Bistro Rodzinne przy ZOO (Letnia Pizzeria Stacholino przy ZOO)

Lokal jest mały, kilka stolików, więc w niedzielne popołudnie trochę trzeba było poczekać na miejsce. Zwabił nas zapach i sezonowa oferta pizzy z kurkami (49 zł). Sam lokal, mimo że niewielki, jest całkiem estetyczny i zadbany. Nasz stolik był przy drzwiach, które były otwarte i zablokowane, więc było trochę chłodno. Tu się nie czepiam - było do wytrzymania. Zamówienie sprawne, a pizza dość szybko została podana. W smaku dobra, chociaż mało słona. To zawsze można jednak ograć - poprosiliśmy o sól gruboziarnistą, która poprawiła subiektywne doznania smakowe. Kurki, dużo świeżej pietruszki, cienkie ciasto. Wszystko byłoby ok, gdyby nie to, że siedząc przy samym miejscu, gdzie dokładnie widać proces przygotowania pizzy, niestety zauważyliśmy niehigieniczną praktykę. Pani nakładająca płaty parmezanu na wierzch pizzy po jej wyjęciu z pieca, nie umyła rąk po wcześniejszym rozmawianiu przez komórkę. Obserwowaliśmy cały proceder i dla nas to dyskwalifikacja. Dlatego też odejmuję gwiazdkę mimo poprawnego smaku. Obsługę trudno mi ocenić, bo kontakt ogranicza się do złożenia zamówienia przy kasie, opłacenia i podania pizzy na stół (odległość od stolika mniej niż metr). Naczynia po posiłku samemu się odstawia, o czym przypominają plakaty informacyjne.Taki koncept - to też rozumiem. Zalecam jednak trochę więcej uśmiechu, bo Panie z obsługi wyglądają trochę, jakby były tam za karę. Natomiast chłopak od pizzy uwija się jak pszczółka! Dodatkową sugestią: z głośnika JBL leciała taka głośna łupanka dziwnego disco-polo techno, że aż się nie można było skupić na jedzeniu. Nie było ogólnie źle jeśli chodzi o smak, ale jednak raczej nie wrócę.

Lokal niewielkich rozmiarów ale widać że cieszy się dużą popularnością. Podczas naszej wizyty wszystkie stoliki były zajęte. Pizza naprawdę bardzo dobra. Zamówiona sałatka także.

Odwiedziliśmy BISTRO Podzinne i byliśmy zachwyceni! Jedzenie jest tu niesamowicie świeże i bardzo smaczne — każdy detal czuć i daje ogromną przyjemność. Dania są pięknie podane, a prezentacja na najwyższym poziomie. Samo miejsce jest przytulne, stylowe i urządzone ze smakiem. Szczególne podziękowania dla właścicieli — bardzo sympatyczni, uprzejmi i gościnni ludzie. Cała kuchnia jest tu przygotowywana z miłością: smak idealnie łączy się z wysoką jakością, a wszystko jest przyrządzone na najwyższym poziomie — ogromny szacunek dla szefa kuchni! Kotlet schabowy jest przepyszny: rumiana, chrupiąca skórka dokładnie taka, jak lubię. Kotlety mielone smakują jak u mojej babci — tak domowe i pełne ciepła, że od razu przypomniały mi dzieciństwo. Barszcz — to czysta magia, jeszcze nigdy takiego nie jadłam. Pierogi, zarówno z mięsem, jak i ruskie, to osobna historia — miękkie, delikatne, rozpływają się w ustach. Wielki szacunek dla pani, która je robi — widzieliśmy, jak lepi i od razu gotuje je na oczach klientów. Kelnerka, która nas obsługiwała, była bardzo miła, pomocna, wszystko opowiedziała o daniach i doradziła nam, co wybrać — to dodało naszej wizycie jeszcze więcej uroku. Życzymy Waszemu wspaniałemu miejscu dalszego rozwoju i wielu wdzięcznych gości!

Bardzo solidna pizza 🍕 ciekawy smak dnia chociaż bardzo tłusty. Bardzo dobrze wypieczone ciasto. Solidne miejsce na lunch. Oliwa dostępna na miejscu ale tylko z czosnkiem i ostra. Można dostać po poproszeniu obsługi.

Przyjezdzajac na koncert do Wroclawia człowiek sie robi głodny, i tak oto trafiliśmy na fajne mini bistro, gdzie obsługa jest przesympatyczna a jedzenie bardzo smaczne! Porcję sa naprawdę duże a ceny przystępne dla każdego. Bardzo serdecznie polecam! Śląsk i małopolska pozdrawia goraco!