Steakhouse EVIL Poznań
Podgórna 6, 61-829 Poznań
1821 opinii
Witaj w Evil Steak House Poznań - restauracji łączącej pasję do przyrządzania najlepszych steków z niezwykłą dbałością o jakość i satysfakcję naszych Gości. Polecamy szeroki wybór steków w zależności od gustu - delikatna polędwica, kruchy antrykot, lub mięsa z kością tomahawk lub t-bone. Jeśli poszukujesz czegoś nieoczywistego polecamy stek ze strusia lub japońską wołowinę Wagyu. Wychodzimy naprzeciw chęci samodzielnego przygotowania mięsa i polecamy nasze wyroby w wersji surowej do samodzielnego przyrządzenia. Zapraszamy na nasze social media lub rezerwację pod nr tel 665 940 666 oraz aplikację zjedzmy. Pozdrawiamy załoga Evil’a!
Na podstawie 1821 opinii
Miejsce z bardzo fajnym klimatem. A steki? Smakowo naprawdę bardzo dobre, dobrze i ciekawie przyprawione (u nas zielonym pieprzem i innymi ziołami). Ceny ogólnie należą do wyższych jak to w dobrej stekowni. Dodatków jak frytki czy warzywa w mojej opinii powinno być dużo więcej. Ogólnie miejsce warte polecenia jak ktoś lubi steki. Można dostać podane na gorącym kamieniu i samemu sobie dosmażyć do odpowiedniego stanu jak się lubi.
Odwiedziłam Evil z polecenia znajomych i nie zawiodłam się. Steki były idealnie wysmażone, do tego pyszne frytki. Jedynie co to ilośc warzyw grillowanych trochę mnie rozczarowała. Polecam do tego piwo Sady - lokalne. Polecam z czystym sumieniem. Bardzo miła obsługa
Duży wybór mięs na steki, dobrze przyrządzone, dobre dodatki. Ja zamówiłam sałatkę z wołowina i tu mam małe zastrzeżenie, nikt nie zapytał, jak ma być wysmażona wołowina i była średnio. Na przyszłość będę wiedziała, żeby sprecyzować jaka wolę. Cztery gwiazdki za czas obsługi, najpierw czekaliśmy przy wejściu, potem na przejęcie zamówienia, potem na zamówione dania. Zastanawiałam się, czy czas rezerwacji wystarczy na zjedzenie. Poza tym nie mam zastrzeżeń. Na pewno jeszcze tam wrócę na deskę steków.
Odpowiedź właściciela:
Dzień dobry Pani Renato, serdecznie dziękujemy za wizytę oraz tak wyczerpującą i konstruktywną opinię. Cieszymy się, że smak dań, wybór mięs oraz dodatki przypadły Pani do gustu, a sama wizyta mimo drobnych niedociągnięć pozostawiła pozytywne wrażenie. Dziękujemy również za cenną uwagę dotyczącą sałatki z wołowiną – ma Pani całkowitą rację, że obsługa powinna zawsze dopytać o preferowany stopień wysmażenia mięsa, niezależnie od rodzaju dania. Przekazaliśmy już tę informację zespołowi, aby uniknąć podobnych sytuacji w przyszłości. Zdajemy sobie też sprawę, że czas oczekiwania może mieć wpływ na komfort wizyty – dlatego stale pracujemy nad optymalizacją obsługi, by każdy etap – od wejścia po podanie dania – przebiegał sprawnie, a jednocześnie w spokojnej atmosferze. Będzie nam niezwykle miło gościć Panią ponownie – tym razem na wspomnianej desce steków, przygotowanej dokładnie tak, jak Pani lubi. W razie sugestii lub chęci rezerwacji prosimy o kontakt: [email protected] . Z pozdrowieniami, Zespół Evil Steak House
Na pewno jak będę miała okazję być jeszcze raz w Poznaniu wrócę tu i zamówię dokładnie to samo. Najpyszniejsze steki jakie w życiu jadłam. Jeżeli by się dało ten lokal by miał 10 gwiazdek.
Wizyta w lokalu to nie lada gratka dla prawdziwych mięsożerców. Już na początku wita nas ogrom możliwości serwowanej kuchni w postaci pełnej oferty mięsiwa na wystawie ku uciesze oka klienta. Świetny wystrój i klimat tego miejsca sprawia, że człowiek ma ochotę zjeść coś konkretnego. Menu jest bardzo w porządku, nie jest zbyt obszerne. Konkretne pozycje z określeniem wagi produktu rekomendowanego. Chcąc mieć jak najlepszy obraz z serwowanych dań skosztowaliśmy żeberek, steku z antrykotu oraz rostbefu, grillowanej piersi z kurczaka oraz tatara. I tutaj zaczynają się pierwsze schody. Na początek obsługa, w zależności na kogo trafimy chociaż mamy mieszane uczucia w tej kwestii. Jakość być może, uprzejmość niekoniecznie. W drugiej kolejności serwowany browar z kategorii pils godny polecenia, schłodzony naprawdę prezentuje wspaniały smak. I pozostając przy dodatkach to warzywa do żeberek były ich raczej piętą achillesową. Średnio to wypadło. Frytki smaczne, aczkolwiek słone. Następnie creme de la creme, czyli mięso. Pyszny tatar. Być może nie najlepszy w moim życiu, jednak zdecydowanie w top by się zmieścił. Antrykot i Rostbef smażone na medium zdawały się lekko różnić poziomem wysmażenia, ale pomińmy to. Żeberka, to poezja. Rozpływające się, delikatne, kruche, wspaniałe. Jednak co się wydarzyło z piersią z kurczaka to już totalne nieporozumienie. Jakby solniczka wpadła na patelnie. Podsumowując wizyta udana, aczkolwiek są niedociągnięcia. Mimo wszystko polecam, ale uwaga na sól.
Odpowiedź właściciela:
Dzień dobry, serdecznie dziękujemy za obszerną i szczerą opinię – to dla nas ogromna wartość, kiedy Goście dzielą się tak szczegółowym spojrzeniem na swoją wizytę. Cieszymy się, że docenił Pan klimat naszej restauracji, różnorodność mięsnych propozycji oraz jakość serwowanych dań – zwłaszcza żeberek i tatara, które należą do naszych dum. Z uwagą przeczytaliśmy również sugestie dotyczące warzyw, frytek i piersi z kurczaka – informacja o przesoleniu zdecydowanie nie przejdzie bez echa i została już przekazana do zespołu kuchni. Naszą ambicją jest serwowanie dań perfekcyjnych w każdym detalu, dlatego takie spostrzeżenia są dla nas impulsem do działania i dopracowywania szczegółów. Odnosząc się do obsługi – zależy nam, aby niezależnie od tego, na którego członka zespołu Gość trafi, standard uprzejmości i profesjonalizmu był zawsze równie wysoki. Pana odczucia są dla nas ważną wskazówką i zostaną wzięte pod uwagę podczas wewnętrznych szkoleń. Raz jeszcze dziękujemy za wizytę i polecenie. Mamy nadzieję, że przy kolejnej okazji wszystko będzie już dokładnie tak, jak powinno – bez niedociągnięć i z pełną satysfakcją. Jeśli miałby Pan ochotę przekazać dodatkowe uwagi, zapraszamy do kontaktu: [email protected]. Z pozdrowieniami, Zespół Evil Steak House