Restauracja Indian Steak

Drodzy państwo, Nie znalazłem w Poznaniu bardziej odpowiedniego miejsca dla mięsożerców, jeśli chodzi o czyste mięso. Steki są przygotowane perfekcyjnie, dziczyzna znakomita — wszystko na absolutnie najwyższym poziomie. Obsługa zasługuje na ogromne uznanie. Choć pan, który nas obsługiwał, był raczej małomówny (co dla kogoś tak gadatliwego jak ja było zauważalne), w żaden sposób nie umniejsza to jego profesjonalizmu i kompetencji. Świetnie doradził przy wyborze dań i przez całą kolację dbał o nas wzorowo. Ceny uważam za bardzo uczciwe — adekwatne do jakości i, co ważne, nadal dostępne dla szerokiego grona gości. Jedyna drobna uwaga, wynikająca wyłącznie z moich osobistych preferencji, dotyczy amuse-bouche: twaróg na suchym chlebie wydał mi się nieco płaski w smaku. Podsumowując — to po prostu świetne miejsce na spędzenie miłego wieczoru. Bogaty wybór sezonowanego mięsa oraz spora karta alkoholi pozwala idealnie uzupełnić kolację, a fakt, że steki podawane są bez dodatków, daje możliwość pełnej personalizacji dania według własnych upodobań. To naprawdę świetny pomysł na budowanie doświadczenia gościa. Dzięki, Indian Steak 🥩❤️

Jedzenie OK, ale kelnerka to porażka. Zamiast Burgera Double z wołowiną (o którego stopień wysmażenia sama pytała), podała burgera z jeleniem. Zorientowaliśmy się w trakcie jedzenia, a przy zgłoszeniu pomyłki zamiast zwykłego „przepraszam”, kelnerka szła w zaparte, że wszystko jest w porządku. Zaczęła kręcić, mieszać składy i wmawiać nam, że nie popełniła błędu – mówiąc że coleslaw jest w obu pozycjach oraz coś o szarpanym mięsie ( czego w karcie nie ma, pomijając fakt że nie dostaliśmy podwójnego mięsa) mimo że na paragonie było czarno na białym, że nabiła złą pozycję. Przy pustej sali (5-7 stolików) takie podejście do klienta to słaby żart. Jedzenie obroniło się smakiem, ale obsługa kompletnie nie pasuje do tego miejsca. Wystarczyło się przyznać do błędu, a tak pozostał spory niesmak.

Super obsługa a jak ktoś robi takiego tomahowka to musi mieć pojęcie. Dodatki bardzo dobre piwo kraftowe no wszystko co cenie w takich restauracjach to jest. Na pewno wrócę na inne danie ale stek na prawdę robi robotę smakowa. Stopień wysmażenia idealny jak chciałem. Polecam i wrócę sprawdzić czy będzie tak samo.

Przepiękne miejsce, wspaniała obsługa. I najlepsz stek i polędwiczki które jedliśmy. Trzeba odwiedzić!

Lokal ma fajny klimat, przyjemne wnętrze i dobrą atmosferę. Jedzenie jest w porządku, choć bez rewelacji. Steki mogłyby być lepiej przyprawione – są trochę zbyt delikatne w smaku, brakuje im soli i wyrazistości. Frytki, oraz desery są za to bardzo dobre. Obsługa niestety trochę psuje ogólne wrażenie. Już kilka razy trafiłam na tę samą kelnerkę (wysoka brunetka) i zawsze tworzy się przez nią dziwna atmosfera. Tym razem wystarczyło, że chciałam dopytać o stopień wysmażenia steka, a dostałam w odpowiedzi dziwny, niepotrzebny komentarz. Nie było to zbyt profesjonalne. Mam nadzieję, iż przy następnej wizycie będę miała to szczęście być obsłużona przez bardziej profesjonalnego kelnera...