Nonna Maria Pizza Napoletana
Dajwór 9, 31-052 Kraków
170 opinii
Na podstawie 170 opinii
Na pizzę trafiłem bardzo przypadkiem. Szukałem czegoś do na kolacje po dłuższej podróży. Za rogiem wyrosła Nonna Maria. Jako miłośnik pizzy neapolitańskiej postanowiłem kupić dwa placki. :) Pizza bardzo poprawna. Opalana piecem gazowym, gdyby był to piec na drewno byłoby bardzo dobrze. Ale nie wymagam zbyt wiele! To pizza z przyczepy, i tym należy pamiętać. Smakuje bardzo dobrze, składniki są bardzo fajne i świeże. Ceny rozsądne! Jedyne do czego mógłbym się przyczepić to, ze ciasto jest zbyt suche. Nie ciągnie się. Czuć w nim tez mocno aromat przypalenia, nocnego przypieczenia. Podejrzewam, ze przy dodaniu większej ilości oliwy smak o wiele by się poprawił na plus. Ja niestety nie miałem tej możliwości. Mino to pizza jest bardzo dobra. Chętnie wrócę tutaj jeszcze kiedyś. :)
Odpowiedź właściciela:
Grazie per la tua recensione Bartek, mi trovo d'accordo con te la pizza noi cerchiamo di farla leggermente piu' cotta perchè la clientela polacca la preferisce leggermente croccante fuori ma morbida dentro questo anche perchè utilizziamo un impasto idratato al 75 percento per rendere la pizza fragrante e leggera. Purtroppo a Cracovia non possiamo utilizzare i forni a legna ma ti posso garantire che la differenza è minima perchè quello che darebbe un po' di aroma in piu' alla pizza sono le ''pampuglie'' ovvero i trucioli di legno che vengono buttati sulla fiamma quando la pizza è ne forno, purtoppo siamo ancora in un piccolo chiosco e con un piccolo fornetto ma quando potremmo spostarci e fare qualcosa di piu' grande i risultati saranno migliori. Grazie mille :)
Bardzo dobra pizza. Świeże składniki, fajne ciasto i klimatu dodaje możliwość popatrzenia jak pizza rośnie w piecu :) ceny jak na dzisiejsze czasy bardzo wyrównane względem produktu. Odwiedze pewnie nie raz jeszcze!
Najlepsza pizza neapolitańska w Krakowie. Robiona przez Neapolitańczyka z krwi i kości, dla którego robienie pizzy to czysta przyjemność i pasja. Obsługa na najwyższym poziomie. Zawsze świeże składniki. Gorąco polecam!!! :)
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy bardzo za wystawienie recenzji! Zapraszamy do nas częściej 😁
Jako osoba wychowana we Włoszech całe dzieciństwo, w końcu znalazłam idealny smak pizzy neapolitańskiej. Chodzę tam co tydzień, i co tydzień jestem zachwycona smakiem. Zaprosiłam już wielu znajomych i każdy był zadowolony (wręcz wracają po więcej). Tanio i smacznie, według mnie najlepsza w Krakowie 🍕🧡
Zamówione przez ubera. Pizza całkiem niezła choć za taka cenę to myślał ze będzie większa a tu taka niespodzianka! Dobrze zapakowane szkoda ze dotarła już chłodna.
Odpowiedź właściciela:
Ciao Beata, perdonaci ma purtroppo il servizio di Uber eats è davvero pessimo infatti lo stiamo abbandonando, sfortunatamente i prezzi su quella piattaforma sono molto alti lo sappiamo ma questo è dovuto alla commissione del 38 percento che uber trattiene dal prezzo di vendita. Se ordini direttamente al nostro numero di telefono oppure vieni a prendere la pizza direttamente da noi i prezzi sono significativamente piu' economici. Purtroppo la pizza possiamo farla al massimo di 31 33 cm perchè abbiamo ancora un forno piccolino che non ci consente di allargare la pizza tanto :( la prossima volta se ordinerai mi ricorderò di allargare meglio la pizza :)