SPAZZIO - Trattoria & Pizza Napoletana

Miejsce bardzo się popsuło, dwie pizze zostały przyniesione do stolika po 15 minutach od przyjęcia zamienienia pomimo pustek w lokalu. Pizzę przyniesiono o smaku spalenizny więc kazałem zabrać ją na kuchnię, zamiast się męczyć jak osoba z którą przyszedłem. Kelner ze wschodnim akcentem chyba na początku nie zrozumiał w czym problem bo zaczął argumentować że to normalna pizza neapolitana xd no nie xd zaproponował nową pizzę podziękowałem. Zabrał tą spaloną do kuchni, po czym po kilku minutach wrócił i powiedział że nie muszę za nią płacić, a ja takie no że przecież… Zakładam że na zapleczu musieli spróbować tego gniota bo zostawiłem cały placek praktycznie nietknięty i musiało im się głupio zrobić … W ramach zadośćuczynienia zaproponował kelner ze przyniesie gratis pana cotte co się zdecydowaliśmy przyjąć, stąd też dwie gwiazdki. Pan cotta dobra, lasagna w porządku, ale pizza która jest spalenizną to szczyt i wstyd dla miejsca które chce się mianować pizzerią… Już pomijam panią kelnerkę która zdawała się ze widzi w czym problem ale unikała kontaktu wzrokowego, a wcześniej tylko przyniosła napoje ale już ich nie nalała. Odradzam bo smród spalenizny kompletnie później zespół wieczór gdy inni klienci dostawali jeszcze czarniejsze pizze i ostatecznie poszliśmy do konkurencji obok. I wszystko jasne dlaczego w tym miejscu w piątek wieczór takie pustki.

obok pizzy to nawet nie stało, gniot jakiego dawno nie spotkałam.. nie wiem czy taki zwyczaj w tym miejscu aby dodawać do każdej pizzy kilo soli czy akurat tym razem wyjątkowo się sypnęło do 3 na raz.. składników to tyle co kot napłakał. pizza brana na wynos, nawet nie pokusili się o pokrojenie albo chociaż zapytanie czy kroić, bo np nie mają w zwyczaju tego robić, jak dla mnie słabe, nie każdy bierze pizzę żeby zjeść ją w domu. a do tego nie poinformowali przy zamawianiu, ze do kwoty nie jest już wliczona kwota opakowania i człowiek później musi biegać z lokalu do samochodu po gotówkę, bo miał wyliczone tak jak było przy składaniu zamówienia. a dodatkowo żeby otworzyć drzwi to trzeba się dobrze namęczyć, a jednocześnie nie wybić sobie zębów… niestety nie mogę polecić tego miejsca, ale jeśli ktoś lubi jeść pizze z samą solą, to to miejsce jest jak najbardziej dla niego.

Dobre miejsce, ale wymaga jeszcze dopracowania. Pizzy samej w sobie nie mam nic do zarzucenia - fajne ciasto, sprężyste, lekkie, dobre składniki, jedynie rozmiar mógłby być większy (na moje oko nie ma 32cm średnicy). Makarony bez polotu, w porządku. Porcje są dość małe, a porcja lasagne wręcz przystawkowa, na 3 gryzy. Na początku byliśmy zaskoczeni dobrymi cenami, natomiast już wiemy, że wynikają one z rozmiaru porcji niestety. Na duży plus - wystrój lokalu jest cudowny, przytulny i bardzo dobracowany. Popracować trzeba jeszcze nad oliwami do pizzy. Z większych minusów gość może czuć sie srednio komfortowo, gdy właściciel ciągle patrzy jemu i obsłudze na ręce. Chętnie kiedyś wrócę porównać jeszcze raz :)

Zamówiliśmy dwie pizze. Jestem wegetarianką więc chciałam zamówić Quattro Staggioni ale z wymianą szynki na inny składnik (np. Ser). Niestety zostałam poinformowana, że mogę zamieniać składniki tylko w ramach tej samej kategorii. Czyli mięso na mięso, sery na sery, itp. O wyłączeniu szynki z tej pizzy, przy jednoczesnym rabacie też nie było mowy no ale umówmy się- na to nawet nie liczyłam w głębi duszy. Więc finalnie była pizza Quattro Formaggi. Dla mojego Partnera- pizza z owocami morza ale o tej wypowiadać się nie będę bo nie jadłam.Ciasto dobre, składniki też ok. Do pizzy nie podano nam żadnych oliw- dopóki nie poprosiliśmy. To sugeruje, że owszem Spazzio czyta opinie innych gości ale nie wyciąga wniosków. Dodatkowo na dwie osoby dostaliśmy jedną serwetkę i jedne nożyczki do krojenia- uważam, że każdy powinien dostać swój komplet. Sam lokal ładny ale brakuje mi tam włoskiej atmosfery- już nawet muzyką można by stworzyć klimat. Pan z obsługi był trochę jakby zły albo zdenerwowany… nie wiem, takie odniosłam wrażenie. Więc generalnie odczucia z wizyty w Spazzio mam mieszane.

Zdecydowanie najgorsze doświadczenie w pizzerii od bardzo dawna. Zamówiłam herbatę zimową, a dostałam… ciepłą wodę z rozpuszczonym dżemem malinowym. Nawet nie próbowało udawać herbaty. Pizza? Przypieczona z wierzchu, ale jednocześnie zimna i surowa w środku. Tak dziwnej kombinacji jeszcze nie widziałam. Do tego dochodzi obsługa – pani najwyraźniej miała trudność ze zrozumieniem nas z powodu zachodniego akcentu, co samo w sobie byłoby drobną niedogodnością, gdyby nie fakt, że jeszcze przed podaniem zamówienia naciskała, żeby wystawić pozytywną opinię w zamian za pannę cottę. Całość sprawiła wrażenie chaotycznej i mało profesjonalnej. Nie polecam i na pewno nie wrócę.