Restauracja Kultowa
Władysława Sikorskiego 9, 32-020 Wieliczka
272 opinii
Restauracja pełna historii, polskich smaków w nowoczesnym wydaniu
Na podstawie 272 opinii
Do restauracji weszliśmy skuszeni dobrymi opiniami na Google. Obsługa mało zaangażowana. Już od progu odnieśliśmy wrażenie, że nie oczekiwano tu gości. Pani nie umiała niczego polecić dla wegetarian, a moja golonka smakowała jakby ktoś ją odgrzał w mikrofali i zapewne tak było, bo czas oczekiwania na to nietypowe jak na pizzerię danie był bardzo szybki. Niestety prócz przyzwoitego wystroju nic tu fajnego nie znaleźliśmy. Być może na razie. Restauracja jest "kultowa" od zaledwie dwóch - trzech miesięcy i być może potrzebuje więcej czasu na nabranie kultowości ale życie jest zbyt krótkie żeby czekać aż nadejdzie lepsze... Dla nas nie był to dobry wybór.
Odpowiedź właściciela:
Panie Darku szanujemy każdą opinię niosącą merytoryczną treść, czy subiektywne odczucia. Jednak części Pana opinii w której stwierdza Pan , że kucharze zapewne używają mikrofalówki , bo szybko dostał Pan golonkę, jest zdecydowanie zbyt dalekie od prawdy i mocno krzywdzące . Pozdrawiamy serdecznie
Fajne dania, niezła kuchnia super lokalizacja. Jedyny minus - stolik 5 osobowy i długo czekaliśmy na podanie naszych dań. Minus dla golonki nie była marynowana lub zbyt krótko. Za sto stek w punkt - dobór ważyw bym poprawił, bakłażan i cuknia wiały nudą i podobną teksturą.
Bardzo przyjemna restauracja, przemiła obsługa. Co do jedzenia mam mieszane odczucia. Zestaw ze stekiem był wybitny- odpowiednio słony, dobrze doprawione ziemniaki i warzywa. Zestaw z kaczką był bardzo słaby. Kaczka jakby niedosmażona, krwista i nieprzyjemnie pachniała. Purre bez smaku, gnocchi zimne, bez soli, brokuł twardy. Dania podane przepięknie, szkoda, że kaczka to niewypał. Herbata zimowa mocno przeciętna. Duży plus za świetnych panów kelnerów.
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za opinię . Co do kaczki jest ona przygotowana metodą souse vide i efekt o którym Pani pisze czyli „niedosmażone” jest efektem pożądanym , gdyż ta metoda nie polega na smażeniu a powolnym gotowaniu mięsa , zachowując jego walory naturalności a wręcz krwistości. Informacja ta jest również zawarta w menu. Rozumiemy , że nie każdemu ta konsystencja i smak odpowiada dlatego w karcie posiadamy też inne pozycje poddanie tradycyjnej obróbce termicznej.
Świetne miejsce! Restauracja Kultowa w Wieliczce serwuje pyszną, domową kuchnię polską – pierogi to po prostu pierwsza klasa! Obsługa jest bardzo miła i pomocna, a ceny naprawdę rozsądne. Zdecydowanie warto odwiedzić – polecam każdemu, kto lubi dobre jedzenie w przyjemnej atmosferze.
Przepyszne jedzenie i cudowna atmosfera! Pizza z salami była idealnie wypieczona, z chrupiącym brzegiem i aromatycznym salami, a makaron z cukinią to prawdziwe kulinarne zaskoczenie – lekki, świeży i pełen smaku. Restauracja zachwyca swoim wystrojem, a obsługa jest niezwykle uprzejma i pomocna. Z pewnością wrócimy przetestować resztę menu! 😊🍕🍝
Odpowiedź właściciela:
Bardzo dziękujemy za opinię , zapraszamy ponownie 🤗