Sempre Ristorante - Monte Cassino
Bohaterów Monte Cassino 49, 81-767 Sopot
5548 opinii
Sempre powstało nad polskim morzem w 2010 roku z miłości do Włoch i włoskiej kuchni - pełnej prostoty, tradycyjnych receptur oraz wyselekcjonowanych, świeżych produktów najwyższej jakości. Pierwotnie jako Pizza&Vino, teraz na Monte Cassino działamy jako Sempre Ristorante - miejsce na lunch, kolację we dwoje lub biesiadę z bliskimi. Specjalizujemy się w tradycyjnej włoskiej pizzy i makaronach. Naszą pizzę charakteryzuje ciasto sporządzone według oryginalnej włoskiej receptury, z mąki 00, soli morskiej, wody i odrobiny drożdży. Ciasto zagniatamy ręcznie, aby rosło spokojnie ok. 8 h. Sos z włoskich pomidorów i świeżych ziół przygotowujemy na miejscu. Każdy kęs makaronów w Sempre to podróż przez różnorodność smaków i aromatów włoskiej kuchni.
Na podstawie 5548 opinii
Stylowe miejsce z klimatem w sercu Sopotu! 🍋☕ 😍 To miejsce przyciąga wzrok już od samego wejścia. Wystrój: Ta ściana z cytryn to totalny hit! 🍋📸 Wnętrze jest urządzone ze smakiem, bardzo przytulne i fotogeniczne. Kawa i Deser: Piłem Espresso Doppio i było naprawdę wybitne – mocne i aromatyczne ☕. Do tego zamówiłem Fondente – świetny, czekoladowy "fundament" wizyty, deser był po prostu przepyszny! 🍫🍓 Czystość: Muszę to podkreślić – toaleta jest bardzo czysta i stylowo wykończona, co zawsze dobrze świadczy o restauracji 🧼✨. Obsługa: Bardzo przyjemny i uśmiechnięty personel, czuć gościnną atmosferę od progu 🤝😊. Podsumowanie: Fakt, jest dość drogo 💸 (za kawę, herbatę i deser zapłaciłem 71 zł), ale za taką jakość, widok na Sopot i świetny serwis warto dopłacić. Idealne miejsce na chwilę relaksu! 🌊🇮🇹
Odpowiedź właściciela:
Bardzo miło nam czytać takie słowa pochwały! 🥹 Pięknie dziękujemy za odwiedziny i podzielenie się opinią ☺️ Mamy nadzieję, że do szybkiego zobaczenia!
Dziś odwiedziliśmy po drodze na molo sempre na Monciaku, zachęceni innymi lokalami w trójmieście spodziewaliśmy się dobrego jedzenia. Jest to najgorsze sempre, które odwiedziliśmy do tej pory. Jednak restauracja Sempre w Sopocie – ogromne rozczarowanie. Zupy kompletnie bez smaku, robione jakby bez jakiegokolwiek pomysłu, kostka rosołowa zalana olejem, a grzybowa to jakbyśmy zagotowali suszone grzyby i przelali to do miski bez żadnego doprawienia. Pizza co prawda smaczna, ale ciasto cieńsze niż papier, zero przyjemności z jedzenia. Do tego czekanie prawie godzinę na pizzę. Musieliśmy się upominać. Lemoniada byle jaka, bez wyrazu, a gorąca czekolada bardziej przypominała gęsty budyń niż napój. Na koniec totalna żenada – nie dostaliśmy limoncello ( tradycja wszystkich sempre) mimo że innym gościom było podawane.Czuliśmy się potraktowani gorzej bez żadnego powodu. Ceny zupełnie nieadekwatne do jakości i obsługi, kelner bez zainteresowania i zaangażowania. Zdecydowanie nie polecam i na pewno nie wrócę. P.S. Sempre Sopot, a Sempre przy Motławie w Gdańsku totalna przepaść.
Odpowiedź właściciela:
Dzień dobry, Pani Olu, dziękujemy za podzielenie się opinią. Jest nam szczerze przykro, że wizyta w naszej restauracji na Monte Cassino nie spełniła Pani oczekiwań. Zdecydowanie nie taki standard chcemy oferować. Przepraszamy za długi czas oczekiwania na pizzę oraz za sytuację z limoncello na zakończenie wizyty. To przeoczenie było nieumyślne — kelner skupił się w tamtym momencie na podziale rachunku i niestety umknęła mu ta część obsługi. Zwrócimy mu na to uwagę, aby podobne sytuacje się nie powtarzały. Doceniamy każdy sygnał, także ten krytyczny. Wszystkie uwagi dotyczące dań i napojów przekazaliśmy kuchni, żeby zweryfikować receptury i jakość serwowanych pozycji. Mamy nadzieję, że mimo tej nieudanej wizyty da nam Pani w przyszłości jeszcze jedną szansę, aby pokazać standard, do którego dążymy na co dzień. Serdecznie zapraszamy.
Za każdym razem, gdy jestem w Sopocie z przyjemnością wpadam do Sempre. Każda pizza, której tutaj próbowałam była bardzo smaczna, polecam także krem z pomidorów. Obłożenie zawsze spore, mimo tego obsługa radzi sobie sprawnie. Lokalizacja w samym centrum Sopotu. Panuje tutaj miła atmosfera i jak na włoski klimat przystało, na pożegnanie - poczęstunek kieliszeczkiem limoncello. Polecam serdecznie!
Wczoraj odwiedziliśmy Sempre na Monte Cassino i muszę przyznać, że to była jedna z najlepszych wizyt kulinarnych od bardzo dawna. Zamówiliśmy ostrą pizzę oraz lasagne – i to właśnie lasagne totalnie nas zachwyciła. Była absolutnie wyjątkowa, najlepsza, jaką kiedykolwiek jadłam, nawet porównując do tych jedzonych we Włoszech. Delikatna, aromatyczna, idealnie doprawiona – po prostu wyśmienita. Na deser wzięliśmy tiramisu „na spółę” i również okazało się strzałem w dziesiątkę. Lekkie, kremowe, przepyszne – dokładnie takie, jakie tiramisu powinno być. Całość dopełniła fantastyczna obsługa. Pani Agata była niezwykle sympatyczna, uśmiech nie schodził jej z twarzy. Potrafiła doradzić, opowiedzieć o daniach i naprawdę stworzyła ciepłą, przyjazną atmosferę. Byliśmy już w Sempre kilka razy, ale tym razem obsługa była na najwyższym poziomie. Zdecydowanie polecam – wszystko było przepyszne, a doświadczenie świetne od początku do końca.
Odpowiedź właściciela:
Pani Magdaleno, dziękujemy ślicznie 🥹 Bardzo nam miło i cieszymy się, że spędziła Pani udany czas w Naszej restauracji. 💛 Przesyłamy pozdrowienia od Agaty i zachęcamy do ponownych odwiedzin!
Dzisiaj miałam okazje gościć w tej restauracji po raz trzeci. Pierwsze dwa razy w tej restauracji były nienaganne jak na główną ulice w Sopocie, niestety dzisiaj wiem, że już nie przyjdę do tej restauracji. Przyszłam do restauracji około godziny 18 jednak nie wszystkie stoliki były zajęte. Zamówiłam pizzę i lazanię na które łączny czas oczekiwania wyniósł ok. 40 min. Na takie natężenie ruchu, czas oczekiwania nie był odpowiedni. Gdy jedzenie zostało podane okazało się, że lazania jest przypalona a pizza tak cienka że można ją było nabić na widelec. Oba dania kosztowały około 60 zł co nie jest małą kwotą. Wyszłam nieco głodna i rozgoryczona. Plusem była sympatyczność kelnera, który zaproponował wymianę lasanii (jednak znów trzeba by było czekać około 40 min) oraz shoty na pożegnanie.