Bar PrzySmak

Kulinarna symfonia z nutką łaciny kuchennej 🎶🥩 ​Ocena: ⭐⭐⭐⭐☆ ​Wpadłem do „Przysmaku” zwabiony legendami miejskimi i muszę przyznać – to nie jest zwykły bar, to śląski portal międzywymiarowy. ​Za co daję „lajka”? ​Rolada i sos: Sos był tak dobry, że gdyby można go było kupić w słoikach, smarowałbym nim rano kanapki. Prawdziwa poezja. ​Kluski śląskie: Ideał. Tak sprężyste, że bałem się, czy mi nie uciekną z talerza z powrotem do kuchni. ​Żurek: Cudo! Gęsty, konkretny, postawiłby na nogi nawet po najcięższej szychcie. ​Klimat: Widać, że to miejsce z tradycją. Tłumy tubylców nie mogą się mylić – jeśli lokalsi tu jedzą, to znaczy, że jedzenie jest bezpieczne dla ludzi. ​Dlaczego urwałem jedną gwiazdkę? (Czyli sekcja „Panie, co tu się dzieje?”) ​Darmowy kurs łaciny: Z kuchni dobiegały wiązanki tak soczyste, że przy nich kucharze z programów Gordona Ramsaya brzmieliby jak chór kościelny. Dowiedziałem się o życiu kucharza rzeczy, których nie chciałem wiedzieć, ale przynajmniej było dynamicznie! 🤬 ​Ceny: Trochę mnie „szczypło” w portfelu. Myślałem, że w cenie obiadu dostanę chociaż udziały w barze, ale skończyło się tylko na sytym brzuchu. ​Czworonogi na salonach: Rozumiem miłość do zwierząt, ale walka o ostatnią kluskę z siedzącym obok czworonogiem to sport ekstremalny, na który nie byłem gotowy. 🐕 ​Minusy smakowe: Kapusta zasmażana niestety „nie pykła” – smakowała, jakby miała focha na resztę talerza. A kompot? To w zasadzie płynna cukiernica. Diabetolog zapłakałby rzewnymi łzami. ​Werdykt: Jeśli szukasz ciszy, spokoju i niskich cen – omijaj rondo szerokim łukiem. Ale jeśli chcesz zjeść konkretną roladę przy akompaniamencie przekleństw i szczekania, czując się przy tym jak rodowity rudzianin – to miejsce dla Ciebie! ​Jak mnie kiedyś znowu poniesie w te rejony, pewnie zajrzę sprawdzić, czy kucharz nauczył się nowych słów. 😉

Tak jak w większości opinii Pani na kasie z tatuażami na ręku troszeczkę więcej empatii i entuzjazmu, ja rozumiem że jest ruch itd. Jak ktoś przychodzi z dziećmi i prosi o kluski śląskie bez sosu to proszę nie komentować i nie robić min jakby Pani rozmawiała z osobą niepełnosprawną ;-) dzieci takie są wolą kluski z samym masłem lub tłuszczem, jedzenie oceniamy 10 na 5 !!! Super porcje warte swojej ceny w cztery osoby 115 zł i wszyscy najedzeni, pyzy z mięsem na najwyższym poziomie rozpuszczają się w ustach 😉😉😉 P.S Pani która wyszła z kuchni i rozmawiała z klientkami o filmie „MIŚ” nadawała by się na kasę w 100%

Z przykrością muszę stwierdzić, że to jedno z największych rozczarowań wśród barów mlecznych, jakie odwiedziliśmy, a naprawdę mamy ich już sporo na koncie – również w dużych miastach. Niestety, wizyta w tym barze w Rudzie Śląskiej była daleka od udanej. Ceny zdecydowanie nieadekwatne do jakości i ilości jedzenia – porcje bardzo małe, sos pieczeniowy smakował jak z torebki, a flaczki były niesmaczne i niedokładnie oczyszczone. Całość podana bez dbałości, bez smaku i niestety bez chęci powrotu. Nie polecam, szczególnie w porównaniu z innymi barami mlecznymi – drogo i bardzo słabo.

Dziś byłam na obiedzie w Barze Przysmak w Rudzie Śląskiej i niestety muszę wystawić negatywną opinię. Zamówiłam roladę z pięcioma kluskami, zupę pomidorową z makaronem oraz kompot. Za wszystko zapłaciłam 60 zł, ale nie otrzymałam rachunku, więc nie wiem, jak były wycenione poszczególne dania. W mojej ocenie jedzenie było zbyt słone i przez to niezjadliwe: • Zupa pomidorowa – bardzo słona, makaron całkowicie rozgotowany. • Rolada – również mocno przesolona. • Kluski śląskie – smaczne, jedyny element obiadu, który był w porządku. • Kompot – dobry i finalnie jedyna rzecz, którą mogłam normalnie wypić. Zgłosiłam obsłudze, że dla mnie dania są zbyt słone. Usłyszałam jednak, że według nich wszystko jest w porządku, a następnie zaczęto pytać innych gości, czy im smakowało. Ponieważ odpowiedzieli, że tak, moja reklamacja została odrzucona — mimo że dla mnie dania były po prostu nie do zjedzenia. Rozumiem, że innym mogło smakować, ale ja za 60 zł praktycznie nic nie zjadłam. To rozczarowujące — spodziewałam się lepszej jakości jedzenia i bardziej profesjonalnego podejścia do klienta.

Zamówiłam kluski śląskie 200 gr rolada i zestaw surówek. Wszystko fajnie tylko gdy zobaczyłam porcję 200gr rolady to się zastanawiałam co bybyło gdybym poprosiła o zwykłą porcję rolady hehe pewnie na ząb ( lub zaszła pomyłka celowa lub nie...)ale była bardzo smaczna..Kluski bardzo gumowate trochę za bardzo .Surówki jak to moj mąż określił nijakie ..