Restauracja Wieliczka • Soray • śniadania, obiady

Restauracja Soray ma potencjał, ale pozostawia mieszane odczucia. Kurczak, choć wyraźnie przygotowany metodą sous vide, został niestety nieco przesuszony przez zbyt długie grillowanie. Z drugiej strony świetnie komponowały się z nim grillowane krążki cukinii i szparagi, które dodały daniu pożądanej chrupkości. Pesto bazyliowe nadawało całości wyrazisty charakter, jednak gnocchi z truflą wydawały się zupełnie nietrafionym dodatkiem – nie pasowały do reszty kompozycji. Zdecydowanie lepiej wypadły policzki wołowe – idealnie delikatne, jak należy. Puree ziemniaczane było bardzo aksamitne, maślane, z ciekawym koperkowym akcentem. Świetnym dopełnieniem okazał się wiśniowy sos własnej roboty – czuć, że użyto konfitowanych wiśni, co dodało całości słodkiego kontrastu. Pod względem prezentacji dania wyglądały schludnie, choć dekoracja nie zaskakiwała – estetyczna, ale bez efektu „wow”. Lemoniada natomiast dość przeciętna – wyczuwalna jedynie spora ilość pulpy mango, bez głębszych niuansów smakowych. Na plus zdecydowanie zasługuje obsługa – profesjonalna, uprzejma i uważna – oraz bardzo wygodny parking (10/10). Niestety wystrój restauracji pozostawia wiele do życzenia – w lokalu panuje półmrok ( jest lampka na każdy stolik, a żeby cokolwiek widzieć to musieliśmy zgarnąć ich 3 z innych stołów, które były puste), co znacznie pogarsza komfort przebywania, a czerwoniutkie kanapy wyglądają… Ocena końcowa: * Jedzenie: 7.5/10 * Obsługa: 10/10 * Parking: 10/10 * Wystrój: 2/10

Jedzenie na dobrym poziomie, smaczne, ale też nie zrobiło na nas aż takiego wrażenia abyśmy chcieli wrócić. Pizza z bardzo dużą ilością sera, ale i przez to całkowicie przyćmionym smakiem sosu pomidorowego. Sałatka ok, choć szkoda, że ser czy oliwki przeciętne w smaku. Policzki były mocnym punktem, dobrze zbilansowane. Obsługa szybka, samo miejsce typowe jak na hotel - bardziej w klimacie śniadaniowym.

Jedzienie bardzo dobre 🥰 chyba pierwsza restauracja, w której Nie podobano mi zimnego łososia. Spokojny klimat , bez hałasu. Obsługa bardzo miła 🥰 godne polecenia miejsce.

🇬🇧 I'VE VISITED THIS RESTAURANT WITH MY FAMILY SEVERAL TIMES OVER THE PAST 24 MONTHS. ALWAYS AROUND NOON. I'VE NEVER ENCOUNTERED MORE THAN TWO OCCUPIED TABLES. DESPITE ONLY ONE WAITER SERVING US, WE NEVER HAD TO WAIT FOR OUR MEALS. ALL THE DISHES WERE ALWAYS OF A GOOD, SOLID STANDARD. NO FRILLS, BUT IT'S NOT A MICHELIN-STARRED RESTAURANT. OVERALL, A VERY GOOD PLACE, WORTH A VISIT, WITH REASONABLE PRICES, GOOD SERVICE, AND PLENTY OF PARKING RIGHT ON THE WIELICZKA-KRAKÓW ROAD, CLOSE TO THE HIGHWAY AND RING ROAD. HIGHLY RECOMMENDED. BONUS: SUPER CLEAN, ATTRACTIVE BATHROOM. 🇵🇱 ZAGLĄDNĄŁEM Z RODZINĄ DO TEJ RESTAURACJI KILKA RAZY W CIĄGU OSTATNICH 24 MIESIĘCY. ZAWSZE W GODZINACH POŁUDNIOWYCH. NIGDY NIE TRAFIŁEM NA WIĘCEJ NIŻ DWA ZAJĘTE STOLIKI. MIMO TEGO, ŻE BYLIŚMY OBSŁUGIWANI TYLKO PRZEZ JEDNEGO KELNERA NIGDY NIE CZEKALIŚMY NA ZAMAWIANE POSIŁKI. WSZYSTKIE DANIA ZAWSZE BYŁY NA DOBRYM, SOLIDNYM POZIOMIE. BEZ FAN-FARÓW, ALE TO NIE RESTAURACJA Z GWIAZDKĄ MICHALIN. GENERALNIE BARDZO DOBRA, WARTA ODWIEDZENIA MIEJSCÓWKA, Z ROZSĄDNYMI CENAMI, DOBRYM SERWISEM I OGROMNĄ ILOŚCIĄ MIEJSC PARKINGOWYCH TUŻ PRZY DRODZE WIELICZKA - KRAKÓW, NIEDALEKO AUTOSTRADY I OBWODNICY.. POLECAM GORĄCO BONUS: SUPER CZYSTA ATRAKCYJNA ŁAZIENKA

Miałam przyjemność odwiedzić restaurację w hotelu Soray w Wieliczce i muszę przyznać – to kulinarna perełka, która zdecydowanie zasługuje na uznanie! Danie główne – Połowa kaczki w sosie pomarańczowo-żurawinowym z kluskami śląskimi – to prawdziwa podróż przez kubki smakowe. Idealnie upieczona kaczka, soczysta w środku i delikatnie chrupiąca na zewnątrz, doskonale komponowała się z wyrazistym, lekko słodko-kwaśnym sosem. Kluski śląskie były miękkie, puszyste i wręcz rozpływały się w ustach. Każdy kęs to była uczta – wyważona, przemyślana i niesamowicie satysfakcjonująca. A deser? Beza Pavlova to istna poezja smaku – chrupiąca z zewnątrz, delikatna i lekka jak chmurka w środku, podana z kremem i świeżymi owocami. To deser, którego smak zapada w pamięć na długo – wart każdy grzech! Obsługa bardzo uprzejma i profesjonalna, a wnętrze restauracji przytulne i eleganckie. Zdecydowanie polecam każdemu, kto chce dobrze zjeść i poczuć się wyjątkowo. Na pewno wrócę!