JEMSUSHI & RAMEN Poznań

Tym razem przede wszystkim obsluga, po prostu swietna. Zazwyczaj najpierw pisze o jedzeniu ale tutaj Pani ktora nas obslugiwala byla dla mnie na pierwszym miejscu, caly czas usmiechnieta, mowila co poleca, znala odpowiedz na kazde pytanie, pytala czy smakuje i czy wszystko dobrze. Od dawna nie widzialam tak dobrej obslugi a troche podrozuje. Odnosnie jedzenia jedlismy pad thai, bylam w wielu miejscach w Poznaniu prakrycznie zawsze bralam pad thai ale zaden nie byl tak zblizony do tego ktory jadlam w Tajlandii az do dzis 😊 Po prostu mega ! Zero jakiegos za slodkiego sosu ktory psuje smak, krewetki idealne, makaron idealny, jestem szczerze zachwycona na pewno tu wroce. No i deser moj ulubiony panacotta, podanie swietne panacotta byla ksztaltu kota(przeslodkie) zanim zaczelam jesc robilam sesje zdjeciowa😁 Posypka i sos do deseru rowniez dobre. Warto sprobowac piwa z kija marakuja nie przepadam za slodkimi piwami ale to bylo naprawde dobre. Polecam to miejsce z calego serca 🥰 Pozdrawiam pozytywna Pania kelnerke 😊

Nie trzeba było praktycznie czekać na stolik i kelnerka była bardzo miła. Na tym kończą się plusy. Pad thai nie smakował jak pad thai - w składzie nie był wymieniony sos z tamaryndowca, a pani kelnerka pytaniem o niego była zdziwiona i musiała dopytać kuchni (to się zdarza, ale to jeden z podstawowych składników pad thaia). Było to danie ładnie podane, ale smakowo ,,leżało" na poziomie przeciętnego chińczyka - mała ilość orzeszków, ledwie widoczna była już wmieszana, ale trzeba było poprosić o większą ilość, która powinna być standardem. Tom yum ok, a ramen spicy Italian był poprawny, ale bez większego wyrazu - bulion bardzo,, płaski ". Zważając na dość wysokie ceny spodziewaliśmy się lepszej jakości, szczególnie pad thaia, który go praktycznie nie przypominał - był to słodszy makaron z krewetkami i marchewką. Nie wybierzemy się raczej ponownie, oprócz miłej obsługi wszystko inne zawiodło. Za te cenę można było o wiele lepiej zjeść.

Bardzo kiepsko przygotowany ramen. Zgłosiłam obsłudze ze ramen mi nie smakuje i że komuś zdecydowanie sypnęło się za dużo prażonego sezamu. Sezam dosłownie tworzył grubą warstwę na bulionie i nie dało się wyczuć smaku wywaru, bo był zdominany przez sezam. Tofu było suche jakby leżało długo w lodówce a potem ktoś za długo je trzymał na patelni. Nie miało też za bardzo smaku. Było po prostu niedobre. Najlepiej w tym ramenie smakowała marynowana rzodkiew, co dużo mówi o jakości dania. Kelnerka stwierdziła że danie zostało przygotowane zgodnie z przepisem i kilka razy tłumaczyła mi co to jest ramen xD Nie polecam ramenu w tej restauracji. Jadłam o wiele lepsze za dużo mniejszą kwotę. Obsługa zamiast zaufać klientowi i zaproponować inne danie (dodam że Ramen był dopiero naczęty) po prostu za wszelką cenę się broni.

Nigdy nie było problemów z tym miejscem, ale dzisiejsza wpadka pozostawia niesmak. W ramenie pływał ostry kawalek plastiku (chyba jakiś kawałek plastikowego widelca czy coś). Radze jeść bardzo ostrożnie, bo można się zadławić.

Zdecydowanie jedno z najlepszych i ulubionych miejsc na sushi w Poznaniu. Wybierając to miejsce nigdy się nie nacięłam. Przepyszne , świeże i świetnie skomponowane rolki, ale nie tylko przepyszne rameny! A do tego eleganckie wnętrze i przemiła obsługa!