Nostra Napoletana
Zabłocie, Park, 30-701 Kraków
1025 opinii
Nostra oznacza nasza. W naszej napoletanie chcemy Was zabrać w świat cudownych smaków Campanii. W kuchni stawiamy na minimalistyczne kompozycje, ponieważ tylko wówczas można poczuć niepowtarzalny smak każdego ze składników. Dla nas mniej znaczy więcej. Wykorzystujemy najwyższej jakości certyfikowane produkty z Włoch.
Na podstawie 1025 opinii
Niepoważna Pizzeria nie posiadają własnego dowozu !!! Zamówienie złożyliśmy przez bolt o godzinie 18 pisało czas oczekiwania ok 30 min o godzinie 20 zadzwoniliśmy do pizzeri co się dzieje otrzymaliśmy informację że nie ma kurierów postanowiliśmy zrezygnować z dostawy i odebrać osobiście niestety pizza była zimna ale otrzymaliśmy 2 napoje w puszcze gratis (miły gest ze strony obsługi) Szkoda czasu i pieniędzy lepiej poszukać konkurencji chyba że zmieni się właściciel który będzie potrafił dostarczyć wartościowy produkt i ogarnie kwestię dowozu.
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za opinię i poświęcony czas – bardzo nam przykro, że sytuacja z dowozem zepsuła Państwu wieczór. Chcielibyśmy jednak na spokojnie wyjaśnić kilka kwestii. Nie jesteśmy typową „osiedlową pizzerią” nastawioną głównie na dowozy. Naszym priorytetem są goście na miejscu – stawiamy na najwyższej jakości składniki, dobrą selekcję win, desery i całościowe doświadczenie w lokalu. Dowóz traktujemy jako dodatek, dlatego realizowany jest on przez zewnętrzne firmy, w tym Bolt. W aplikacji Bolta widoczny jest status zamówienia oraz informacja, że opóźnienie wynikało z braku kuriera po stronie platformy, a nie z naszej winy. Gdy tylko przyszli Państwo do lokalu po odbiór osobisty, wtedy przygotowaliśmy nową pizzę, którą otrzymali Państwo prosto z pieca, a w ramach przeprosin dorzuciliśmy darmowe napoje. Na pudełku znajduje się również instrukcja odgrzania pizzy, aby zachowała jak najlepszą jakość. Dodatkowo zgłosiliśmy całą sytuację do helpdesku Bolta, wyczerpując – naszym zdaniem – wszystkie możliwe kroki, by naprawić problem, na który nie mieliśmy wpływu. Ocena 1★ jest dla nas bardzo poważnym i krzywdzącym problemem, zwłaszcza że zrobiliśmy wszystko, co było w naszej mocy, by załagodzić sytuację i zadbać o Państwa satysfakcję. Bylibyśmy wdzięczni za ponowne rozważenie opinii lub jej aktualizację po tym wyjaśnieniu. Mamy nadzieję, że dadzą nam Państwo jeszcze kiedyś szansę – najlepiej odwiedzając nas na miejscu. 🍕🍷
Odpowiadając: W tamtej pizzy dominował smak spalenizny - spróbowałam zamówić od Was drugi raz i pizza była już zrobiona poprawnie. Natomiast, czy zamówię ponownie? Nie, przez robienie ze mnie ... Spalona pizza za 60 zł, pudełko niezabezpieczone, więc nie wiadomo kto w drodze od Pizzeri do klienta dotykał pizzy, paragonu brak.
Odpowiedź właściciela:
Pizza, którą robimy, to pizza neapolitańska, wypiekana w piecu w temperaturze ok. 450°C. Przy takiej technologii przypalenia od góry i od spodu są całkowicie normalne, a wręcz charakterystyczne dla tego stylu. To właśnie one odpowiadają za smak, strukturę i aromat prawdziwej neapolitany – to nie jest spalona pizza, tylko efekt świadomego wypieku. Jeśli chodzi o pudełka – dodatkowe zabezpieczanie opakowań nie jest standardową praktyką w restauracjach, natomiast wzięlismy tę uwagę na serio i działamy w temacie. W kwestii dostawy i paragonu: za rzetelność dostawy odpowiada kurier. Kurierzy zawsze otrzymują od nas paragon, natomiast nie mamy wpływu ani wiedzy, co dzieje się z nim dalej po odebraniu zamówienia. Dla pewności zarządziliśmy przypinanie paragonu zszywaczem, tak żeby przypadkowe zagubienie nie było możliwe. Oczywiście na każde życzenie bez problemu wystawiamy duplikat paragonu z pamięci kasy fiskalnej. Doceniamy feedback – nawet krytyczny – bo pozwala nam się rozwijać. Mamy nadzieję, że jeszcze dasz nam szansę, najlepiej odwiedzając nas na miejscu, gdzie pizza trafia na stół dokładnie w takiej formie, w jakiej powinna 🍕
Pizza całkiem w porządku, choć zdecydowanie nie należy do najlżejszych – bardzo tłusta i ciężka. Burata niestety rozczarowująca – brak charakterystycznej, kremowej konsystencji, przez co całość wypada dość nijako. Na plus – fajny klimat dla rodzin z dziećmi, szczególnie dzięki przestrzeni do zabawy na świeżym powietrzu. To dobre miejsce na luźny, niezobowiązujący posiłek z dziećmi. Zaskoczył nas jednak całkowity brak obsługi – wszystko działa w formule pełnego self-service: od składania zamówienia, przez odbiór napojów i jedzenia, aż po odnoszenie naczyń. Nie byłoby w tym nic złego, gdyby ceny były adekwatne do tego typu konceptu. Niestety, są zdecydowanie za wysokie jak na standard „restauracji” bez jakiejkolwiek obsługi kelnerskiej. Podsumowując – miejsce z potencjałem i przyjazną przestrzenią dla rodzin, ale pod względem kuchni i organizacji zdecydowanie odstaje od tego, czego można by się spodziewać po cenach i nazwie lokalu.
Odpowiedź właściciela:
Dzięki za szczegółowy feedback, takie opinie są dla nas bardzo cenne. Pizze na załączonych zdjęciach zdecydowanie nie odpowiadają naszym standardom i przyjrzymy się temu. Jeśli chodzi o samoobsługę to w cieplejszym sezonie, gdy sporo naszych Gości wybiera leżaki w parku, taka forma działania pozwala nam najsprawniej funkcjonować. Próbowaliśmy wielu modeli obsługi i ten naprawdę sprawdza się najlepiej, szczególnie gdy goście przemieszczają się po całym parku. Ceny są wynikiem jakości produktów, które sprowadzamy z Włoch, często z oznaczeniami D.O.P.. Dziękujemy za odwiedziny i mamy nadzieję, że mimo wszystko jeszcze nas odwiedzicie i uda nam się odczarować złe pierwsze wrażenie.
Przepyszna pizza, ciasto zawodowo wyrośnięte z zewnątrz chrupiące, w środku mięciutkie, wersja z kremem z groszku - petarda, polecany też dodać ricotte w rantach 😋 aperol na gorąco - najlepszy jaki kosztowaliśmy 🍷 Kelnerka Wiki, przemiła i pomocna ☺ A lokal nastrojowy i przytulny 👌
Odpowiedź właściciela:
Bardzo dziękujemy! Naprawdę cieszymy się, że wyszliście od nas zadowoleni i mamy nadzieję, że niedługo znowu się zobaczymy. ❤️
Pani Ela była bardzo miła i pomocna, obsługa na duży plus 🙂 Pizza Margherita poprawna, choć sos mógłby mieć trochę więcej smaku. Ogólnie miłe miejsce na spokojny posiłek w Krakowie. 🍕
Odpowiedź właściciela:
Bardzo dziękujemy! Uwagi bierzemy sobie do serca. 😉