Basiliana - Pizza i kuchnia włoska Gliwice

Pizza Margherita niestety rozczarowała ilością sera – było go wyraźnie za mało, przez co na pizzy pozostało sporo miejsc praktycznie bez dodatków. Smakowo była poprawna, ale wizualnie i proporcjami niedopracowana. Zauważyliśmy też, że przy sąsiednich stolikach kelner proponował do pizzy trzy rodzaje oliwy, natomiast nam ani jej nie zaproponowano, ani nie podano — możliwe, że było to zwykłe przeoczenie, ale wpływa to na odbiór obsługi. Makaron ragù nie wyróżnił się niczym szczególnym — porcja raczej mała, a smak dość płaski, słabo doprawiony, bez charakteru, jakiego można by oczekiwać po tym daniu. Krem z pomidorów był smaczny, natomiast w zupie wyczuwalne były pestki, co w przypadku kremu obniża jakość i świadczy o niedopracowanej konsystencji. Podsumowując: wizyta raczej przeciętna — jedzenie było zjadliwe, ale bez efektu „wow”. Przy lepszej dbałości o detale i doprawienie potraw miejsce mogłoby wypaść znacznie lepiej.

Muszę przyznać że przejeżdżając przez Gliwice zostałem bardzo pozytywnie zaskoczony. Mały, ale wypełniony knajpkami rynek robi bardzo dobre wrażenie. Ze względu na gust wybór padł na restaurację włoską, i był to bardzo dobry wybór. Od razu zaznaczę że jedzenie było bardzo smaczne, część wybrana z karty sezonowej. Restauracja ma bardzo fajny klimat i tego dnia przyjemnie wiało, także w środku było bardzo przyjemnie, mimo upału na zewnątrz. Obsługa bardzo miła, i dość szybko dostaliśmy zamówione dania. Muszę przyznać że zaskoczyłam mnie najbardziej pozytywnie cena wody, ponieważ karafka kosztowała 10 zł, a nie 20 jak w innych restauracjach. Ostatecznie wypad całą rodzinką nie skończył się wzięciem chwilówki, chociaż, przyznam że porcje nie są zbyt duże, i w przypadku kogoś kto poszukuje większej ilości kalorii konieczne będzie zamówienie zupy albo przystawki. Toaleta czysta, ładna. Miejsc parkingowych praktycznie nie ma, ze względu na to, że jest to ścisłe centrum, ale objeżdżając rynek wokół, na wewnętrznych uliczkach może uda się znaleźć wolne miejsce. Kącika dla dzieci nie mam, ale były kredki i kolorowanki.

Jedno z najlepszych miejsc z włoską kuchnią na Śląsku. Świetna pizza z jakościowymi składnikami, ciekawe smaki, dobre makarony. Również włoskie piwa i wina robią robotę. To miejsce jak i ich druga restauracja w Katowicach na ul. Mariackiej trzymają zawsze poziom. Nie dziwię się że reprezentacja Finlandii w piłce nożnej po meczu z Polską zamówiła pizzę w Basilianie. Po porażce z biało-czerwonymi trzeba było sobie polepszyć humor.

To moja druga wizyta w tym miejscu i znowu jestem zauroczona i miejscem i bogactwem smaku na talerzu🤩😋🤩. Polecam...ja będę tam wracać🤩😋🤩. Ps. Obiadek pod czujnym okiem Neptuna, ktory nie stoi tam zupełnie przypadkiem😊.

Pizzeria w samym sercu Gliwic, godna polecenia. Ciasto chrupiące, dodatków w sam raz. Pizza dobrze wypieczona, smakowita. Obsługa miła i uśmiechnięta. Smacznie, polecam.