Restauracja Fregata | Grill & BBQ
Podgrodzie 1A, 75-240 Koszalin
1506 opinii
Kuchnia Fregaty prowadzona jest w oparciu o produkty wysokiej jakości, wiele z nich pozyskujemy bezpośrednio z ekologicznych gospodarstw. Tu gotują reprezentanci Polskiego Stowarzy-szenia Grill & BBQ. Uczestniczyliśmy w prestiżowych konkursach: Mistrzostwa Litwy BBQ 2022 oraz Mistrzostwa Świata Jack Daniels Grill & BBQ, Lynchburg Tennessee 2022. Pracujemy na hiszpańskich grillach opalanych węglem drzewnym, dzięki czemu uzyskujemy wyjątkowe aromaty naszych dań. Sami wędzimy na grillowędzarniach typu Smoker oraz w specjalistycznym piecu do BBQ – wolne pieczenie w niskich temperaturach, tzw. slow food. Parter klimatyzowana sala restauracyjna z tarasem. I piętro duża sala restauracyjna ze Sceną Fregaty. II piętro Sport Bar.
Na podstawie 1506 opinii
Fregata Koszalin to naprawdę świetne miejsce. Lemoniada bardzo dobra, orzeźwiająca i świeża. Frytki idealnie chrupiące, podane na bieżąco, bez żadnej miękkiej papki. Całość trzyma wysoki poziom i zdecydowanie warto tam wpaść.
800 gram żeberek z nielimitowanymi dokładkami. Nieludzkie. Dokładek nie zmieściłem... Pstrąg przepyszny :D
Fregata, the only restaurant that caught our attention not only because of its appearance, but also because of its menu. Outdoor and indoor seating in a beautiful setting. The restaurant is clean and cozy. The service is nice and communicative. The food selection is sufficient and interesting. We chose carpaccio and tartare as appetizers and pizza, burger, New York steak and BBQ Tennessee as main courses. Everything was fantastic. We enjoyed both visits very much. Fregata, jedyna restauracja, która przykuła naszą uwagę nie tylko wyglądem, ale także menu. Miejsca siedzące na zewnątrz i wewnątrz w pięknym otoczeniu. Restauracja jest czysta i przytulna. Obsługa jest miła i komunikatywna. Wybór dań jest wystarczający i ciekawy. Wybraliśmy carpaccio i tatara jako przystawki, a pizzę, burgera, steka New York i BBQ Tennessee jako dania główne. Wszystko było fantastyczne. Obie wizyty bardzo nam się podobały. Fregata, jedina restaurace která nás zaujala nejen kvůli vzhledu, ale i nabídkou pokrmů. Posezení venku a uvnitř v krásném prostředí. Restaurace čistá a útulná. Obsluha milá a komunikativní. Výběr jídla dostačující a zajímavý. My si vybrali jako předkrmy carpaccio, tatarák a jako hlavní chod pizzu, burger, New York steak a BBQ Tennessee. Vše bylo fantastické. Obě návštěvy jsme si moc užili.
To, co wydarzyło się podczas moich urodzin w restauracji Fregata, było koszmarem, za który zapłaciłam sądzę niemało . Liczyłam na wyjątkowy wieczór, smaczne jedzenie To, co wydarzyło się podczas moich urodzin w restauracji Fregata, było koszmarem, za który zapłaciłam ponad tysiąc złotych. Liczyłam na wyjątkowy wieczór, smaczne jedzenie i miłą atmosferę. Zamiast tego – przeżyłam wstyd przed gośćmi, frustrację, a na koniec otrzymałam wiadomości o zatruciach pokarmowych. Jedzenie? Tragedia na każdej możliwej płaszczyźnie. Patera mięsna – sucha, twarda, miejscami śliska i kwaśna. Goście patrzyli na siebie z niepewnością, nie wiedząc, czy to w ogóle nadaje się do spożycia. Patera serowa? Sery obeschnięte, popękane, wyglądały i pachniały jak wyciągnięte z dna lodówki po tygodniu zapomnienia. Makaron z krewetkami? Może i doprawiony, ale był tak zbity i posklejany, że można było kroić go nożem jak pasztet. I co najgorsze – moi bliscy zmuszali się, by to zjeść, tylko po to, by nie sprawić mi przykrości w tym ważnym dniu. Serce mi pękało, widząc ich wysiłki, by nie okazać rozczarowania. A to jeszcze nie koniec. Po zamówieniu sałatki Cezar zostaliśmy poinformowani, że… nie ma odpowiedniej sałaty. Jak to możliwe? Nikt wcześniej o tym nie wspomniał, a menu w restauracji okazało się zupełnie inne niż to prezentowane na stronie internetowej – brak wielu pozycji, żadnej aktualizacji, żadnych informacji. Było mi zwyczajnie wstyd. Impreza, która miała być miłym wspomnieniem, zmieniła się w przykre doświadczenie. A świadomość, że część gości źle się poczuła po jedzeniu, była dla mnie ostatnim ciosem. Nie polecam. A wręcz ostrzegam – jeśli cenisz zdrowie, jakość i szacunek do klienta, omijaj Fregatę szerokim łukiem. Zamiast tego – przeżyłam wstyd przed gośćmi, frustrację, a na koniec otrzymałam wiadomości o zatruciach pokarmowych.
Bardzo ładna restauracja, miła Pani kelnerka. Jedzenie bardzo smaczne. Polecam :)