Włoszka - food truck
parking Intermarche, Szeroka 26, 82-500 Kwidzyn
37 opinii
robimy pizzę w stylu neapolitańskim na wyłącznie włoskich składnikach
Na podstawie 37 opinii
Zafascynowani nowym food-truckiem pojechaliśmy sprawdzić pyszne (jak wynikało z opinii) jedzonko. Zamówiliśmy pizzę Crudo z odbiorem własnym, gotowa była po 20 minutach od zamówienia i to tyle z plusów. Pizza generalnie spalona od góry jak i od spodu, co widać na zdjęciach. Grube brzegi ciasta, niedopieczone. Ciasto tak cienkie, że nie da się złapać trójkąta pizzy w dłoń. Mało komfortowe jest, gdy wszystkie składniki ciasta po prostu z niego spływają. Pomidorki i rukola świeże, mimo to bardzo duże rozczarowanie. Edit - właśnie, lekkie przypalenia na całym cieście, nie na wybranych kawałkach i to dosłownie na wylot! A zdjęcia to efekt właśnie pizzy pociętej na 4 kawałki z dziurą po przypaleniu w środku :) naprawdę potrafimy docenić dobre jedzenie, ale tu po prostu wyszło lekkie foux pas, bo pizza neopoltanska spaliła się aż nadto, tym bardziej szkoda bo miało być woow sądząc po innych zdjęciach. Mimo to, pozdrawiamy:)
Odpowiedź właściciela:
Wydaje mi się, że w tym negatywnym dla Pani i krzywdzacym dla nas komentarzu opisała Pani wszystkie zalety pizzy neapolitańskiej. Przypalenia zwane w neapolitanie panterką to efekt pożądany w wypieku. Jeśli chciałaby Pani spróbować pizzy chrupiącej jaką jest pizza klasyczna można tego dokonać jedząc we wszystkich pozostałych pizzeriach w kwidzynie, tam rzeczywiście utrzyma Pani pizze w jednym reku i nic z niej nie spadnie. Naszą pizze je się złożoną w łódkę. Bardzo dziękujemy, ze doceniła Pani świeżość naszych składników. Ps. Zdjęcie wyglada tragicznie, szkoda, ze ktoś zjadł pizzę zanim zrobił zdjęcie. Ciao 🙂
Świetna pizza, typowo włoska na mega dobrych i jakościowych składnikach! Szkoda, że tylko na wynos, bo z taką pizza śmiało można otwierać restauracje. Polecam!
Mega polecam! Będę tu wracać z wielką chęcią. Pizza w końcu na bardzo dobrym poziomie w naszym mieście. Bez hordy tłuszczu, sosów i spadających składników. Jest po prostu tak jak trzeba. Smakowało, robicie to dobrze :)
No i nareszcie spróbowałem Was. Prawdziwa Włoska pizza(ciasto nr 1 w Kwidzynie,dodatki także). Nie mają tu czego szukać typowi Kwidzynianie(dużo taniej wędliny i pseudo ser- NIE TU!) Po zjedzeniu lekko na żołądku i chęć powrotu by znów poczuć smak pizzy. Do zobaczenia.
Jedyna prawdziwie włoska pizza w Kwidzynie, składniki z wysokiej półki co przekłada się na wspaniały smak.