Markowa Zagroda - pstrągi - restauracja Mizerna

Nie lubię pisać takich opinii, ale z żalem muszę przyznać, że po pierwszych trzech latach po otwarciu Markowej Zagrody, kiedy pstrąg smażony był rewelacyjny, od kilku lat jest coraz mniej smaczny. Uwielbiam chrupiąca skórkę i delikatne mięsko wewnątrz rybki. Teraz skórka kiepsko wysmażona a mięsko trochę suche. Mimo, że dobrze doprawione, to nie bardzo smakowało. Dobrze, że frytki były bardzo smaczne. Widać, że po pierwszych latach sukcesów, trochę to miejsce osiadło na laurach. Raczej to moja ostatnia wizyta, chyba że w czasie kolejnego urlopu zaryzykuję ponownie. Szkoda, bo to miejsce ma swój urok.

Lokal na 3 tysiące opinii - spodziewałem się piętrowego zajazdu z PRLu, a to ukryta gdzieś w małej uliczce knajpka nad wodą. Widać że latem jest wiele dostępnych miejsc na ogrodzie z lekkim pierdolnikiem, ale dziś dostępne małe pomieszczenie na piętrze drewnianej chatki, zamówienia w małym pokoiku z zaglądającym przez drzwi właścicielem. Na miejscu kilka rzeczy z dodatków i tylko pstrąg. I co? I nic! Bardzo dobre! Smażona tuszka z pstrąga idealna, wilgotna, świeża, lekko przyprawiona. Tak samo w przypadku ryby wędzonej. Aktualnie cena 14zl/100g, liczą z góry 400g, tj. 56zl za porcję. Za tę jakość i danie którego nie wykonamy tak w domowym zaciszu - bardzo uczciwa cena. Frytki typowo „barowe”, na moskolach się nie znam, ale dla mnie dwa kawałki knedlika za 28zl to bezsens. Na miejscu sprzedają też swoje wyroby - wzięliśmy WYŚMIENITY pasztet z ryby, który dostępny był na degustacji. Doczepię się do toalety znajdującej się gdzieś na końcu świata. Przy tym ruchu i średniej wartości rachunku spokojnie można ustroić coś bliżej samego miejsca konsumpcji. Polecam na rodzinny obiadek podczas zimowego pobytu w okolicy.

Przepyszne pstrągi smażone, frytki z surówką z kwasnej kapusty i piwko do tego.Bylismy w niedzielę około godziny 14, czas oczekiwania w naszym przypadku to 20 minut.Na miejscu dostępny parking i toalety.Polecam!!!

Wędzony pstrąg super smaczny jak i pozostałe dania. Klimatyczne miejsce, miła obsługa.

Byliśmy zimą, więc jedliśmy na górnej ogrzewanej salce, stąd obniżona ocena za klimat. Pewnie latem cała osada robi wrażenie. Pstrągi pyszne, frytki typowe z frytkownicy - ok. Oscypek też smaczny. Z wyrobów własnych dostaliśmy do spróbowania pasztetu z wędzonego pstrąga i musu chrzanowego. Oba bardzo dobre, mus nie moje klimaty, ale pasztet wzięłam ze sobą do domu. Dostępne krzesełko do karmienia dla niemowląt i małych dzieci.