Restauracja Ansaldo

Czytając opinie i szukając dobrego miejsca znalezlem tą restaurację i stwierdziłem że na pewno warto ją odwiedzić. Już od progu czuć, że miejsce ma wyjątkowy klimat – eleganckie wnętrza, nastrojowe oświetlenie i dopracowane detale tworzą dobrą atmosferę zarówno na kolację, rodzinny obiad, jak i spotkanie biznesowe. Menu restauracji to doskonałe połączenie kuchni włoskiej i europejskiej, z naciskiem na świeżość i jakość składników. Dania są dopracowane w każdym calu – ładnie podane, aromatyczne i pełne smaku. Makaron robiony na miejscu, dobrej jakości wołowina, bogaty wybór wina i piwa – wszystko na najwyższym poziomie. Szczególnie polecam Tatara oraz steka wołowego – niebo w gębie! Chociaż przy tym drugim trochę nie zrozumiane podawanie i puree ziemniaczanego i frytek jednocześnie jako dodatku. Na uznanie zasługuje również obsługa – kelnerzy są uprzejmi, profesjonalni i bardzo pomocni. Potrafią świetnie doradzić w wyborze dań i trunków, a jednocześnie nie narzucają się i dają przestrzeń do spokojnego delektowania się posiłkiem. Lokalizacja restauracji również jest dużym atutem – w cichej części Lublina, z dala od zgiełku, ale wciąż niedaleko od centrum. Dla gości dostępny jest także parking, co dodatkowo podnosi komfort wizyty. Podsumowując: Ansaldo to miejsce z klasą, które łączy w sobie świetną kuchnię, stylowe wnętrze i obsługę na poziomie. To idealna przestrzeń do celebrowania ważnych chwil, ale również do codziennego odkrywania dobrego smaku. Zdecydowanie polecam i z pewnością wrócę przy najbliższej okazji!

Byłam sceptycznie nastawiona do odwiedzenia restauracji w hotelu, ale okazało się całkiem w porządku. Jedzenie dobre, obsługa oczywiście miła. Smaczne czekadełko. Klimatu jednak trochę brakuje, ale tego się spodziewałam po restauracji hotelowej. Myślę że jeszcze odwiedzimy, bo mieszkamy blisko. Ogólnie polecam. P.s. Na naszym stoliku były ładne wrzosy. Fajnie gdyby było ich więcej- też przy innych stolikach :)

Super restauracja mieszcząca się w hotelu LubHotel w Lublinie. Co jakiś czas odwiedzam to miejsce i z pełną świadomością wystawiam pozytywną opinię. Przyjemny klimat lat 20 i 30 nawiązujący do awioniki wprowadza w świat techniki i lokalnych tradycji. Bardzo uprzejma obsluga, zawsze dobrze doradziła. Kuchnia świetna, co by się nie wzięło, wszystko pyszne dobrze przyprawione i rozpływa sie w ustach. Polecam wszystkim i do zobaczenia. Pozdrawiam

Na początek zamówiliśmy kaszankę na chałce(29zł)która szału nie zrobiła słabo doprawiona ,cebula smaczna chociaż ociekała tłuszczem takie 6/10 ,dalej na szczęście było bardzo dobrze 👍 Policzki wołowy w pieczonym buraku (59zł) w punkt ugotowane, naprawdę 😍,burak to mistrzostwo świata ,fasolce również niczego nie brakowało gratin ziemniaczany dla mnie mało doprawiony ale domyślamy się co szefowa kuchni chciała uzyskać jedyne co bym zmieniła w tym daniu to dała odrobinę więcej tego fajnego sosu własnego ,papardelle z polędwiczką i grzybami (44zł) również było bardzo smaczne ,grzyby dobrze wyczuwalne , polędwiczki wydawało mi się troszkę mało ale może to tak mi się tylko wydawało ogólnie bardzo smaczne danie ,porcje wystarczające ,córce kurczak w Pańko (28zł) również smakował dla mnie słabo wszystko doprawione no ale to dania dla dzieci więc się nie czepiamy absolutnie ;) na finiszu wjechało ciastko czekoladowe (25zł) ,bardzooo smaczne ,mokre , zbalansowane lodami. Ogólnie jest naprawdę bardzo smacznie i z pewnością wrócimy .

Sugerując się wysokimi ocenami zabrałem narzeczoną na pyszną kolację i naprawdę nie wiem skąd te pozytywne opinie - na dania czekaliśmy 1h gdzie były zajęte 2 inne stoliki. Stek z polędwicy miał być 500g, nie wiem czy było 150g. Wysmażony był na wiór a poprosilem o medium well, do tego był mega żylasty. Ktoś 1. raz w życiu na kuchni robił steka? Kwintesencją była zamiana puree na frytki. Dostałem do steka i frytki i frytki z batata... jaki jest sens takiego zabiegu? Pierogi narzeczonej były tłuste i smażone, nie było o tym informacji. Miały być z gęsiną a ciężko stwierdzić co w nich było, bo zawartość zmielona jak kaszanka. Nie doprawione, niesmaczne, ciasto pierogów bardzo grube. Na koniec nie dość że były to głodowe porcje to zapłaciliśmy ponad 160zł. Absolutnie odradzam, w Lublinie jest wiele lepszych i tańszych restauracji.