Pod Wiązem
Dolnej Wsi 40, 44-100 Gliwice
2437 opinii
Pod Wiązem to wyjątkowa restauracja, która łączy pasję do gotowania z tradycją polskiej gościnności. Nasza oferta obejmuje nie tylko pyszne dania serwowane w przytulnym wnętrzu, ale także kompleksowy catering na różnorodne wydarzenia, w tym niezapomniane wesela. Dzięki starannie dobranym składnikom i kreatywnym przepisom, każda potrawa to prawdziwa uczta dla zmysłów. Nasz zespół doświadczonych kucharzy dba o każdy detal, aby spełnić oczekiwania nawet najbardziej wymagających gości. Wybierz Pod Wiązem i pozwól nam uczynić Twoje wydarzenie wyjątkowym!
Na podstawie 2437 opinii
Brak dostępnych miejsc parkingowych z tyłu budynku, przy ulicy również bardzo mało miejsc – zaparkowanie to spore wyzwanie. Czas oczekiwania na dania zdecydowanie za długi – około 45 minut w środku tygodnia przy kilku zajętych stolikach. Inni goście, którzy przyszli po nas, zdążyli już zjeść, gdy my wciąż czekaliśmy. Jeśli chodzi o jedzenie: parzybroda na żeberkach bardzo dobra, sycąca i bogata w smaku. Rolada wołowa niestety sprawiała wrażenie lekko przegotowanej w związku z tym mięso było suche, kluski sprężyste i pięknie polane sosem. Devolay rozczarował mięso było świeże i dobrze wysmażone, ale całkowicie pozbawione masła w środku a przecież to właśnie masło powinno „sikać” po przekrojeniu – tworząc ten charakterystyczny, soczysty efekt, który decyduje o smaku klasycznego devolaya. Tutaj zabrakło tego elementu. Na plus – bardzo dobre ziemniaki, naprawdę jedne z lepszych, jakie jadłam. Podsumowując: spodziewałam się lepszej rolady i devolaya oraz znacznie szybciej podanych dań. Smaki przyzwoite, ale czas oczekiwania i drobne potknięcia kulinarne nie zachęciły mnie do powrotu.
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za konstruktywną opinię, bardzo się cieszymy, że poświęciła Pani czas na tak obszerny opis. Pracujemy nad większą liczbą miejsc parkingowych, już niebawem pojawi się informacja o dodatkowym parkingu. Wszystkie informacje na temat dań zostały przekazane na kuchnie, kucharze zrobią wszystko, aby takie sytuacje jak masło w devolayu nie miały już miejsca. Nasz czas oczekiwania na dania momentami jest wydłużony przy większej ilości Gości, o czym powinniście być Państwo poinformowani. Bardzo przepraszamy, jeżeli kelner zapomniał o tej informacji. Mimo wszystko będzie nam bardzo miło, jeśli odwiedzą nas Państwo ponownie. Serdecznie pozdrawiamy!
Pyszne jedzenie, przygotowane ze starannością, składniki świeże i wysokiej jakości. Mogę poleci rosół - przepyszny, roladę, halibut, dewolaj, placki czy schab. Miał obsługa, przytulny wystrój. Na weekend zdecydowanie polecam robić rezerwację.
Bardzo miło i smacznie, jak zawsze. Jesteśmy już któryś raz i niezależnie, czy to jakiś wyjątkowy wiecznie (tematyczna kolacja), czy posiłek ze standardowego albo specjalnego menu, jest równie smacznie. Dodatkowo obsługa też na wysokim poziomie, Pani Agnieszka bardzo miła i sympatyczna była:)
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za pozytywną opinię! Bardzo miło było nam Państwa gościć :)
Świetna obsługa, genialne jedzenie. Kolejne ciepłe miejsce na rodzinny obiad z uczciwym i smacznym jedzeniem. Bardzo polecamy!
Fantastyczna restauracja! Jestem stałą klientką restauracji w lokalu jak również regularnie korzystam z cateringu. Fantastyczny serwis. W dniu dzisiejszym obsługiwała nas Pani Agnieszka - przemiła, uśmiechnięta i pięknie wszystko objaśnia i podaje. Polecamy gorąco!
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za pozytywną opinię! Bardzo miło było Państwa znowu widzieć. Ślemy pozdrowienia od Agnieszki :)