Wolność Neo Bistro
Plac Wolności 8, 91-415 Łódź
960 opinii
Gotujemy w rytmie low carb, bez cukru, bez rafinowanych produktów, za to z dużą ilością zdrowych tłuszczów, jakościowego białka i pełni smaku.
Na podstawie 960 opinii
Bardzo przyjemne miejsce na mapie Łodzi w ścisłym centrum zlokalizowane na placu wolności. Bardzo miły wystrój i bardzo dobre jedzenie. Krem kurkowy dobry, jak dla mnie mało doprawiony, tagliatelle z burattą bardzo dobre, dobrze doprawione i aromatyczne. Obsługa kelnerska miła, jednak kompletnie nie znała karty i dań, które podaje (za każdym naszym pytaniem Pani musiała pójść dopytać kuchni, bo nie znała odpowiedzi). Poza tym według mnie kelner powinien wyglądać bardziej schludnie niż obsługiwać gościa w bluzie. Mam nadzieję jednak, że to była tylko wyjątkowa sytuacja. Poza tym polecam ☺️
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za opinię! Cieszymy się, że nasi kucharze zadbali o Państwa kubki smakowe. :) Jeżeli chodzi o obsługę, to wprowadziliśmy ostatnio zmiany, by takie sytuacje się nie powtarzały. Mam nadzieję, że przy kolejnej wizycie doświadczycie Państwo innej jakości :)
O wow jaki to był dobry obiad :) Powidok serwuje nam kuchnie europejską w nowatorskim stylu, gdzie menu zmienia się co miesiąc (są tego plusy i minusy - możemy co chwila spróbować nowych dań, jednak coś co nam zasmakuje może zniknąć w kolejnym miesiącu z karty... ). Na ten moment odczucia po pierwszej wizycie mega pozytywne. Na przystawkę gzik oraz zupa (krem) ogórkowa. Na drugie danie młode ziemniaczki jako dodatek do polędwicy wieprzowej sous vide w sosie kurkowym (pycha!) oraz piersi z kaczki również sous vide (jeszcze większą pycha i te owocki jako dodatek). OMG, uczta dla podniebienia :) Ale przyznam, że przystawka i danie główne to dla mnie za dużo na raz :) Wystrój lokalu uroczy, miło spędza się tutaj czas. Obsługa bardzo miła. Wrócę tutaj na pewno bo jest moc 😍😍
Bardzo pozytywne miejsce. Lokal klimatyczny, przyjemny, czysty, widok za oknem też jest OK, dania wyśmienite. Jeśli dobrze zrozumiałem menu zmienia się każdego miesiąca więc można odwiedzać wielokrotnie i nie powinno się znudzić. Dania przepyszne. Ostatnio jadłem okonia morskiego i był wyborny. Jedyny minus to obsługa, gdyż zapomnieli o przygotowaniu dla mnie dania 🤬 i przez to czas oczekiwania wydłużył się do ponad godziny choć w lokalu były tylko 3 stoliki zajęte. Zakładam, że to tylko wypadek przy pracy dlatego lokal jest godny polecenia.
Zamówiłam śniadanie, słodkiego gofra z karty na ciepło. Danie było zimne i bardzo niesmaczne, pochorowałam się po tym pół godziny po wyjściu a zjadłam tylko pół i niestety zwróciłam (!). Gofr był zimny i przygotowany wcześniej, wytrawny, zupełnie nie pasował do tego co było na nim, choć wyglądał apetycznie. Wystrój to zbieranina dwóch poprzednich lokali w tym miejscu, niespójny ze sobą, choć duże szyby z widokiem na Plac Wolności robią fajny klimat. Pani, która przyjmowała zamówienie bardzo miła, ale pani która dawała rachunek nawet nie zapytała czy było smaczne. Nie polecam i na pewno po takich wrażeniach nie wrócę, szkoda, bo po sąsiedzku.
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za cenne wskazówki, ciągle się uczymy i każdy feedback jest cenny. W odpowiedzi na Pani uwagi, zmieniliśmy przepis oraz sposób przygotowywania gofrów - wg nas, teraz wychodzą mistrzowsko! Oczywiście, nadal są to gofry keto/low carb, więc pewnych aspektów (np chrupkości od mąki pszennej, cukru oraz sztucznych spulchniaczy) nie przeskoczymy. Niemniej bardzo zachęcam by dać nam drugą szansę, szczególnie że jesteśmy sąsiadami - bardzo proszę o wiadomość prywatną, by ustalić szczegóły.
Pozycja śniadaniowa, sałatka z avokado i krewetkami - najlepsza sałatka jaką jadłam. Estetycznie i smakowo na wysokim poziomie. Obsługa bardzo miła. Polecam!❤️
Odpowiedź właściciela:
Bardzo dziękujemy! I zapraszamy na kolejne odżywcze degustacje :)