Piri-Piri Kebab Lublin

Opinia będzie głównie dotyczyć nowości - Smash&Chickz. Kurczaki smakowo poprawne. I tak naprawdę na tym możemy zakończyć pozytywy. Czas oczekiwania na kurczaki - 1h 15min. Podczas zamawiania nie zostaliśmy poinformowani o tak długim czasie oczekiwania. Po 30 minutach od zamówienia podszedłem do kasy zapytać co i jak z zamówieniem - dostałem pretensjonalną i olewczą odpowiedź od obsługi, że będę czekać do godziny od zamówienia. Zapytałem dlaczego nie informowali o tym podczas przyjmowania zamówienia. Niestety w odpowiedzi otrzymałem tylko chamski uśmiech i nic więcej… Nawet w dobrych restauracjach nie czeka się tyle czasu na jakieś specjalne dania. A my cały czas mówimy o lokalu typu kebab i o zamówionych kurczakach. Jeśli chodzi o walory smakowe to było poprawnie - panierka w porządku, kurczak nie był suchy. Niestety jeśli kolejne zamówienie będzie się wiązać z tak długim czasem oczekiwania to na pewno się nie zdecyduje - nie było nic porywającego w tych kurczakach, żeby kolejny raz czekać tyle na nie tyle czasu. Poza kurczakami - kebab jak zawsze bardzo dobry i przyrządzony szybko. Tutaj prawie zawsze bez zastrzeżeń. Z perspektywy klienta mogę tylko zaproponować, żeby coś zrobić z tym czasem oczekiwania, bo w trakcie wizyty w lokalu zauważyłem, że takich niezadowolonych i niepoinformowanych klientów jak ja były conajmniej 4 osoby (przez niecałe 2godziny spędzone w lokalu). Obsługa za barem do porządnego przeszkolenia, bo ich sposób obsługi nie wpływa dobrze na całościowy wizerunek lokalu… Jestem stałym klientem od lat i wydaje mi się, że jakość obsługi drastycznie spadła przez ostatni okres.

Pierwszy raz! Obawiałem się, że będzie przereklamowany. Księciu też dodał swoje, więc tak sceptycznie na wstępie 🙃 Obsługa kumata i naprawdę szybko zgarnia zamówienie - sobota wieczór. Lokal nie za pełny, raczej pusty. Parę łyków piwka i dzwoni! Jest! Gotowy! Mięso wołowo-baranie na ostrym sosie. Dobrze wypełniony placek bąbelkowy co widać na zdjęciach, a zaznaczam, że jest to opcja maluch☺️ Po paru dziabach smak naprawdę ok. Mięsko ma strukturę, która między zębami zostaje ale właśnie tak ma być, no chyba, że preferujesz mielonki. Wtedy zawód na maksa. Placek z bąbelkami smaczny i nie zapycha przy tej ilości wsadu. Komponuje się to całkiem nieźle. Sos ostry jest niezły i nie zabił pozostałych smaków. W między czasie przewinęło się sporo osób po wynosy, także działa a lokalni szamają! Zachęcam, aby spróbować przy okazji wizyty w Lublinie 🙂

Do Piri-Piri wybrałem się na kebab. Niestety w sobotę wczesnym wieczorem zabrakło naleśników na lawasz! Na bułę nie miałem ochoty, wobec tego zamówiłem pizzę. No cóż... Pizza dość smaczna, ciasto chrupiące - według mnie takie dobre 4/6. Czarne oliwki kupione chyba w najtańszym dyskoncie, ohyda! Pozostałe składniki pizzy - OK. Może warto zaopatrywać się w składniki do pizzy we włoskich hurtowniach... 🤔 Spróbowałem sosów do kebaba. Bardzo dobre - mój smak. Obsługa ma problem z higieną. 🫣 Okna w lokalu posmarkane/pokichanie (albo co? 🙈), dozowniki na oliwę do pizzy prawdopodobnie od czsu swojej nowości nie widziały zmywarki, serio. Upaćkane niesamowicie. Z lokalizatorami podobnie - lepiące się, podklejone taśmą samoprzylepną. W Lublinie jest dużo lokali oferujących lepszą pizzę. Na szczęście ceny pizz rozsądne.

Lawasz który mi przygotował dima już któryś raz z rzędu był bardzo niestarannie zrobiony, bardzo mało mięsa i ogólnie składników ( nie tak jak deklaruje Piripiri w menu patrząc na skład wagowo) do środka miałem wypchanych kilka placków lawasza i cały kebab składał się tylko z lawasza wypchanego w lawasz, ogólnie Piripiri jakość mocno w dół wraz z nieznacznym spadkiem cen i tak drogo, ale jak za te pieniądze kilka razy z rzędu dostać bardzo niestarannie zrobiony lawasz to przesada. Do tego lawasz nie był tym samym lawaszem babelkowym który deklaruje w menu Piripiri a był bardzo twardy, przypalony i suchy tak bardzo że prawie złamałem zęba. Dlatego ja tutaj już nigdy nie zjem, ale Polecam PRL BAR Lublin, Kebab Turecki jaki wiele innych miejsc w Lublinie gdzie ceny są uczciwe i Porcje.

Opóźnienia ogromne, pomyłki w zamówieniach do tego nie punktualne umawianie odbiorów. Biorą wszystko aby jak najwięcej a później klient czeka przy kasie 30/40 min pomimo zamówienia 2 godziny wcześniej Za mało kawałków kurczaka, bułka byle jak walnięta. Szkoda gadać. Jedzenie dobre ale obsługa i ilość zamówień ludzi powala.