Pizzeria Stary Piec
Mikołaja 2, 59-800 Lubań
1455 opinii
Na podstawie 1455 opinii
Pizzeria Stary Piec położona w Lubaniu w okolicach Rynku w centrum Lubania. W pizzerii panuje bardzo dobry klimat. Pięknie urządzone wnętrze, bardzo miła obsługa i smaczna pizza w przystępnej cenie. Polecam.
Zaczynając od krewetki z przewodem pokarmowym gdy szef podszedł do stolika był pewny że krewetki wcale nie są czyszczone i zadał pytanie kto czyści krewetki, aperol a raczej coś podobnego do aperola proporcje fatalne dwie kostki lodu sam makaron był dobry ale szef nawet nie próbował przeprosić za tą krewetkę nie polecam tego miejsca.
Odpowiedź właściciela:
Pani Amelio, dziękuję za Pani opinię i za docenienie smaku makaronu. Widzę, że jest to kolejna recenzja opisująca tę samą sytuację, o której wspominały wcześniej inne osoby z Pani stolika. W kwestii krewetek – korzystamy z dostaw oczyszczonych produktów, jednak mogła zdarzyć się pojedyncza sztuka z pozostałością przewodu pokarmowego. Przepraszam za ten przypadek, a uwaga została już przekazana do kuchni w celu dokładniejszej kontroli przed podaniem. Co do Aperola – standardem jest określona receptura i sposób podania, dlatego zwrócimy uwagę na proporcje i przygotowanie, aby uniknąć podobnych zastrzeżeń. Wszystkie opinie związane z tym zdarzeniem zostaną omówione z zespołem, aby wyciągnąć wnioski i poprawić jakość obsługi. Pozdrawiam serdecznie
04.01.2025 Bardzo klimatyczny lokal, pięknie zaaranżowany, niezwykle przytulny i czysty. Pizza byłaby super, gdyby nie lekko surowe brzegi w środku (pierwszy raz w życiu ich nie zjadłem, bo się surowego ciasta zwyczajnie boję, choć zwykle zjadam całą pizzę). Jak dla mnie zbyt dużo tuńczyka, ale to moja subiektywna opinia, bo dla wielu osób dużo składników to plus, dla mnie natomiast nie. Myślę, że niedopieczone ciasto to mógł być jednostkowy wypadek, bo nikt na to nie zwracał wcześniej uwagi, a specjalnie przeczytałem wiele opinii lokalu. Obsługa na czwórkę, bardzo poprawna, choć nie wyjątkowa. Wyjątkowo nie na poziomie są natomiast odpowiedzi Właściciela lokalu na opinie Jego Gości, ale tego nie oceniam, choć również jako Właściciel lokalu gastro nigdy bym nie odważył się być tak nieprofesjonalnym w komunikacji z Gośćmi. Pan ewidentnie nie toleruje krytyki. Dodatkowym minusem jest brak możliwości płatności kartą. Mimo wszystko polecam. Najadłem się, wypiłem piwko i byłem zadowolony :)
Odpowiedź właściciela:
Dziękuję Panie Marcinie za naprawdę konstruktywną opinię. Cieszę się, że pozytywnie ocenia Pan nasze miejsce i bardzo rzeczowo podchodzi do tematu. Jestem zaskoczony tym narożnikami pizzy, bo tak jak wspomniał Pan po analizie wielu opinii nigdy nie mieliśmy takich przypadków, choć nie twierdzę, że tym razem mogło się to zdarzyć. Staramy się nie żałować produktów na pizzy, bo wiemy z doświadczenia, że zaraz będzie krzyk typu drogo i do tego jeszcze mało materiału. Nie chcę się specjalnie tłumaczyć z moich reakcji na pewne opinie, ale proszę mi uwierzyć, że nie boję się naprawdę konstruktywnej i realnej krytyki, jeżeli ma ona podstawę. Tak jak Pan zwrócił uwagę na pewne niedociągnięcia i zrobił to Pan naprawdę z zachowaniem dobrych zasad konwersacji aż miło to czytać. W takich przypadkach zawsze przyznaje się do błędu, bo takie są wliczone w tego typu działalność. Ale jeżeli spotykam się w wielu przypadkach z naprawdę bezzasadnymi wyssanymi z palca historiami, to trudno jest się powstrzymać . Ludzie często myślą, że są Panami Świata, bo płacą a nas traktują nie jak partnerów tylko jak jakichś służących i podwładnych. Dlatego nie pozwolę sobie na wydawanie krzywdzących i bezpodstawnych opinii na nasz temat w przypadku, kiedy na to nie zasługujemy i nie ma co się w takich sytuacjach pieścić z takimi klientami🙂 Jeszcze raz dziękuję za opinię i serdecznie pozdrawiamy👍😎
Lekko ma uboczu ale warto.tu zajść. Bardzo miła obsługa. Co prawda pierwszy raz widzę pizzerię z rosołem ale w sumie czemu nie. Skoro zpolszczylismy pizze dodając ananasa to może być i rosół. Bardzo dobry, podany gorący tak jak powinien być. Dobra porcja makaronu. Syty Pizza na dobrym cieście. Ilość dodatków Ok. Ceny przystępne. Więc polecam bo warto tu zajechać.
Odpowiedź właściciela:
Dzień dobry, Panie Hubercie! Bardzo dziękujemy za tak miłą i szczegółową opinię. Cieszymy się, że nasz rosół i pizza przypadły Panu do gustu – staramy się łączyć tradycję z nowoczesnością, by każdy znalazł u nas coś dla siebie. Miło nam również słyszeć, że docenił Pan obsługę oraz przystępne ceny. W kwestii lokalizacji: faktycznie może się wydawać, że jesteśmy na uboczu, jednak tak naprawdę od rynku dzieli nas zaledwie około 50 metrów. Dzięki temu można odetchnąć od zgiełku, pozostając nadal blisko centrum. Jeszcze raz dziękujemy za pozytywną opinię i serdecznie zapraszamy do kolejnej wizyty! Do zobaczenia!
Pomimo potencjalnych problemów sprzętowych zostaliśmy miło obsłużeni. Wzięliśmy 2 kawy, naleśnika i ciasto. Wszystko smaczne a obsługa uprzejma. 😊