Trattoria Matteo e Raffaello

Rafała i Mateusza poznałem w styczniu 2024 r., kiedy po raz pierwszy nocowałem w Amadeusie i stołowałem się w ich pizzerii. Od samego początku złapaliśmy flow i dużo rozmawialiśmy. Przy każdym kolejnym przyjeździe do Stronia starałem się odwiedzić ich miejsce, choćby tylko na samo jedzenie. Wiem, przez co przeszli we wrześniu 2024 r., kiedy woda z dnia na dzień zabrała im wszystko. Wczoraj, po całodniowym wędrowaniu po Śnieżniku i okolicach, trafiłem do nich ponownie — tym razem do nowego miejsca „Trattoria Matteo e Raffaello”, które z uporem, wiarą i nadzieją stworzyli od podstaw. Wtorek, przed 20.00 — cały parking pełen aut, a wnętrze restauracji tętniące życiem… wow! Jestem pod ogromnym wrażeniem, bo to, co zobaczyłem, dowodzi, że przy pomocy ludzkiej życzliwości każdą, nawet największą porażkę, można przekuć w sukces. Kolejnego dnia wróciliśmy tam na lunch, by spróbować kolejnych dań z karty. Chłopaki, trzymajcie tak dalej! Tak jak mówiłem Wam dzisiaj — trzymam za Was kciuki i życzę, żeby teraz było już tylko do przodu. Do zobaczenia w niedługim czasie! Załączam zdjęcia poglądowe i gorąco zachęcam do odwiedzenia tego miejsca — dobrze zjecie i spędzicie miło czas

Braliśmy jedzenie na wynos, jednak zimniejsza pizza nadal byla bardzo dobra. Na duży plus zasługują bruschetty, a przede wszystkim sałatka cezar - jedna z lepszych jakie jadłem w restauracjach. Czuć było anchois jednak nie było to przesadzone, w punkt. Jedyną rzecz jaką bym zmienił to pomidorki koktajlowe zamiast grubo pokrojone zwykłe pomidory. Ładna restauracja w środku, polecajka!

Świetne miejsce, do którego zdecydowanie chce się wracać. Dania były doskonale przygotowane – świeże składniki, piękne podanie i wyśmienity smak. Obsługa bardzo miła, profesjonalna i pomocna, a atmosfera w restauracji przyjemna i sprzyjająca zarówno spotkaniom rodzinnym, jak i wyjściom ze znajomymi. Czas oczekiwania na posiłki krótki, a jakość zdecydowanie przewyższa oczekiwania. Z czystym sumieniem polecam♥️

Od wejścia obsługa sprawia, że czujesz się jak przyjaciel. Z niewiarygodną naturalnością skracany jest dystans, co pozwala się poczuć jak u bliskich znajomych. Wystrój przytulny a jedzenie mówi samo za siebie. Porcje solidne, polecane dania rzeczywiście godne polecenia. Jak tylko będziemy mieć okazję to zajrzymy tam ponownie.

Przemiła i sprawna obsługa. Zespół młody, uprzejmy, uśmiechnięty. Byliśmy w weekend i na stolik trzeba było trochę poczekać. Za opóźnienie w realizacji zamówienia (którego nie dostrzegliśmy na początku) zostaliśmy w bardzo elegancki sposób przeproszeni. Ale do rzeczy - bardzo smaczna pizza, świetnie wypieczona. Ciasto cienkie, chrupiące, smaczne. Przy lokalu znajduje się parking na kilkanaście samochodów. Polecam!