Trattoria Wloska i pizza

Na Trattorie trafiliśmy nieco przypadkiem szukając lokalu z dobrą opinią w pobliżu hotelu. Byliśmy tuż po otwarciu i całe szczęście bo po chwili lokal wypełniał się klientami którzy pojawiali się jak pszczoły zlatujące się do ula :) Kilka słów o lokalu i atmosferze jaką tworzą właściciele.. zostaliśmy powitani słonecznym uśmiechem z włoską ekspresją.. poczuliśmy się jak w gronie przyjaciół.. chociaż widzieliśmy się pierwszy raz.. cudowne i takie naturalne zarazem. Jednak Włosi to arcyradosny i ciepły naród. Pizza super.. ciasto dobrze wypieczone i bardzo smaczne.. dodatki świeże i pachnące. Nie jest to najlepsza pizza jaka jadłem ale zmieściła się w górnej części tabeli moich smaków :) Bardzo dobra kawa i świetna lemoniada ze świeżych owoców. Z całego serca polecam za smak, atmosferę i porcję słońca Italii

Będzie może długawo ale muszę. Zbierałem się żeby tu przyjść kilka razy i jakoś nie wychodziło - w końcu dotarłem. Nieco z rzdwojeniem bo zdania są podzielone - ale... moje jest już wyrobione i brzmi tak: REWELACJA! - Pizza bellissimo! Makaron perfetto! Wróciłem już kilka razy - i ani razu sie nie zwiodłem. Jasne - czasem trzeba neico dłużej poczekać, czasem ze wzgędu na duże obłożenie rezygnują z podawania makaronu i podają pizzę... ale to naprawdę jest sztosik! Doskonałe składniki, idealne ciasto, wszystko w jak najlepszym porządku. A jeśli komuś nie pasuje "włoski" temperament Właściciela który wspaniale obsługuje naprawdę - idealnie jak na włocha przystało - no cóż... jak trattoria to Włochy - jak Włochy i to i włoski temperament. Dla mnie jest jak należy - i do tego zimne Peroni i już jest cudownie.

Pizza średnia. Ciasto tak cienkie że wszystko z niej spływało i ciężko się jadło. W smaku taka sobie. Cena przystępna.

Przepyszna pizza z grillowanymi warzywami!! Bardzo dużo składników, dobry ser i przyprawiony sos. Jedna z moich ulubionych w Krakowie

Pizza włoska jedynie w nazwie, bo niestety, ale bardziej przypominała pizzą polską, z zółtym serem, a nie prawdziwie włoską z mozzarellą. Ceny jak za pizzę włoską. Niestety nie mogę polecić, a szkoda, bo miejsce bardzo dobre, wystrój jak najbardziej też. Prawdziwie włoskie pizze dostępne są w Krakowie chociażby w Trattoria da Maria (kiedyś na Łokietka, teraz chyba na Wrocławskiej) czy u Giorgio Tidona w Bronowicach.