Formia Pizza

Pizza z pieca opalanego drewnem w typie włoskim - neapolitańskim. Dość szybko podana, z dobrych składników. Dla przeciętnego człowieka zgodnie z zaleceniami jedna 32 cm na jedną osobę. W lokalu spokojnie, przyjemny włoski klimat. Właściwie w każdym lokalu, także we Włoszech tego typu pizza jest zawsze inna, ta w Formii zdecydowanie zachowuje wszystkie cechy rodzajowe, nie wyróżniając się negatywnie ciastem, czy ilością składników. Cena w swojej klasie także ok, a nawet umiarkowana. Zdecydowanie polecam wszystkim fanom gatunku - oczywiście na miejscu- dla mnie tego typu pizza z dowozem to pomyłka. Bardzo głodnym zalecam 3 szt/ 2 osoby lub kupić gdzieś pizzę polską, zamiast zostawiać tu komentarze zdecydowanie zaniżające niesprawiedliwą ocenę lokalu. Dziękujemy, jeśli będzie okazja, z przyjemnością wrócimy.

Pizza naprawdę średnia. Lokal mały, choć ma klimat. Obsluga miła i jak najbardziej na plus! Herbata, podana normalnie, biednie, bez nawet plasterka cytryny, czy laski cynamonu. Za 10zł można byłoby tą herbatę serio fajnie podać, np z małą ilością miodu i dodatkiem cytryny czy pomarańczy. Pizza, mega mokra. Brzegi świetne, ale środek jest tak przemokniety, że ciężko przeciąć go tępym radełkiem podobnym ze sztućcami, robi się taki typowy zakalec który spada z widelca. Również sam sos i dodatki - nie wybrałabym pizzerii drugi raz. Są po prostu lepsze lokale z pizzą w tej samej cenie. Rurka do piwa, papierowa, o którą trzeba się upomnieć.

Najpyszniejsza pizza neapolitana jaką jadłam! Kolejny raz wracam do Was i bez zmian jest to najwyższy poziom - pizza prawdziwie neapolitańska, lekka, środek półpłynny ale powoli ostygający, brzegi chrupiace i dopełniajacy smak dobrej klasy dodatków. Każdy kęs to uczta zmysłów. Obsługa przemiła, a miejsce fajnie urządzone, gdzie widzisz jak przygotowywane jest wszystko na świeżo :) Polecam i wracam!

Pizza zapowiadała się na bardzo dobra no ale niestety nie urzekła. Wraz z partnerką jakiś czas temu odwiedziliśmy lokal wieczorową porą. Pani z obsługi szybko podeszła podała karty reakcja na "+" wybraliśmy pizze oraz piwko i po niedługim czasie otrzymaliśmy pizze. Pizza mierna bym nazwał. Ciasto bez uwag smakuje tak jak powinno dobrze zrobione wypieczone jednak tu plusów więcej nie widzę. Pizza nie pokrojona, Ok jest podany nóż do pizzy ale krojenie na tym talerzu przynosi kłopot już na początku. Sos na pizzy zdecydowanie jest go za mało i bardzo wodnisty mam wrażenie jak by był rozcieńczany wodą. Składniki do jakości nie ma co się przyczepić. Jednak Z pewnością było ich za mało i dość niechlujnie rozłożone na pizzy dodatkowo bardzo cieniutko pokrojone aż nadto. Z bardzo dobrego nastawienia pozostało tylko wspomnienie. Partnerka podsumowała słowami, że przyszliśmy najeść się ciasta, a nie pizzy. Cena nieadekwatna do tego co otrzymaliśmy. Najlepsze z tego wszystkiego było piwko, a pizza no cóż bardzo słabo wypadła. Szkoda my raczej tutaj nie wrócimy.

Największe odkrycie ostatniego wyjazdu! Ukryta w malowniczej skądinąd dzielnicy Tarninów, z dala od zgiełku miasta, znajduje się absolutnie rewelacyjna pizzeria. Lokal jest mały - tylko kilka stolików. Podają tu znakomitą pizzę neapolitańską, o cieniutkim cieście, z przypalonym, jak należy, brzegiem, wypiekaną w piecu opalanym drzewem i jeszcze można ją sobie samemu pokroić nożem do pizzy. Wybraliśmy pizzę z truflami i to było naprawdę wyjątkowe doznanie kulinarne. Rzadko się zdarza, żeby pizza była tak pyszna, bo pizza to przecież tylko pizza, z jakimś zestawem na ogół dobrze znanych składników na wierzchu. Tutaj było to coś naprawdę niepowtarzalnego. Właściciel jest chyba fanem włoskiego futbolu, ponieważ pizzy są nazwane nazwiskami włoskich piłkarzy (i to raczej już emerytowanych - Gigi Buffon, Del Piero - to ta z truflami! czy Chiellini). Można popić włoskim piwem z butelki (do wyboru kilka rodzajów), jest też chyba wino domowe, ale był okropny upał, dlatego wzięliśmy Birra Moretti. Bardzo miła obsługa, krótki czas oczekiwania. Jeszcze do tego ceny znacznie niższe niż np. we Wrocławiu. Naprawdę, warto było przyjechać do Legnicy, żeby skosztować tego rarytasu. Polecam!