Bistro Studio

Miałam przyjemność jeść dziś w Bistro Studio. Największe wrażenie zrobił na mnie makaron z łososiem i krewetkami – danie, które śmiało mogę nazwać małym dziełem sztuki kulinarnej. Porcja była pięknie skomponowana, a sposób podania świadczył o dużej staranności i wyczuciu estetyki. Makaron był idealny, łosoś delikatny i soczysty, a krewetki świeże i perfekcyjnie doprawione. Całość łączyły aromatyczne sosy i przyprawy, tworząc harmonijną, wyrazistą kompozycję smaków, którą chciałoby się zapamiętać na długo. Kucharze wykazują się nie tylko ogromnym talentem, ale także dbałością o każdy szczegół, co sprawia, że każde danie staje się wyjątkowym doświadczeniem. Na deser zamówiłam ciasto domowe, dziś było to ciasto marchewkowe – wybór okazał się strzałem w dziesiątkę. Było niezwykle puszyste, wilgotne i bogate w aromaty przypraw, które doskonale współgrały z delikatną słodyczą. Krem dopełniający całość miał idealną konsystencję i nie dominował smaku ciasta, ale subtelnie go podkreślał. Całe doświadczenie kulinarne było na najwyższym poziomie, a kunszt kucharzy zasługuje na ogromne uznanie. Jeśli ktoś szuka miejsca, gdzie jedzenie jest przygotowywane z sercem, pasją i profesjonalizmem, ta restauracja będzie idealnym wyborem. Z pełnym przekonaniem polecam i z przyjemnością wrócę, by spróbować kolejnych propozycji z menu ☺️

Maczanka po krakosku - mistrzostwo 😍 to będzie cel kolejnych wizyt w Bistro Studio 😍 Gratulacje dla Kucharza 🙂 Burger i skrzydełka bardzo dobre. Piwka rewelacja - fajną opcją jest deska degustacyjna 🙂 na pewno wrócę!

Niestety dostałam moje pierwsze zamówienie, którego nie przyjęłam🤮 To była przystawka, skrzydełka na ostro. Skrzydełka były odgrzewane chyba trzy razy i już tak wysuszone że nic na nich nie było. Gdy powiedziałam obsłudze, że nie chcę tego bo okropnie wygląda i są przepalone po jakimś czasie dostałam ponownie to samo zamówienie, które wyglądało lepiej ale niestety równie były chyba podgrzewane wcześniej nawet jednego skrzydełka świeżego w swojej porcji nie miałam. Obsluga również była nie miła bardzo tak jakby była za karę w tej pracy. Niestety nie polecam tego miejsca osoba, które cenią smak i kulturę

Moja noga więcej w tym lokalu nie postanie. Byłam tam dzisiaj na obiedzie wraz z 6 innymi osobami i zamówiłam rybę. Gdy wszyscy dostali swoje zamówienia oprócz mnie i prawie kończyli jeść a ja dalej nie otrzymałam swojego, postanowiłam się upewnić, że moje zamówienie nie zginęło w tłumie (w lokalu panował spory ruch wówczas) i uprzejmie spytałam ile jeszcze może potrwać zanim dostanę swoje zamówienie - dostałam odpowiedź że do 10 minut. Dostałam rybę po dosłownie minucie i szybko zobaczyłam dlaczego tak się uwinęli nagle - była niedopieczona, miejscami różowa a w jednym miejscu wręcz czerwona, zaś pieczona dynia będąca częścią potrawy była twarda jakby wcale nie odwiedziła piekarnika, w dodatku wszystko było niedoprawione i nie byłoby smaczne nawet gdyby było upieczone do końca. Nie zapłaciłabym za zamówienie, gdyby nie to, że płatność jest z góry. Nikt nie podchodził również spytać czy wszystko w porządku, ostatecznie więc darowałam sobie robienie tam afery. Obsługa jest delikatnie mówiąc niesympatyczna i nieprofesjonalna (kelner przyszedł i przez pomyłkę chciał zabrać mi pełną filiżankę herbaty bez pytania - na uszach miał słuchawki więc na początku nie zorientowałam się, że to w ogóle ktoś z obsługi). Lokal oferuje zniżkę dla studentów, ale tylko tych z agh, także fajnie, że dzielą studentów na lepszych i gorszych ;) Żałuję, że nie poszłam na kebaba tam za półsurowe mięso przynajmniej zapłaciłabym 15 zł a nie ponad 50. I prawie bym zapomniała - partnerowi dwa razy nalali nie to piwo które zamówił.

Bardzo mieszane uczucia - piwo dobre, jedzenie okej, ale organizacja lokalu przy tłumach - beznadziejna. Zazwyczaj podczas meczów na pobliskim stadionie bardzo dużo kibiców udaje się do Bistro Studio i zarówno obsługa jak i miejsce w ogóle nie jest na to przygotowane (mimo, że takie sytuacje powtarzają się bardzo często). Nie jest otwierana większą część barowa, łazienki również dostępne są tylko te mniejsze, nie pełne.