Dram Bar: Coffee / Kitchen / Cocktails
Stary Rynek 92, 61-773 Poznań
2001 opinii
DRAM: Cocktail Bar & Restaurant to koncept gastronomiczny łączący ze sobą dwa obszary: kuchnię oraz bar, gdzie smaki spotykają się z pasją, a kulinarne doświadczenia przenikają się z wyjątkową atmosferą. ✨ Specjalizujemy się w autorskich kompozycjach koktajlowych oraz w wyjątkowej selekcji alkoholi starzonych. Kropką nad "i" jest autorska kuchnia, a także otoczka kulturalno-muzyczna. 🎶 Codziennie koło 20:00 gramy muzykę na żywo! 🎷 W każdy wieczór możesz zjeść przepełniony smakiem posiłek czy spędzić miły i odprężający wieczór przy dźwiękach saksofonu lub trąbki. 👉 Nie lubimy nudy! Co kwartał serwujemy Wam zupełnie nowe doznania, zmieniając menu. Zapraszamy!
Na podstawie 2001 opinii
Słyszałam wiele dobrego o tym miejscu i mając na uwadze, że w każdym mieście odwiedzam różne coctailbary, musiałam sprawdzić również ten lokal. Zaczęło się dobrze, ponieważ nie czekaliśmy z mężem zbyt długo na stolik i dość szybko otrzymaliśmy menu, które wyglądało dość ciekawie. Później czar prysł i zaraz opiszę dlaczego. W naprawdę dobrym coctailbarze od początku do końca czujesz się zaopiekowany, kelnerzy dbają o to, aby wszystko było na jak najwyższym poziomie i zawsze służą pomocą jeśli coś nie jest jasne. Tutaj tego niestety nie było. Zwłaszcza przy pytaniu o koktajl spoza karty, gdy nikt (zarówno kelner, jak i żaden barman) nie umiał mi odpowiedzieć co się w nim znajduje. Pomimo moich kilku próśb, niestety nie uzyskałam takich informacji. Standardem w tego typu lokalach bywa z reguły darmowa woda na stoliku przez cały czas pobytu. Tutaj jej nie było, trzeba sobie ją zamówić i zapłacić. Wszystkie nasze koktajle były pijalne, estetycznie wyglądające i efektowne. I choć w mojej ocenie nie należą do tych wybitnych jeśli chodzi o smak, to na pewno nie jednej osobie przypadną do gustu. Jednak najgorsze było czekanie na poproszony przez nas rachunek. 5 minut zmieniło się w 10, później w 20, itd. Skończyło się na tym, że mogliśmy zapłacić dopiero po ponad 30 minutach (!). Nie wiem czy trafiliśmy na tak kiepski dzień czy po prostu obowiązują tutaj inne standardy obsługi niż w większości dobrych coctailbarów w Polsce i zagranicą.
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za podzielenie się wrażeniami z tego wieczoru. Przykro nam, że ta wizyta nie spełniła Waszych oczekiwań, szczególnie w tak ważnej dla nas kwestii jak rozmowy o koktajlach czy czas reakcji. Zawsze zależy nam na wysokim standardzie obsługi, dlatego takie uwagi traktujemy jako ważny sygnał. Mamy nadzieję, że dacie nam jeszcze okazję zaprosić Was do Dramu w tej odsłonie, którą nasi goście znają i cenią.
Spędziliśmy wieczór z przyjaciółmi, skuszeni opiniami i nie zawiedliśmy się nawet przez sekundke. Obsługująca nas Pan DiAna, to mistrzyni w dobieraniu dań i pysznych koktajli do upodobań klientów. Bardzo sprawna obsługa, zainteresowanie naszym stolikiem. Polecam serdecznie. Pyszności dla każdego.
Jest to dobre miejsce na spotkanie i zjedzenie czegoś. Jest to niewłaściwe miejsce jeśli ktoś szuka koktajl baru wraz z jego całym klimatem. Karta koktaili jest oryginalna, ale brakuje tu klimatu i opieki. Nie ma darmowej wody - należy o nią poprosić i zapłacić. Kelner nie ma informacji co znajduje się w przygotowanym przez barmana koktajlu. Pozostali barmani również nie wyrażają zainteresowania gościem i jego potrzebami. Przez brak wiedzy lub obecności barmana musiałem na rachunek czekać około 30 minut, co sprawiło zaniżenie oceny tego miejsca, choć jest klimatyczne iż bardzo dużym potencjałem.
Odpowiedź właściciela:
Cieszymy się, że dostrzegłeś potencjał i klimat Dramu, a także oryginalność naszych koktajli. Zależy nam, aby każdy gość czuł się zaopiekowany i komfortowo - dlatego Twoje uwagi są dla nas bardzo cenne i będą pomocne przy dalszym dopracowywaniu doświadczenia w lokalu. Mamy nadzieję, że dasz nam jeszcze szansę, żeby pokazać Dram w pełnym wymiarze, który doceniają nasi goście. Pozdrawiamy!
Ależ to jest miejsce!! Spektakularnie podawane i świetne drinki i mocktaile, świetny wybór pysznych i wizualnie mistrzowskich talerzyków i genialny klimat, który tworzą zarówno bezpretensjonalne wnętrze jak i przemiła obsługa. Będę wracać po wszystko!
Super miejsce na mapie Poznania, godne polecenia każdemu bo każdy znajdzie coś dla siebie. Muzyka na żywo - rewelacja. Klimat miejsca też na wysokim poziomie. Polecam przyjść i sprawdzić na własnej skórze.