Restauracja Napoli

1. Carbonara do zaakceptowania, ale "spolszczona" śmietaną. 2. Pizza - ciasto wygląda pięknie jak z obrazka, ale nie jest upieczone tak jak trzeba. Być może są złe proporcje w cieście, albo za dużo pizz na raz w piecu, ponieważ obrzeża pizzy w środku w pół niedopieczone, a kawałek pizzy leci w dół i nie jest sztywny. Pizza ma bardzo dobre składniki, ale nie da się jej zjeść. Zadam jeszcze jedno pytanie: po cholerę Wam takie menu na milion pozycji? Nie da się robić dobrej kuchni z tyloma pozycjami. Najlepsze włoskie knajpy mają menu 1/4 tego do Państwo. Pizza może mieć sporo pozycji, ale nie reszta dań.....

Napoli to restauracja, której można pozazdrościć Świebodzicom. Czuć tutaj przyjemny włoski klimacik, który w połączeniu z bardzo dobrym jedzeniem daje nam naprawdę super lokal. Ja miałem przyjemność skonsumować pizzę Gamberetti z krewetkami i serem ricotta. Muszę przyznać, że to była jedna z najlepszych jeśli nie najlepsza pizza jaką jadłem w regionie. W każdym składniku wyczuwa się jakość, a do tego jeszcze ten aromat ziół na dopiero co wyjętej z pieca pizzy, który dodatkowo pobudza zmysły. Nic dodać nic ująć, tak właśnie powinna wyglądać i smakować porządna włoska pizza. Malutki minus tylko za to, że pani z obsługi zaproponowała dodatkowy sos nie informując, iż jest on płatny 3 zł, ale to naprawdę drobiazg.

Szukaliśmy z rodzinką złotego pociągu , a znaleźliśmy kulinarny skarb Świebodzic. Już na wejściu powalił nas zapach pysznego jedzonka. Przemiła obsługa doradziła i czekaliśmy z niecierpliwością na dania. Kiedy dostałem moje calzone i go spróbowałem doznałem szoku😁. Pierwszy raz jadłem calzone z dodatkiem salami. Smak petarda. Uśmiech nie schodził z moich ust przez wiele godzin. Pyszna jest też zupa Carne. Piliśmy też pyszne piwo. Następnego dnia tak zwiedzaliśmy , że znowu wylądowaliśmy w Napoli.Jedyny minus to odległość jaką musimy pokonać do lokalu- jedyne 400km. Ale dla takiej pizzy i super pizzermana to warto taką odległość pokonać. Na pewno tu wrócimy.

To już kolejna moja wizyta mimo, że nie jestem że Świebodzic. Pyszna pizza i nakarony! Ale w karcie jeszcze inne pozycje, miła obsługa i fajny klimat. Super z tą dobudówką i zwiekszeniem miejsca. Polecam!

Bardzo dobra pizza w stylu włoskim, limoncello spritz naprawdę dobre, od razu Włochy wróciły w pamięci 😉