Tapasta

Od dawna przymierzaliśmy się aby pójść na jakiś pyszny makaron, jesteśmy świeżo po kulinarnej wyprawie we Włoszech więc kiedy jak nie teraz. Można świetnie sobie porównać. Spaghetti aglio olio z krewetkami z nutą chili. Krewetki zrobione okej, makaron al dente, taki jak powinien być. Niestety całe danie było zdecydowanie zbyt tłuste, oliwy było za dużo, pływało w niej aż nie miło co trochę psuło całe danie. Drugim daniem był makaron tagliatelle z szarpaną wieprzowiną, pomidorkami, świeżą pietruszką z parmezanem. Całość była smaczna i soczysta, ale coś mi w tym daniu brakowało. Było dobre ale nie poczułem jakiegoś większego uniesienia.

Do Tapasty chciałam udać się już od dłuższego czasu skuszona dobrymi opiniami - jak dla mnie lekki przerost formy nad treścią. Jedzenie było po prostu okej. Narzeczony zamówił Gnocchi z szarpaną wieprzowiną i sosem serowym które miało być w sosie pomidorowym, niestety, ale nie było tam czuć nawet w jednym % sosu pomidorowego, tylko smakowało to jak typowy mięsny sos „ala gulaszowy” który popsuł to danie. Ja zamówiłam tagliatelle z kurczakiem, gorgonzolą i karmelizowaną gruszką - kolejny niewypał. Gruszki było jak na lekarstwo, gorgonzoli nie było czuć, przez co całe danie było jałowe i bez smaku. Jedyne co było naprawdę bardzo dobre to białe wino Chardonnay Puglia które również zamówiliśmy. Podsumowując - na pewno dam jeszcze jedną szansę tej restauracj, bo wierzę, że pozostałe dania będą dobre :)

To była nasza pierwsza wizyta w Tapasta i na pewno nie ostatnia, zamówiliśmy trzy pozycje wszystkie z menu sezonowego: -Tagliatelle z białymi szparagami i pastą truflową - gnocchi z zielonymi szparagami,cytrynową ricottą i prażonymi migdałami - spaghetti Carbonara z zielonymi szparagami Do picia wzięliśmy lemoniadę z puree z marakui 1l Mieliśmy rezerwację, wnętrze bardzo ładne. Wszystkie dania były wyborne te połączenia, dobranie smaków- wyśmienite. Carbonara chyba najlepsza jaka w życiu jadłam - nie była mdła,po chwili jedzenia i po zjedzeniu jej nie czułam się aż tak syto (nie zjadłam wszystkiego przez to, że jestem dzieckiem, ale dla dorosłego porcja idealna) , boczek bardzo dobrze zrobiony - czuć, że nie był to najtańszy, a dobrej jakości oraz szparagi również nie odbiegały od reszty - przepyszne i dużo ich było Jeśli chodzi o gnocchi bardzo ciekawe połączenie smakowe i te prażone migdały dodawały fajnego smaku Jeszcze wspomnę o tagliatelle z białymi szparagami i pastą truflową, które smakowało wybornie - wszystkie składniki komponowały się ze sobą bardzo dobrze i razem tworzyły nietypowe,a zarazem bardzo smaczne danie Restauracja Tapasta przez to,że sami robią makarony i gnocchi, ich dania są wyjątkowe- czuć, że makarony są bardzo dobrze wykonane tak samo jak gnocchi (jeśli chodzi o same kluseczki gnocchi to chyba też najlepsze jakie w życiu jadłam przez to, że sami je robią) Jeśli chodzi o lemoniadę to była smaczna jednak trochę się zawiodłam - myślałam, że bardziej będzie czuć marakują i będzie smakować jak lemoniada, a tak szczerze od lemoniady odbiegała i niestety była bardzo rozwodniona wodą, więc taka rada, aby popracować nad tą lemoniadą - może inne lemoniady macie lepsze, nie wiem jednak ta nie zachwyciła mnie Same makarony oceniłabym 10/10, a nawet i więcej i dam 5 gwiazdek, bo mimo wszystko zasługują, jednak lemoniadzie dałabym tak z 5/10 Kelnerki bardzo miłe nie mam nic do zarzucenia Rada ode mnie: polecam mieć rezerwację tak jak my, bo może nie być miejsca Podsumowując, restauracja Tapasta jest godna odwiedzenia i na pewno tu wrócę z przyjemnością i serdecznie każdemu ją polecam Edit: wczoraj byłam drugi raz (6.07.25r.) i jest to jedna z moich ulubionych restauracji porcje ogromne, ale idealne zamówiłam: penne z letnimi warzywami, straciatella i pistacjami i było fantastyczne -nie było mdłe , a ich makaron penne własnej produkcji zrobił całą robotę Polecam!

Bardzo miło i przyjemnie. Przepyszne jedzenie i kameralna atmosfera. Bardzo miła obsługa.

Bardzo sympatyczna włoska knajpka. Miejsca nie za wiele, ale możliwe są rezerwacje. W ofercie głównie pasty, makarony pod różna postacią. Porcje średniej wielkości, ale niektóre oferty są w wersji XL. Niedrogie wino domowe w karafce. Chyba jedynym minusem jest to ze trzeba zamawiać i płacić przy ladzie. Ale godna polecenia!