Basta - Pizza i Vino
Marii Konopnickiej 11, 33-332 Kraków
1169 opinii
Ta wyjątkowa pizzeria wyróżnia się na tle innych! Serwuje pizzę na autorskim, chrupiącym cieście, pieczoną w tradycyjnym piecu opalanym węglem. W menu znajdziemy połączenie włoskiej klasyki – wyłącznie najlepsze składniki pochodzące z Włoch i Polski. Lokal zachwyca stylowym, a jednocześnie przytulnym wystrojem, tworząc idealną atmosferę na każdą okazję. To miejsce, gdzie można odkryć niezapomniany smak pizzy!
Na podstawie 1169 opinii
Suuuuuper miejscówka! Przepyszna pizza z najwyższej jakości składników, ciasto o bardzo ciekawej konsystencji – zupełnie innej niż w większości pizzerii. Smaczne tiramisu. Przemiły pan kelner i super klimat lokalu. Zdecydowanie polecam i będę z przyjemnością wracać!😍
Odpowiedź właściciela:
To prawda — nasza pizza ma w sobie sporo z Pizza Garden. Właściciel przez wiele lat pracował właśnie tam, dlatego ten styl jest nam bardzo bliski: cienkie, chrupiące ciasto, dużo dobrej jakości składników i sos dodawany dopiero na samą górę, tuż przed pieczeniem. To świadomy wybór i nasza własna droga, oparta na doświadczeniu i smaku, który wielu osobom kojarzy się z tamtymi czasami. Cieszymy się, że to widać i smakuje ❤️
Bardzo zaangazowany i mily kelner. Pizza smaczna, jednak ciasto jest zbyt cieniutkie. Kwestia gustu. Bardzo klimatyczne miejsce. Minus, zapach w toalecie.
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za szczerą opinię i miłe słowa o obsłudze oraz klimacie 😊 Rozumiemy, że bardzo cienkie ciasto nie jest dla każdego — to kwestia gustu i właśnie w takiej formie serwujemy naszą pizzę. Dziękujemy też za sygnał dotyczący toalety, na pewno zwrócimy na to uwagę. Mamy nadzieję, że mimo wszystko odwiedzi nas Pan/Pani ponownie ❤️
Dziesięć lat temu pożegnaliśmy się Krakowem, Rynkiem Dębnickim i Pizzą na Konopnickiej oraz jej właściciela z USA/NY. Wróciliśmy niczym Krasnoludki sierotki Marysi I ucieszyliśmy się że Pizzeria wciąż istnieje i....trzyma poziom poprzedniego właściciela. Pizza jest smaczna ale nie wyjątkowa - CIASTO za suche ale jest ciągle bardzo bardzo dobre, sałatka z rukoli ma magię ale brakuje w niej więcej sosu, parmezanu I magic ingrédients. Obsługa jest cudownie miła i przyjazna. Polecamy te pizzerię bo jest dobrze, nie jest źle a nasze wymagania są wysokie. Żegnamy Kraków i pizzerię i do zobaczenia za 10 lat. Obyście przetrwali.
Bardzo mi się spodobało w restauracji! Jedzenie pyszne i ładnie podane 😍. Obsługa miła i pomocna, a atmosfera bardzo przyjemna, spokojna i relaksacyjna muzyka. Na pewno jeszcze tu wrócę. Polecam! ☺️
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za tak piękną opinię. 😊 Cieszymy się, że spodobały się Pani jedzenie, atmosfera i spokojny klimat Basty. Dokładamy starań, by każda wizyta była przyjemna i pełna włoskiego smaku. Będzie nam bardzo miło gościć Panią ponownie. ❤️
Zacznę od tego co najlepsze, na pizze można wpaść śmiało, nie jest wybitna, jak sugeruje wiele opisów z ocenami, ale poziom jest dobry i szczerze, jakbyśmy na pizzy poprzestali to ocena byłaby zdecydowanie wyższa. Espresso mocne i intensywnie palone, jak na południu Włoch, ale mieszanka kawy jest bardzo podstawowa, kawie brak balansu, jest kwaśna, nie podano wody do espresso. W butelce na stole można przypuszczać, będzie oliwa Extra Vergine, ale tak nie jest, to jakiś olej, może z wytłoczyn, w każdym razie paskudztwo, dobrze nie polaliśmy tym pizzy. Takie niuanse jak espresso i „oliwa” w tle, w takim miejscu są ważne, na prawdę szkoda.
Odpowiedź właściciela:
Dzień dobry Cieszymy się że chociaż pizza Wam smakowała 🤣 Wodę zawsze serwujemy do klasycznego espresso. Mamy też stacje z wodą i każdy może nalać sobie szklankę wody za darmo. Ewentualnie można było poprosić kelnerkę. Oliwę importujemy z Grecji. Na opakowaniu wyraźnie jest napisane „extra virgin olive oil”. Mam nadzieję że następnym razem wyjdziecie usatysfakcjonowani w 100% Dołożymy wszelkich starań Do zobaczenia 👋