Gruzińska Knajpka

Mając w planach pójście do zupełnie innej restauracji zatrzymałyśmy się przed Waszą i wybrałyśmy obiad u Was. To była bardzo dobra decyzja!:)) Jedzenie było przepyszne. Porcje ogromne!! Miejsce bardzo klimatyczne a Pani z obsługi bardzo miła u uprzejma! Widać, że to co robicie robicie z sercem ❤️ naprawdę czuć to i w daniach jak i w klimacie miejsca. Z pewnością wstąpimy do Was ponownie spróbować innych dań.

Byliśmy dziś w Gruzińskiej Knajpce w Poznaniu i… wow! ❤️ Chinkali i chaczapuri smakowały tak, jakby ktoś przeniósł kawałek Gruzji prosto na nasz talerz. Pyszne jedzenie, aromatyczne przyprawy, miła obsługa i klimat, który od razu przenosi w kaukaskie strony. Jeśli macie ochotę na prawdziwą kulinarną podróż – bardzo polecamy to miejsce! 🇬🇪. Z pewnością jeszcze tam wrócimy.

Jedzenie było w porządku, ale obsługa klienta pozostawia wiele do życzenia. Zamówiłam zestaw mix 6 chinkali (po 2 sztuki z 3 rodzajów) i chciałam zamienić jeden rodzaj na 2 pozostałe, ponieważ nie mogę jeść niektórych produktów a chciałam spróbować dwóch smaków zamiast jednego. Niestety, nie było to możliwe. Co więcej, już 30 sekund po złożeniu zamówienia nie można wprowadzić żadnych zmian – mimo że danie nie było jeszcze przygotowywane. Pani z obsługi tłumaczyła, że „szefostwo bardzo sprawdza” i nie pozwala na takie modyfikacje. Moim zdaniem warto, aby właściciele rozważyli większą elastyczność – wystarczyłoby dodać w systemie możliwość wyboru pojedynczych pierożków lub edycji zestawu. To niewielka zmiana, która mogłaby przełożyć się na większe zadowolenie klientów. :) A co do braku możliwości zmiany zamówienia zanim zostanie w ogóle przygotowane - może możliwość anulacji pozycji? Pozdrawiam

Wizyta w tej knajpce to troszkę jak egzotyczna podróż. Wystrój, muzyka, no i jedzenie. Wszystko robione na bieżąco i chyba wg gruzińskich receptur. Bardzo dobre. Wybraliśmy te typowe dania jak Chaczapuri i Chinkali a do tego herbata z bergamotką.

Od dawna chciałem spróbować kuchni gruzińskiej. Piątek po 16, udało się usiąść, obsługa bez rewelacji, ale z rzeczy najistotniejszych - jedzenie :) Charczo - bardzo ostra, na tyle, że zabiło to smak i przyjemność z jedzenia, przebrana czosnkiem i to chyba suszonym, uwielbiam ostre zupy ala gulaszowa, ale tu coś mocno nie siadło :( Barszcz ukraiński - BARDZO DOBRY! Mega zaskoczenie. Wspaniale zgasił pożar po charczo, ukojenie i zabawa dla kubków smakowych, jeśli tak jest zawsze to mocno polecam! Mix chinkali - jadłem nie raz oczyma :) Nadszedł czas skosztować, eh tu straszne rozczarowanie, ciasto może ok, ale w miejscu zwinięcia twarde i raczej niedogotowane, może tego się nie jada?. Farsze: serowy - nie oceniam nie nasze smaki, może ktoś tak lubi, Wieprzowo-wołowe - mało farszu, zbita gruda, słabo przyprawione :( Kurczak ze szpinakiem - też malutko farszu, niestety również słabe smakowo. Szkoda gdy wrazenia, tak mocno różnią się od oczekiwań.