Matto - pasta fresca & pizza romana al taglio

Jedzenie w porządku, ale nie było to nic specjalnego, wyróżniającego się. Ogromna szkoda, że na przestrzeni 5 miesięcy ceny wzrosły o około 15% a nie przekłada się to na jakość dań. Carbonara ok, choć szkoda, że z serem Grana Padano, a nie jak powinno być pecorino romano. Makaron tartuffo smaczny, ciekawy. Pizza na kawałki - fajny pomysł, dobre ciasto, ale miały mało w sobie smaku. Brakowało nam bardzo doniesienia na stolik oliw/oliwy czy świeżego pieprzu. Spróbować ok, ale raczej celowo nie wrócimy.

Bardzo ładny lokal w środku, ale mały- miejsce raczej aby wziac na wynos. Przyszliśmy o 21:20 obsługa od razu poinformowała nas, ze niedługo zamykają, więc wzięliśmy na wynos. Ceny przeciętne, w zależności od kawałka 14-20 zl. Uważam, ze ok, dwa kawalki to jakby jedna mała pizza, takze idzie sie najeść. Smakowo ok- skladniki swieze i smaczne, ale po ocenach spodziewałam sie wiecej. Ciasto jest praktycznie bez żadnego smaku i raczej twarde niz miękkie, dla mnie za twarde. Ogolnie pizze rzymska jadlam pierwszy raz i nie podeszła mi, ale nie mam porównania. Po tym podejściu zostane przy neapolitanskiej, bo tutaj nic mnie nie zachwyciło i nie przekonało, aczkolwiek cieszę sie, ze moglam spróbować. Na pewno nie powtórzę, ale tez nie odradzam, pewnie ma swoich fanów.

Jeżeli chcesz zjeść pyszną włoską pizze na kawałki lub makarony, to jest odpowiednie miejsce. Na przystawkę wybór padł na smażone, świeże oraz chrupiące kalmary podane z rukolą oraz sosem majonezowo-limonkowym. Całość dania fajnie sie komponowała ze świeżo wyciśniętą cytryną. Drugie danie to popisowe potrawa tego miejsca - Carbonara. Idealnie ugotowany makaron z kremowym sosem z żółtka oraz sera wraz z chrupiacym guanciale/pancettą posypany świeżym pieprzem rozpieszczał kubki smakowe. Na koniec w ramach uczty domawiane były kawałki wloskiej pizzy - wybór jest spory i każdy na pewno znajdzie coś dla siebie. Czuć że składniki są włoskie, najwyższej jakości, kto był we Włoszech ten na pewno to doceni. Pomimo że ciasto pizzy jest grube to zdecydowanie jest delikatne, puszyste i smaczne, całość można dopełnić i polac oliwą. Obsługa byla na najwyższym poziomie, Pani Laura była bardzo miła i pomocna, dbała żeby nic nam nie brakowało. Dziękujemy

Fajne, spokojne miejsce. Spory wybór makaronów. Duży plus za deskę przystawek z mini pizzami - bardzo smaczne. Obsługa sympatyczna i nie narzucająca się. A jednocześnie pilnuje, żeby niczego nie brakowało. Jeden z makaronów był może ciut przesolony, ale to raczej kwestia gustu, więc nie traktuję tego jak dużego minusa. Wino domowe verde - smaczne i orzeźwiające. Ogólnie wypad udany. Polecam serdecznie wypróbować samemu.

Pół godziny temu wyszliśmy z tej pizzerii. Skąd dwie gwiazdki za jedzenie? Ano stąd gdyż oczekiwałem po reklamach na insta,ze garbonara jest rzeczywiście taka jak we Włoszech.I tu niespodzianka podano mi odgrzewaną (w microfali😱?)....gorycz po zjedzeniu trzyma do tej pory,nawet kilka łyków zimowej herbaty nie pomogło. Trudno mi zdefiniować pochodzenie tej kulinarnej niespodzianki.Ale na pewno wiem ze tu nie wrócę.