Kuchnia Tatarska u Alika

Miejsce, do którego warto zajrzeć, aby spróbować kuchni tatarskiej. Jedliśmy pierwszy raz i pewnie nie ostatni, przy okazji powrotu w tamte strony zajrzymy ponownie. Jedzenie bardzo dobre, fajnie podane. Deser i kawa pychotka. Lokal bardzo przyjemny, czysty, z ciekawym wystrojem. Sympatyczna obsługa. W ciepłe dni można posiedzieć w restauracyjnym ogródku z widokiem na jezioro. Przed restauracją parking. Byliśmy na początku października, więc nie było problemu z parkingiem ani stolikiem. Polecam, bo czasami warto spróbować czegoś nowego, innego i dobrego 😉.

Jestem zachwycony tym lokalem znalezionym przez przypadek z polecenia w internecie. Przyjazd około 16 i znalezienie miejsca parkingowego w sezonie letnim jest wyzwaniem, aczkolwiek my mieliśmy zawsze szczęście. Wchodząc do lokalu zawsze widzieliśmy kolejkę choć kolejka szybko się zmniejszała. Grupę 8 osób dobrze jest wcześniej zadzwonić do lokalu i się umówić. Jednak warto nawet troszkę poczekać w kolejce, bo kuchnia tatarska oraz same dania są wyśmienite. Można zamówić deskę tatarską (na około 2,5 osób) i tam są prawie wszystkie najważniejsze tatarskie dania z menu. Do tego zupa solianka i jesteś zadowolony na resztę dnia. Oczywiście są także dania dla dzieci - także bardzo,bardzo smaczne. Nie planowaliśmy wizyty w lokalu drugi raz. Jednak po dwóch dniach wszyscy chcieli wrócić do tego lokalu aby spróbować następnych dań. I za drugim razem z innymi daniami wszyscy także byli zadowoleni. W menu podana jest waga posiłku więc wiemy czy posiłkiem się najemy. Dania robione są na bieżąco więc wszystko jest świeże i smaczne. W lokalu jest czysto i schludnie z motywami tatarskimi. Nie wspominałem jeszcze o obsłudze - jest po prostu przemiła z możliwością krótkich pogawędek (coś pięknego). Miejsce tworzone z pasją do kuchni tatarskiej a także do sportu. Nie wymieniam co było dobre bo musiałbym przepisać menu. Naprawdę bardzo polecam to miejsce.

Przy okazji wizyty w Suwałkach postanowiliśmy udać się do tego miejsca. Jak to w czwartek wieczorem tłumów nie było. Pan obsługujący nas stolik świetnie się nami zajął - wytłumaczył ze szczegółami zestaw tatarski oraz zasugerował, że dwie dodatkowe zupy to będzie za dużo. Mógł tego nie mówić i naciągnąć nas na większe zamówienie, także doceniamy ogromnie takie doradztwo! Pan oczywiście miał rację :) na dwie osoby wzięliśmy soljanke i zestaw tatarski i nie daliśmy rady, chociaż było blisko. Jak jeszcze kiedyś będziemy w tych rejonach to przyjedziemy za dnia by zjeść z widokiem na jezioro!

Czekaliśmy w kolejce na stolik ( bez rezerwacji ) , było dużo osób przed nami. Niestety kelnerki pomimo że podpieramy ściany, nie wpadły na pomysł rozsunięcia stolików kilku osobowych na np 4 osobowe by kolejkę zmniejszyć ( a nie bylo tam plakietki „rezerwacja ). Jedzenie : piław trochę suchy, indyk przesmażony, ale ogólnie w smaku wszystko dobre. Ayan pycha, pielmieni też. Charczy opisane jako ostre, do ostrych nie należało, a nie jestem z tych co mają popsute podniebienie od ostrości, smak bdb. Generalnie tu wrócimy żeby spróbować innych dań, jednak proponuję popracować nad koordynacją sali :-)

Jesteśmy przyjezdnymi klientami od wielu lat, pamiętam jak to jeszcze był niewielki bar w centrum Suwałk, mamy swoje typy dań w tym lokalu i jak jesteśmy przejazdem to staramy się coś zjeść. Tym razem kuchnia również nie zawiodła i wyszliśmy zadowoleni. Mam nadzieję na kolejne wizyty, choć to niemiłosiernie od nas daleko.

Po raz kolejny zawitałam do tego uroczego miejsca na obiad i niestety znowu się nie zawiodłam. Po pierwsze miejscówka przeurocza nad wodą, wystrój w środku i na zewnątrz klimatyczny. W tym roku wybierając menu miało być coś nowego ale… wybrałam znowu żeberko w glazurze miodowej i się nie zawiodłam było przepyszne, to był znowu strzał w dziesiątkę. Mięso kruche, odchodzące od kości do tego frytki w przyprawach bez tłuszczu do tego surówka soczysta. Do tego sałatka z pomarańczą i burakami petarda. No i kawa po syryjsku i deser stylistki z jabłkiem i rodzynkami. I jeszcze kilka słów jeżeli chodzi o obsługę. Życzyłabym sobie w każdej restauracji takiej obsługi, otwartej, uśmiechniętej, rzeczowej znającej skład potraw i ciekawie opowiadających o potrawach. Odpowiedzi Pani Doroty (kelnerki) jej opieka nad naszym stolikiem po prostu rewelacja. Bardzo dziękuję moje koleżanki które były pierwszy raz zachwycone pobytem obiadem i obsługa. Serdecznie dziękujemy. Życzymy wielu sukcesów. I co najważniejsze, do zobaczenia za rok.

Jestem naprawdę pozytywnie zaskoczona jak na pierwszy raz w tatarskiej kuchni. Obsługa przemiła i bardzo pomocna. Jedzenie pyszne. Kołduny Tatarskie - przepyszne. Nic dodać nic ująć. Azu - bardzo dobre. Interesujący smak. Pilaw - mocno doprawiony ryż. Ciekawy, intrygujący i intensywny smak. Bardzo mi przypadł do gustu. Czeburek Krymski - pyszny i delikatny w smaku. Menu dla dzieci klasycznie: rosół, pierogi, frytki. Lemoniada domowa byla bardzo smaczna. Lekko kwaśna ale za razem słodka. Bardzo polecam odwiedzić przejeżdżając przez Suwałki. Na pewno wrócę!

Kuchnia Tatarska u Alika to wyjątkowe miejsce, w które trafiliśmy kilka lat temu i za każdym razem, gdy jesteśmy na Suwalszczyźnie chętnie tu wracamy. To niezwykłe połączenie wspaniałej kuchni z niezwykłą gościnnością i przyjemnym klimatem. Każde danie, które tu zjedliśmy było bardzo smaczne, a obsługa była bardzo profesjonalna. Dla wielu osób może być też ważne to, że pieski są tu także mile widziane i zawsze mogą liczyć na miskę z wodą i dobre przyjęcie. Nie bez znaczenia jest też to, że ceny są umiarkowane i adekwatne do jakości potraw, co ostatnio nie jest takie oczywiste. Gorąco polecam to miejsce i sama będę wracać jak tylko będzie okazja.

Suwalszczyzna i Podlasie to kolebki doskonałych smaków. Kuchnia tatarska u Alika daje nam możliwość spróbowania wschodnich smaków zarówno tatarskich jak i kaukaskich czy bliskowschodnich. My postawiliśmy na smaki tatarskie i było to dobre doświadczenie. Obsługa bardzo profesjonalna i miła. Zasada „under promising, over delivering” działa tu doskonale. Obiecano nam dania w 45 min (pełna sala) a przyszły w 20 min. Takie podejście do klienta lubimy :)

To prawdziwa perełka na kulinarnej mapie Suwałk. Od pierwszego kroku czuć tu autentyczną, domową atmosferę i pasję do kuchni tatarskiej i wschodniej. Jedzenie jest absolutnie wyśmienite – świeże, aromatyczne i przygotowane z sercem. Prawdziwe dzieła sztuki kulinarnej! Obsługa przemiła, kompetentna i chętnie opowiada o daniach, co tylko wzbogaca wizytę. Wnętrze urządzone z wyczuciem – prosto, ale klimatycznie, z elementami nawiązującymi do tatarskiej kultury. To miejsce, do którego chce się wracać. Idealne zarówno na rodzinny obiad, jak i spotkanie z przyjaciółmi. Dziękuję za wyjątkowe doznania kulinarne – na pewno jeszcze tu wrócę!