Brasileirinho Brazylijska Kuchnia & Bar

Kuchnia brazylijska, polecana przez naszego narodowego znanego kucharza i niedoszłego prezydenta padła naszym łupem 🏹 To bodajże najciekawsza restauracja w Szczecinie z niecodzienną kuchnią. Klimatyczne miejsce z ukrytym dolnym piętrem idealnie wpasowuje się na tle innych bardziej oczywistych knajpeczek w okolicy. Ale do rzeczy:D Najlepsza opcja tutaj to zamówienie kilku przystawek i podzielenie się nimi - w taki sposób spróbujemy spory kawałek kuchni brazylijskiej, a nie tylko jednego dania. Bułeczki z tapioki i sera to najbardziej zaskakująca przystawka! Tego trzeba spróbować - trudno opisać ten smak, ale to pozycja obowiązkowa 😉 Brazylijskie krokiety z szarpanym mięsem są rewelacyjnie chrupiące, czuć składniki najwyższej jakości. Przypominają trochę polskie domowe krokiety z mięsem, co może być delikatnym smakowym rozczarowaniem, ale wciąż jest to ciekawa pozycja w menu. Smażone ryżowe kulki z mozarellą i parmezanem są ciut ciekawsze niż siostrzane krokiety, czuć mocno ziołowe przyprawy. Zupa z topinamburu 🥣 pierwsza klasa - rozpływa się w ustach, dawno nie jadłem tak oryginalnej zupy. Lekko pikantna, pasujący chips jako dodatek. Zupa rybna to prawdziwa rybna z dodatkami ryby, małży i krewetek. Nie jest to rosół, do którego wrzucone są kostki ryby (jak to często bywa), ale prawdziwy wywar z ryby. Nie każdemu musi smakować, bo jest faktycznie mocno rybna. Obydwa drinki - Passion Fruit i Caipirinha to rewelacyjne doznania smakowe, pierwszy słoneczny, egzotyczny i słodszy, drugi bardziej limonkowych gorzki, klasyczny. Obsługa perfekt. Polecam.

Miałem okazję odwiedzić tę restauracje i był to strzał w dziesiątkę. Na wstępie przywitał nas bardzo profesjonalny oraz przemiły kelner, od razu chce podkreślić, że była to obsługa na najwyższym poziomie. Zaczęliśmy od przystawki, którą były pierogi z krewetkami, bardzo fajnie spróbować czegoś innego, chrupiące - smażone na głębokim oleju - bardzo dobre. Po przystawce przeszliśmy do dania głównego, wybraliśmy talerz mięs dla 2 osób, jako fan mięsa byłem bardzo podekscytowany i się nie zawiodłem, podanie oraz opis dania jedynie dodały wszystkiemu magicznego smaku, całość przypieczętowalisky pysznym deserem bananowym, który byl subtelnym zakończeniem wieczoru.

Na dwie osoby zamówiliśmy cztery przystawki i dwie zupy, do tego po deserze. Wszystko przepyszne, szybko podane i generalnie polecam ten sposób degustowania menu. Obsługa również na najwyższym poziomie, interesująca się klientami, ale nie w nachalny sposób. Z przystawek zdecydowanie polecić mogę bułeczki z tapioki, oraz kiełbasę chorizo, która jeszcze skwierczała po podaniu. Dwie zupy, które zamówiliśmy, również podbiły nasze podniebienia. A desery były idealnym zwieńczeniem wizyty i pozwoliły nasycić się do pełna :) Między posiłkami polecam lemoniadę brazylijską, bardzo ciekawą i inną w smaku od tych "polskich". Generalnie nie mamy do czego się przyczepić, z pewnością kiedyś odwiedzimy ponownie tę restaurację.

Smaczne jedzenie, stek rewelacyjny przygotowany w punkt, a przystawki jak chrupiace kalmary i ser Halloumii rewelacyjne. Miła i kompetenta obsługa. Muzyczka gra, piekny wystroj mozna poczuc klimat brazylijski :) Polecam

Obsługa na najwyższym poziomie, wszystko wytłumaczone, pięknie podane, klient czuje się zaopiekowany, a dania są smaczne i pięknie udekorowane. Drinki bardzo dobre,nie oszukane i ładnie przystrojone. Ceny przystępne, adekwatne do jakości i obsługi. Pan Kamil to mój nr 1, wysoka kultura osobista, bardzo miło się z Panem rozmawia :) zrobiliśmy rezerwację, niestety pojawił się błąd i musieliśmy zmienić stolik, obsługa bardzo nas przepraszała, zostało nam to zrekompensowane. Z wielką przyjemnością zostawiliśmy wyrównujący napiwek. Wrócimy,ale ja już zadeklarowałam,że przy rezerwacji od razu poproszę o obsługę stolika przez Pana Kamila :)