Restauracja Elitna Gruzja

Nie chciałam pisać złej opinji ale po tym, jak wróciliśmy z mężem z restauracji i oboje mieliśmy rozstrój żołądka, zmuszona zwrócić uwagę na świeżość produktów. Roladki z bakłażana z pastą orzechową powinny być z granatami, a nie z dżemem truskawkowym, jak nam przynieśli. Szaszłyk z kurczaka to są kawałki mięsa z kurczaka, a nie smażone udka kurczaka z surową cebulą. Wiele dań z menu nie było dostępnych. Uwielbiamy gruzińską kuchnię, ale niestety nie spodziewaliśmy się takiego rozczarowania.

Nic mnie tak nie cieszy podczas eksplorowania innych miast, jak znalezienie i to całkiem przypadkiem tak fajnych miejsc. Zdecydowanie warto wybrać się do tej restauracji, bo takie miejsca powinny być wypełnione gośćmi. Niestety turyści z reguły trzymając się głównych ulic zdecydowanie zbyt często nie trafiają do tak fajnych miejsc. Zacznę od tego, że nie jestem w stanie dodać do recenzji zdjęć jedzenia, bo pachniało i wyglądało tak dobrze, że zanim zdążyliśmy pomyśleć o tym, by je uwiecznić wszystko zostało zjedzone 😅 Próbowaliśmy charczo, szaszłyka z karkówki i chaczapuri z mięsem. Wszystko było bardzo smaczne i dobrze doprawione. Dużym plusem dla mnie jest fakt, że nikt tu się nie obawia korzystania z kolendry, która w zbyt wielu restauracjach jest zastępowana pietruszką. Ale szczęśliwie nie tutaj, bo ten dodatek bardzo ubogaca smak dań. Nawet świeża cebula dodana do szaszłyka była pyszna i czuć, że kuchnia korzysta ze składników dobrej jakości. Polecam spróbować delikatnych gruzińskich piw i win. Wystój na który składają się historyczne meble z fabryki E.Wedel z pewnością może być zaskoczeniem dla niektórych gości, ale przecież nie wszyscy szukają w restauracjach z kuchniami narodowymi mini skansenów prezentujących kulturę danego kraju w pigułce. Miejsce może wydawać się niektórym zbyt eleganckie, jednak wspaniała obsługa robi wszystko, aby goście kompletnie nie pasujący outfitem do białych obrusów czuli się jak w domu. I tu gorące podziękowania dla obsługującego nas Razmika, którego wiedza, zaangażowanie i serdeczność zasługują na pochwałę i przywracają wiarę w to, że istnieją nadal miejsca, w których obsługa cieszy się z kontaktu z gośćmi i nie daje człowiekowi do zrozumienia, że jest intruzem. Można o wszystko zapytać mając pewność, że usłyszymy wiele wartościowych informacji dotyczących potraw, alkoholi, jak i wystroju tej wyjątkowej restauracji. Mocna polecajka! ♥️

Haszlama (mięso i warzywa zapieczone pod chlebem) to rewelacja! Pyszne, pachnące - szczerze polecam.

Na moją opinię składa się kilka czynników, nie jestem rozczarowany, ale też nie jestem zachwycony - jedzenie jest smaczne, dobrze doprawione, porcja jest dość duża, jestem zadowolony, mimo, że uważam, że jest tu dość drogo. - Pan kelner działa sprawnie, jest chętny do pomocy, upewnia się, że jedzenie smakuje, brak zastrzeżen w tym obszarze - gdzieś z tyłu głowy pojawia się obawa: "czy to jest świeże i nie mrożone?", ponieważ restauracja jest kompletnie pusta, w trakcie posiłku nie przewinął się żaden inny klient, w miejscu z takimi dobrymi ocenami to dość nietypowe, nawet we wtorek, to wpływa na brak nastroju w restauracji - klimat miejsca jest po prostu dziwny i nieswój: białe obrusy, retro meble, ale udekorowane pustymi butelkami po alkoholu, jakby elegancko i eklsluzywnie a jednak zupełnie nie - 2 razy w trakcie pobytu na salę wpływa zapach papierosów, czuję go zbyt wyraźnie

Restauracja z zewnątrz niepozorna, w środku okazuje się być niezwykle klimatycznym, urokliwym miejscem, w którym można poczuć się jak w domu. Przemiły, gościnny Pan kelner wiedział jak zadbać o gości (gdybyśmy mogli, dalibyśmy mu 10 gwiazdek;)). Dania były smaczne, ciekawe, porcje syte. Pan kelner służył pomocą w wyborze potraw i napoi. Karmelizowane brzoskwinie na deser- cudo.