Verde RistoBar

Fantastyczne bistro w centrum Nowej Soli. Bardzo blisko dworca PKP i PKS oraz ośrodka sportu. Wejście w narożnej części kamienicy. Zwyczajne, szklane drzwi z białym napisem i zielonym neonem powyżej. Nic nie zapowiada tego, co czeka nas w środku! Gustownie urządzone wnętrze, stoliki w różnych konfiguracjach (wybrałem stolik dla 1 osoby, bo od lat andrzejki i Walentynki obchodzę jednoosobowe - wychodzi najtaniej)😁 Zaskoczenie budzi menu, w którym poza nieśmiertelną pizzą dominują zdecydowanie dania nie barowe. Zjadłem, a raczej "pochłonąłem" miętusa dodatkami. Palce lizać - to nic nie powiedzieć. Karta win również mało skromna i naprawdę jest z czego wybierać. Na koniec rachunek - śmiesznie mały. Jeżeli chcecie powtórzyć cud z Kaany Galilejskiej, jedzcie do Verde w Nowej Soli!😜 Zapomniałbym- panowie z obsługi bardzo mili i kompetentni, a lokal naprawdę czysty! Na pewno tu powrócę 💪

Restauracja Verde to prawdziwa perełka! Jedliśmy miętusa z risotto dyniowym oraz pieczone ziemniaczki z sosem – smak rewelacyjny, nieoczywisty, a jednocześnie doskonale zbalansowany. Na deser smażone ciasto dyniowe z serkiem mascarpone i gorącą śliwką węgierką – po prostu obłędne! Idealne zakończenie wyjątkowego posiłku. Herbata z tymiankiem, dziką różą, imbirem, cynamonem i żurawiną również była wyśmienita – aromatyczna, rozgrzewająca i pięknie podana. Wnętrze bardzo przytulne i dopracowane – sympatyczny wystrój, piękne lampy, a do tego świetny klimat. Obsługa na najwyższym poziomie – zarówno kelnerzy, jak i kucharze, których można podziwiać przy pracy w otwartej kuchni. Dużo podróżuję po świecie i kocham dobre restauracje, a muszę przyznać, że Nowosolska Verde trzyma światowy poziom! Gratulacje dla całego zespołu – z pewnością wrócę! 👏

„Niestety pizza z kalmarami mnie rozczarowała. Kalmary były podane ze skórą, nieoczyszczone, przez co miały nieprzyjemną, gumową konsystencję i smak. Przy takiej cenie oczekiwałam lepszego przygotowania składników. Obsługa w porządku, ale kuchnia zdecydowanie do poprawy.”

Niebiańskie jedzenie na poziomie gwiazdki Michelin. Wszystko się wspaniale balansuje, świetne przyprawy, mikro zioła i fajne porcje. Z trudem zjedliśmy po przystawce drugie danie ale było warto ❤️😋❤️ bosko i pysznie, napewno wrócimy choć jesteśmy z daleka. Polecam ogromnie !!!!

Kolejna wizyta w tym miejscu. Tym razem mieliśmy przyjemność spróbować wyjątkowych potraw, ryby miętus oraz polędwiczek. Oba dania były nie tylko pięknie podane, ale przede wszystkim wyśmienite w smaku! Potrawy są przygotowywane z pasją, co widać w każdym kęsie. Miejsce jest przytulne, a obsługa niezwykle miła i pomocna. Jedyna uwaga do naprawy to nogi od stolika, który ruszał się na boki i denerwował podczas jedzenia ciągle stukając i ruszając się na boki 😄 Herbata podana do zamówienia w dużym dzbanku, więc to na plus,bo nie są to śmiesznie małe filiżanki na raz, a konkretne ilości. Polecam ♥️♥️♥️