik, Jedzenie, Porcje, Ceny. Wszystko jest na tak, będę wracał. Akurat testowałem pizze (notabene bardzo uczciwe i smaczne) ale widziałem dania obiadowe jedzone przez innych i wyglądały mocno. Jeżeli tylko utrzymają cene i jakość. To mam nową ulubioną pizzerie. Polecam.

Pizza zwykła średniawka. Nic szczególnego. Można zjeść ale bez zachwytu. Na obsługę trzeba było czekać zero reakcji po naciśnięciu dzwoneczka... W lokalu pusto. Czas oczekiwania na plus bo krótki