U BRACI Pizza
Józefa Conrada 27, 76-153 Darłowo
638 opinii
U Braci to pizzeria w stylu street food. Urządzona w stylowej przyczepie ze stali nierdzewnej o nietuzinkowej bryle znanej z amerykańskich filmów. Podajemy wyłącznie prawdziwą, włoską pizzę, której ciasto przyrządzamy z poszanowaniem wszelkich receptur i zasad. Nie podajemy sosów czosnkowych, ketchupu i innych tego typu dodatków - wyłącznym dodatkiem, jest oliwa z oliwek. Pizza podawana jest w kartonie, można ją skonsumować na miejscu, lub zabrać ze sobą i spożyć w dogodnej lokalizacji.
Na podstawie 638 opinii
Najlepsza pizza w Darłowie! Moje ulubione to Marinara (pyszny sos, ser i dużo rukoli) oraz cotto! Zamawiałam 3 razy podczas mojego pobytu tutaj i za każdym razem tak samo dobra. Jedyny minus - Uzależniająca
Odpowiedź właściciela:
Wielkie dzięki! 🤩
Prawdziwy smak Włoch w sercu miasta! 🇮🇹🍕 Pizzeria U Braci to absolutny hit! Pizza jest rewelacyjna – idealnie wypieczone ciasto, chrupiące brzegi i ciągnący się ser. Składniki świeże i doskonale dobrane – widać, że kucharze znają się na rzeczy i wkładają w to serce. Miejsce przytulne, z miłą atmosferą, a obsługa serdeczna i pomocna. Widać, że to miejsce prowadzą ludzie z pasją. Jeśli szukacie najlepszej pizzy w okolicy – koniecznie zajrzyjcie do U Braci. Gorąco polecam!
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy!!!! 🥹🙌
Najlepsza pizza w Darłowie, cała rodzinka najedzona i zadowolona. Pyszne oliwy, krótki czas oczekiwania. Polecam 🙂 smacznie, świeże składniki, na pewno wrócimy 😍
Trzecia próba (od zeszłego roku) zjedzenia tutaj pizzy w końcu udana i ... jak dla mnie rozczarowanie. Najsłabszym elementem moim zadaniem jest ciasto - twarde i suche, a pizza zjedzona 15 min od odbioru jeszcze trochę ciepła. Zarówno spód jak i ranty (raczej słabo wyrośnięte). Ok, nikt nie obiecywał neapoletany, ale mi to nie smakowało. A szkoda bo ser i sos bardzo dobre. Tylko że tu jest moja druga uwaga - jak na margherite stanowczo za dużo sera, mimo że dobrego. Uważam że powinien być lepszy balans z sosem. Jak bym natomiast zamówił pizzę z serem byłbym zapewne zadowolony (z uwagą o placku)
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za szczegółową opinię. 🙂 Warto doprecyzować, że w U BRACI wypiekamy pizzę w stylu Classica – to zupełnie inne podejście niż Neapolitańska, o której Pan wspomina. W Classica stawiamy na cienkie, chrupiące ciasto ze zwartym rantem, a nie na mocno wyrośniętą, bardzo napowietrzoną strukturę typową dla Napoletany. To świadomy wybór, zgodny z tradycją włoskiej pizzy klasycznej. Jeśli chodzi o ser i sos – tu też wchodzą preferencje. W Marghericie korzystamy z fior di latte i sosu z włoskich pomidorów, starając się zachować balans, choć oczywiście rozumiemy, że każdy ma swoje oczekiwania. Doceniamy pochwałę za jakość sera i sosu – to dla nas ważne. 🙂 Mamy nadzieję, że przy kolejnej okazji da Pan szansę innym kompozycjom z naszego menu – może wówczas bardziej trafią w Pana gust.
Pizza jak najbardziej godna polecenia i chętnie wracam tu co jakiś czas Jeśli chodzi o samo miejsce to nawet przy gorszej pogodzie można zjeść na miejscu Jedyną rzeczą, do której mogę się przyczepić, jest dość skromne menu, ale mam nadzieję, że z czasem zostanie rozszerzone