Karczma Pod Wielką Solą

Najcudowniejsza polewka czosnkowa pod słońcem 🥰 coś, co polecam każdemu, zawsze i w każdym momencie waszej wizyty w karczmie - zupa tak pyszna, że czasami przyjeżdżam tu tylko dla niej, choć muszę wtedy wybrać się kawałek “poza Kraków”. Kremowa zupa z pieczonego czosnku, z bagietką zapieczoną z serem, i wiórkami sera w środku, które ciągną się w gorącej zupie - naprawdę coś, co warte jest grzechu 🫶🏼 Kotlet karczmarza - schabowy ogromny, spokojnie dla dwóch, a nawet trzech osób, plus (co ważne) nie cienki jak papier, jak to bywa w niektórych miejscach oferujących podobne “giganty” - tutaj mięsko jest naprawdę ok, fajnie doprawione, do tego do kotleta dostajesz sałatkę ziemniaczaną i konfiturę borówkową - z ręką na serduchu polecam, dużo dobrego jedzenia, w naprawdę rozsądnej cenie. Żeberka - najbardziej popularne danie, obecnie dostępne w 4 różnych wersjach : musztarda z miodem, czosnkowe, musztardowo-rozmarynowe oraz lekko pikantne z papryczką chilli. Mega na plus, że jest także możliwość zamówienia połowy porcji, a zamawiając całą, można zamówić “pół na pół” tak aby móc spróbować dwóch różnych smaków, co jest naprawdę bardzo pomocne dla osób mocno niezdecydowanych, do których dane mi jest należec 🙃🙈 Porcje są spore, ale warto zamówić więcej, i później zabrać na wynos bo ceny są naprawdę przystępne, a po paru godzinach kiedy zgłodniejecie, powtórka z rozrywki daje ponownie wiele radości i pysznych doznań 🥰

Wizyta w tej karczmie to absolutny strzał w dziesiątkę! 😍 Jedzenie było przepyszne — od zupy, przez główne dania, aż po degustacyjne piwa, wszystko smakowało wyjątkowo i było podane z dbałością o każdy szczegół. Porcje są naprawdę ogromne, więc nikt stąd głodny nie wyjdzie. Atmosfera jest fantastyczna: ciepło, klimatycznie, przytulnie. Już pojawiły się piękne choinki, które dodają temu miejscu niezwykłego, świątecznego uroku. Na stołach palą się świece, a w kominku delikatnie trzaska ogień- klimat nie do podrobienia... Obsługa bardzo miła, sympatyczna i pomocna, dzięki czemu od razu można poczuć się jak u siebie. Ogromny plus za duży parking. Ceny jak na takie porcje i tak wysoki poziom naprawdę przystępne. Świetne miejsce na rodzinny obiad, spotkanie ze znajomymi czy po prostu na chwilę relaksu przy dobrym jedzeniu i piwie. Na pewno tu wrócę i z czystym sumieniem polecam każdemu!!

Przez wiele lat byliśmy stałymi klientami tej karczmy i zawsze byliśmy zadowoleni, dlatego tym bardziej boli nas wczorajsze rozczarowanie. Zamówiliśmy żeberka, które jemy tu od lat. Tym razem smak był zupełnie inny — nienaturalny, „wędliniarski”, zupełnie niepasujący do tego dania. Mięso miało intensywnie różowo-czerwony kolor, co mogłoby sugerować użycie soli peklowej, jednak nie było to w żaden sposób zaznaczone w menu ani wyjaśnione przez obsługę. Mięso było upieczone, ale całość sprawiała wrażenie, jakby nie została zachowana standardowa technologia przygotowania. Przy ogromnym tłumie gości odnieśliśmy niestety wrażenie, że liczył się czas i szybkość wydania, a nie jakość. Najbardziej rozczarowująca była reakcja obsługi — zamiast rzeczowego wyjaśnienia usłyszeliśmy jedynie, że „trzeba było zgłosić wcześniej i zostałoby wymienione”. Nie uzyskaliśmy żadnej informacji, czy potrawa jest w pełni bezpieczna. Niestety w nocy zarówno ja, jak i mąż mieliśmy silne dolegliwości żołądkowe (bóle brzucha, biegunka). Mamy nadzieję, że nie skończy się to wizytą u lekarza. Bardzo szkoda miejsca, do którego chodziło się latami. Tym razem zawiodła jakość i podejście do klienta.

Karczma dla nas przerosła oczekiwania, przepyszne jedzenie i ogromne porcje - każdy się nasyci, a większość wynosi resztę w pudełkach na wynos (takie porcje). Pięknie podane, utrzymany klimat. Jedyny minus to oczekiwania na stolik, myśmy czekali tylko 15 minut ale zdarzają się duże kolejki. Jednak dla nas warto było. Polecamy wszystkim, szczególnej żeberka i placki z gulaszem 😉

Karczma Pod Wielką Solą to naprawdę bardzo klimatyczna restauracja. Jedzenie jest smaczne, porcje duże, a obsługa — kelnerki uwijają się jak pszczółki, dzięki czemu wszystko przebiega sprawnie i w miłej atmosferze. Jest jednak jeden minus: brakuje czasu na szybkie sprzątanie stolików po gościach, którzy już skończyli posiłek. W efekcie klienci muszą czekać przy wejściu na wolny, przygotowany stolik. Poza tym wrażenia bardzo pozytywne — z przyjemnością wrócę ponownie.