Restauracja Wina dajcie

Kolacja w ramach Restaurant Week okazała się prawdziwą przyjemnością. Jedzenie było pyszne od pierwszego do ostatniego dania. Przystawka w postaci arancini to świetny pomysł — rozbudziła apetyt, a smakiem absolutnie nie odbiegała od tych sycylijskich. 😀 Danie główne, czyli policzki wieprzowe, było pyszne: mięso rozpływało się w ustach, podanie bardzo estetyczne, a na talerzu naprawdę sporo się działo. Świetnym dodatkiem był kiszony kalafior oraz delikatne puree z pudrem koperkowym. Kolację zwieńczył pyszny deser — klasyczne cannoli, które idealnie dopełniło całość. Nie zostało już wiele czasu, by skosztować tych pyszności, więc… spieszcie się! 😜 Jest jedna rzecz w wystroju, która średnio mi się podoba — ściana z winami jest bardzo ciemna, przez co butelki są słabo wyeksponowane. Szkoda, bo mogłoby to być naprawdę efektowne miejsce w lokalu.

Późny obiad albo bardzo wczesna kolacja, jedna z takich „oficjalnych”. Lokal klimatyczny z pomysłem na wnętrze ale bez szału. Obsługa na najwyższym poziomie, nic dodać nic ująć. Najważniejsze karta win zawiera duży wybór i każdy znajdzie coś dla siebie po przystępnych cenach. Jedzenie, które wybraliśmy na ten wieczór: Wybrane zostało na jakieś dwa tygodnie przed zjedzeniem (stolik zarezerwowany z miesiąc albo więcej przed kolacją) także mieliśmy dużo czasu na wybór. Przystawka super, danie główne i deser bardzo dobre, chociaż główne danie porcja dość mała, a deser wydawał się trochę za słodki. Do tego aperitif, kawa/herbata i wzięliśmy wino na dobre trawienie. Wszystko bez pośpiechu, o czasie. Chciałbym powiedzieć, że napewno tam wrócę, ale… jest to jedna z kilku Ciekawszych propozycji do rozważenia na nietuzinkowe jadanie

Restauracja Wina dajcie zrobiła świetne wrażenie zarówno jakością jedzenia, jak i atmosferą. Widać dbałość o detale, autentyczną pasję do gotowania i wysoką kulturę obsługi. To miejsce, do którego chce się wracać (a byłam tam już trzy razy). Policzki wołowe były absolutnie znakomite – mięso idealnie miękkie, rozpływające się w ustach i pełne głębokiego, bogatego smaku. Doskonale komponowały się z aksamitnym puree ziemniaczanym, które stanowiło świetne tło dla intensywnego sosu. Dodatki, takie jak orzechy, wniosły ciekawą teksturę i podkreśliły charakter dania. Całość była nie tylko pyszna, ale również bardzo estetycznie podana. Obsługa bardzo pomocna i kulturalna. Zdecydowanie polecam.

Zawiedzeni dobrymi opiniami na wstępie przeżyliśmy szok, bo gdy w innych restauracjach było dużo ludzi, tak tu nikogo. Trochę z drżącym sercem postanowiliśmy zaryzykować. I warto było. Bardzo miłe panie kelnerki dbają o klienta od wejścia, służą radą i pomocą. Zupa dyniowa z botwiną przepyszna. Kalafior i ravioli z kurkami też bardzo dobre. Porcje wystarczające. Niestety jestem zmuszony odjąć gwiazdkę za czas oczekiwania. Byliśmy jedynymi klientami, a czekaliśmy 35 minut na zupę i 55 minut na drugie danie. Może przy pełnym lokalu byłbym w stanie to zrozumieć, ale przy pustkach, to już niekoniecznie.

Bardzo klimatyczne miejsce ze świetną kuchnią. Na przystawkę zamówiliśmy podpłomyki i to jest strzał w dziesiątkę. Nie kojarzę ich w innych rzeszowskich restauracjach, a wymagają spróbowania. Są po prostu doskonałe I sycące. Na drugie skierowaliśmy naszą uwagę na makarony i o ile same kompozycje smakowe były bardzo smaczne, tak sam makaron był wyborny. W karcie jest napisane, iż restauracja robi go sama, więc ewidentnie wiedzą co robią. Na deser jeszcze jedna z lepszych bez w Rzeszowie, a wino i koktajle tylko dopełniły smaku. Dziękujemy za umilenie nam popołudnia pysznym jedzeniem oraz uprzejmą obsługą PS Bardzo ładny wystrój 👌