Trattoria O.M.G.
Nad Jeziorem 122, 60-480 Poznań
506 opinii
Restauracja z kuchnią włoską. Jakość i swobodna atmosfera. Certyfikowane włoskie produkty. Zapraszamy!
Na podstawie 506 opinii
Niepozorne miejsce, które swoją lokalizacją w styczniowy wieczór nas zaskoczyło 😉 Jedzenie było obłędnie pyszne, obsługa bardzo sympatyczna, a biały futrzany umilacz przed posiłkiem tylko dodał więcej smaku do naszych potraw swoją obecnością 🥹💕 Będziemy wracać i próbować kolejnych pozycji ☺️ Z czystym sumieniem polecamy 💫
Niestety obawy dotyczące nazwy i logotypu tego lokalu się potwierdziły. Lokalizacja z potencjałem, obsługa uprzejma, Aperol Spritz 10/10 - najlepszy jaki piłam w Polsce. Na tym kończą się plusy. Jedzenie rozczarowujące - pizza z burratą to praktycznie zwykła margherita - nie dostaniesz kulki burraty na pizzy, tylko roztopione fragmenty sera na sosie (czy to faktycznie była burrata - mamy wątpliwości), Gnocchi alla sorrentina - totalna papka, nie było tam ani jednej kluski, przypominało to polentę z sosem pomidorowym. Ceny dość wysokie, czy bym wróciła? Nie ;/
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za opinię. Nie posiadamy w ofercie pizzy z burratą. Wnioskując po zdjęciu zamówiła Pani Margheritę di Bufala, która (jak jest to opisane w karcie) ma na sobie ser Mozzarella di Bufala. Z tego względu nie ma na pizzy kulki burraty :) Gnocchi alla sorrentina - są to u nas gnocchi w stylu rzymskim. Gnocchi w stylu rzymskim są robione z semoliny oraz Grana Padano i mają inny kształt niż "kluski" gnocchi. Pozdrawiamy i zachęcamy następnym razem do zapytania obsługi w razie wątpliwości przy wyborze dań z karty.
Jedzenie pyszne, jedliśmy pizzę i ravioli. Do picia drinki I drinki bez alkoholu. Naprawdę dobre. Można zjeść w lokalu oraz na zewnątrz. Na zewnątrz, czyli na tarasie albo zejść z tarasu i w bliskiej odległości od lokalu na przygotowanym do tego podeście. Cisza, spokój, naprawdę można się zrelaksować. Dzieci mają gdzie pobiegać. Osoby na wózku mogą zająć miejsce właśnie na dole, ale do lokalu prowadzą schody, niestety. Mimo wszystko radzę spróbować bo obsługa przemiła, z pewnością pomogą. Można też rozsiąść się na leżaczkach.
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za opinię :)
Niezwykle urokliwe miejsce na mapie Poznania, które powinni odwiedzić zarówno mieszkańcy jak i turyści! Cała gama pyszności w wersji wytrawnej menu jak i na słodko, którą możemy skosztować wśród zieleni. Pysznie i jakże sympatycznie - czego chcieć więcej? ;) bardzo polecamy!
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy bardzo! :) Pozdrawiamy serdecznie i koniecznie zapraszamy ponownie :)
Zamawiałem kilka razy pizzę na wynos, jednak ostatnie zamówienie było totalnym rozczarowaniem. Państwa pizza jest robiona na słabym cieście bardziej przypominającym stary twardy chleb. Również mam wątpliwości czy w sosie pomidorowym są san marzano. Nie polecam Edit: Odpowiedź do restauracji, od lat wiadomo że nie wszystkie puszki pomidorów z Włoch pochodzą z tego kraju, częstym przypadkiem jest używanie pomidorów chińskich w produkcji. Z chęcią mogę Państwu zaproponować godzinne szkolenie w robieniu pizzy, moim zdaniem w cieście było użyte za dużo mąki dlatego jest twarda jak suchar
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za opinię. Mamy pizzę w stylu klasycznym i nasze ciasto do pizzy dojrzewa zawsze między 48-72 godziny. Dodatkowo przepis na nasze ciasto do pizzy jest niezmienny od początku powstania restauracji. Do przygotowania sosu pomidorowego używamy zawsze pomidorów San Marzano D.O.P., czyli certyfikowanych pomidorów San Marzano sprowadzanych prosto z Włoch. Niemniej, pomijając wszystkie inne kwestie bardzo nam przykro, iż wystawił Pan opinię na podstawie jednego zamówienia na wynos (gdzie jak wynika z Pana słów tych zamówień było kilka). Chcielibyśmy także zwrócić uwagę, na fakt iż pizza brana była przez Pana na wynos - w tym przypadku bardzo wiele czynników może wpłynąć na czas utrzymania chrupkości i jakości ciasta, na przykład znaczącym czynnikiem może stać się czas jaki minął od odebrania przez Pana pizzy z lokalu do momentu zjedzenia pizzy. P.S. Zapraszamy serdecznie do lokalu, bardzo chętnie pokażemy wszystkie produkty, z których pizza jest wytwarzana :) Życzymy wszystkiego dobrego. Pozdrawiamy. Edit: Właśnie dlatego zaproponowaliśmy Panu pokazanie produktów z jakich przygotowujemy pizzę, w tym wypadku pomidory San Marzano z certyfikatem D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta - Chroniona Nazwa Pochodzenia). Certyfikat D.O.P. gwarantuje nie tylko pochodzenie produktu z Włoch, ale także pochodzenie produktu z danego regionu demograficznego we Włoszech oraz przygotowanie go według tradycyjnych receptur. Jeśli, jak Pan pisze, zajmuje się Pan robieniem pizzy, na pewno zdaje sobie Pan sprawę z faktu, iż certyfikat D.O.P. jest unijnym certyfikatem, gwarantującym pochodzenie produktu z Włoch i nie ma tutaj możliwości "podrobienia" pomidorów, czy używania innych pomidorów w produkcji. Naszą wartością i fundamentem jest jakość składników, dlatego też przykładamy ogromną wagę do produktów z jakich przygotowujemy dania/pizzę. Wiemy skąd dany produkt pochodzi (pomidory, jak już pisaliśmy, pochodzą z Włoch i są oznaczone certyfikatem pochodzenia).