Ayaz antalya kebab

Lokal nieduży dlatego 3 / 5 za klimat. Obsługa bardzo w porządku. Kebab bardzo smaczny. Smakują mi surówki, tortilla i oczywiście samo mięso. Sos też bardzo ciekawy, wyrazisty. Ocena na mapach zasłużona. Prawdopodobnie top w Częstochowie.

Kebab według mnie słaby. Mięso to zwykła mielonka bez smaku, kurczak jest przyzwoity. Zamawiając mieszane mięso otrzymałem około 20% kurczaka, 80% mielonki. Wielkość zadowalająca. Tego typu jakość można dostać taniej w Częstochowie.

Lokal z zewnątrz wygląda bardzo niepozornie, do tego stopnia że jakimś cudem nigdy tutaj nie trafiłem. A szkoda, bo jedzenie naprawdę bardzo smaczne i nie drogie. W dniu dzisiejszym jadłem tu kapsalona. Rewelacja. Porcja bardzo sycąca. Warzywa świeże, pyszne doprawione frytki, bardzo dobre mięso. Miło się czasem tak dać zaskoczyć. :) Polecam, na pewno tu jeszcze wrócę!

Jadłem wielu miejscach kebaba w Częstochowie jak i innych miastach,ale ten wygrywa z wszystkim.Polecam spróbować bo naprawdę warto,sam osobiście jak będę w Częstochowie to muszę tam jechać ponownie.Bardzo dobry!

BARDZO, BARDZO POLECAM!!! Od lat próbuje każdego nowego kebaba w Częstochowie, szukając dobrego smaku a nie jak to zazwyczaj bywa - byle czego na zakończenie melanżu. Testując od dzielnicy Północ aż po sam Raków mogę śmiało stwierdzić - Ayaz Kebab ZASŁUŻENIE ma najwyższą ocenę w mieście Częstochowa (4.8) i naprawdę warto tam zajrzeć - z resztą spróbujcie sami, nie pożałujecie. W mojej skromnej opinii kebabożercy szczególnie doceniłem dwie kwestie - Lokal prowadzą ludzie z pasją, oddani sprawie, dbający o smak i zadowolenie klienta. Swoje niepodważalne, kulinarne umiejętności i doświadczenie przywieźli do Polski - miło (w końcu!) zjeść dobrego kebaba obok dworca PKP!!! Druga kwestia to składniki - w moim zamówieniu miałem lawasz z mięsem wołowym, frytkami, serem i sosami mieszanymi. I tutaj po kolei - mięso drobno krojone, dobrze doprawione (!!! Od pewnego czasu ta opcja pasuje mi najbardziej, większość lokali kroi grubo i często można znaleźć tam coś niefajnego…) frytki nie za miękkie, nie za twarde - w sam raz, żółty ser przyjemnie się ciągnął a sosy robione na miejscu były aromatyczne, z dobrych składników (czosnkowy przyjemnie śmietankowy a ostry nie wypalił gęby tylko co jakiś czas podgryzał przypominając o sobie przez co danie nie było nudne). Lawasz z początku zdawał się być zbyt mączny w smaku ale po krótkiej chwili miękka część zaprzyjaźniła się z bogatym wnętrzem a bardziej przypieczone części z zewnątrz (chrupiące) były jak najbardziej na plus. Umiłowanie do kebabów zmieniło moje podejście i jeśli mam na niego ochotę wybieram się zawsze bez procentów w głowie, miejsce musi być sprawdzone i smaczne. Obecnie uznaje tylko 3 (!) takie miejsca w Częstochowie (w tym Ayaz) potem duża przepaść… następnie kilka miejsc z kategorii „Niech już będzie” a pod nimi grono na zdecydowane „NIE”. Serdecznie pozdrawiam innych testerów i życzę miłego dnia!