Mimosa Brooklyn Pizza Warsaw

Daje na zachętę pięć gwiazdek, bo jedzenie mi smakowało. Pizza była bardzo dobra - sos przyprawiony, ciasto chrupiące, składniki odpowiednio dobrane i smaczne. Niestety dostaliśmy ją dość chłodną - nie wiem, czy to przez to, że stała przed wydaniem, czy przez to, że kelnerka przynosiła ją z drugiej strony restauracji przez podwórko, gdzie na zewnątrz było bardzo zimno ;) (zaproponowano nam deser w ramach przeprosin, ale nie byliśmy w stanie już go zjeść, więc podziekowaliśmy). Druga sprawa - dziwny podział restauracji i trudne ogarnięcie, że nie weszło się do głównej sali - nie ma nigdzie na drzwiach takiej informacji. Kelnerka też nas o tym nie poinformowała, a potem zerknęliśmy do drugiej części restauracji i wolelibyśmy siedzieć tam, niż w tym miejscu, gdzie nas usadzono. I ostatni minus - nasza sala była tak mocno oświetlona, że aż raziło to w oczy. Dopiero jak już wychodziliśmy, przyszedł ktoś inny z obsługi i przygasił lampy... Myślę, że warto o takie rzeczy dbać wcześniej. Pewnie jeszcze tu wrócę, żeby sprobować czegoś innego :)

Byłam ostatnio w Mimozie i muszę powiedzieć, że to było jedno z najlepszych doświadczeń kulinarnych w moim życiu. Jedzenie było niesamowicie smaczne, świeże i dopracowane w każdym detalu. Każdy kęs był wyjątkowy, a smaki idealnie się ze sobą łączyły. Tak pysznie nie jadłam nigdy wcześniej. Atmosfera w restauracji jest naprawdę piękna — elegancka, a jednocześnie przytulna i pełna pozytywnej energii. Można się tu poczuć wyjątkowo i bardzo komfortowo.🥺❣️😘😘 Obsługa zasługuje na ogromne wyróżnienie. Naszymi kelnerami byli Andrej i Dima🥰❣️🩷, i byli po prostu fantastyczni. Podchodzili do nas z uśmiechem, kulturą i prawdziwą troską. Po podaniu kawy sprawdzili, czy wszystko nam smakuje i czy czegoś jeszcze potrzebujemy. Byli niezwykle uprzejmi, uważni i życzliwi — coś, czego rzadko doświadcza się w restauracjach. Nie jestem z Warszawy, mieszkam w innym miejscu, ale jestem pewna, że będę tu wracać wiele razy. To miejsce zdecydowanie zasługuje na najwyższą ocenę — za smak, jakość, atmosferę i obsługę. 💜🤍🧸 Dziękuję za wyjątkowe doświadczenie! ❤️

Bardzo urocze miejsce w samym centrum Warszawy przy ul Chmielnej. Świetna lokalizacja, sympatyczna obsługa. Zamówiliśmy jedynie bruschettę i kulki mozzarelli z sosem porzeczkowym i cytryną (pyszne) ale wszystko było bardzo smaczne 😍 Obok przy stolikach kilka osób jadło pizzę i wyglądała genialnie, wnioskując po opiniach musi być pyszna. Kiedyś sprawdzimy 😊 Z przyjemnością tu wrócimy i oczywiście polecamy 😘 P.s. Wróciliśmy choć smakowo przeżyliśmy małe rozczarowanie. Tatar w smaku nie smakował jak tatar niestety, parpadelle z borowikami było wyraźnie odgrzewane. Obroniła się pizza: z boczkiem i karmelizowana cebulką pycha. Wino tylko na lampki, chcieliśmy zamówić całą butelkę ale okazało się, że nie ma możliwości, to znaczy jest ale mnożąc liczbę lampek razy cenę za jedną (wychodziło bardzo drogo). Natomiast niezmiennie mocnym punktem restauracji pozostaje pan Mateusz: profesjonalny i sympatyczny.

Wnętrze jest przepiękne, chyba najlepszy element tej knajpy. Obsługa bardzo miła, choć zbyt często pytają czy wszystko smakuje. No i tutaj zaczynają się schody bo pizza ok dobra ale nic specjalnego, dodatkowo miałam okazję spróbować trzech różnych. Pizza z pesto koperkowym była tak słona, że trudno było ją zjeść. Pizza z truflą, nie miała za wiele smaku trufli. Lasagne to był jakiś żart jeśli chodzi o wielkości porcji, maleństwo, a obok nawalone pół opakowania rukoli - za taką cenę nie warto. Broniło się jedynie papardelle z grzybami - choć poracja również niewielka.

Odwiedziłam w pierwszej połowie września dwa razy, niestety z drugiej wizyty (rodzinnej) nie mam zdjęć - miejsce bardzo klimatyczne, przepiękne wnętrza w których aż miło spędzić czas, jedyny minus w moim odczuciu, to jedna strefa do siedzenia jest zbyt ciemna i bardziej imprezowy klimat, zdecydowanie nie na na spotkanie rodzinne (co podkreśliłam podczas rezerwacji), natomiast w żadnym wypadku nie odebrało to nam przyjemności ze spotkania. Począwszy od obsługi, bo myślę że jest ogromnym atutem Mimosy i zasługuje na słowa uznania - przemiła atmosfera, uśmiechy na twarzach przy każdej interakcji, jakieś dodatkowe małe życzenia nie były najmniejszym problemem, pomimo dużego ruchu. Menu w formie kodu QR i również tak można złożyć zamówienia, co na pewno będzie dla niektórych gości plusem (osobiście nie skorzystaliśmy). Dodatkową zaletą może być fakt, że jest możliwość rozliczenia przez stronę bez względu jak zostało złożone zamówienie - to skraca nasz czas wizyty, kiedy komuś się spieszy. Jedzenie: każda pizza (a łącznie spróbowałam sześciu) na prawdę smaczna, cienkie pyszne ciasto, bardzo dobra baza i wysokiej jakości produkty. *pizza z gruszką i gorgonzolą to istny obłęd kubków smakowych, przepyszna. Sałatki, które zamawiała rodzina (z tuńczykiem i z serem halloumi), bardzo ładnie podane, duże porcje i doskonały tuńczyk - ogromne kawałki, nie tylko dla estetyki. Zamawialiśmy również risotto z policzkami, osobiście nie próbowałam, jednak rodzina była zachwycona, policzki się rozpływały, co świadczy o idealnym ich podaniu. Muszę również wspomnieć o lemoniadzie z marakują - mus z kawałkami pestek na dnie dopieszcza napój, doskonała lemoniada. Dla niektórych może być za słodka, jednak dla nas była w sam raz. Bardzo polecam, zarówno solo, z przyjaciółmi jak i na wyjście z rodziną. Z pewnością jeszcze nie raz odwiedzę ♥️