Pinola

Pizza z szynką, z której wyciekał tłuszczyk, opadająca, tak cienka, że sztućcami tylko jedliśmy, dość mocno od spodu przypalona bo czuliśmy goryczkę. Makaron tagliatelle z podgrzybkami, cukinią wyglądający jak kopiec kreta, dobry, ale porcja za 50 zł na duży głód to za mało. Pyszna woda gazowana włoska w szklanych butlach. Klimat w środku lokalu słaby, trzeba szybko jeść i wychodzić bo stoliki rezerwują klienci.

Wszystko ogólnie było bardzo smaczne. Szczególnie chciałbym wyróżnić tatar – jeden z najlepszych, jakie kiedykolwiek jadłem, naprawdę polecam każdemu. Ciasto do pizzy było pyszne, podobnie jak sos, choć szkoda, że użyto pieczonych liści bazylii zamiast świeżych – to nieco popsuło wrażenie. Ravioli również były dobre, ale nie zaskoczyły niczym wyjątkowym – po prostu smaczne. Obsługa bardzo miła, jedzenie podano szybko, kelner zapytał, jak chcemy podać przystawki, co było dużym plusem. Myślę, że chętnie wrócę tu ponownie.

Wybrałyśmy się z mamą wypróbować smaki tej restauracji. Wybór padł na ragu wołowe oraz pizze z salami. Co do makaronu bardzo dobry, sos rewelacyjny, makaron idealnie ugotowany. Pizza - oceniłabym na typowo neapolitańską, ciasto smaczne, dodatki również, jednak nie do końca jestem fanką tego rodzaju pizzy włoskiej (kwestia indywidualna). Wszystko bardzo fajnie podane. Na deser sezonowy kokosowy sernik (pyszny) z jagodami (troszkę ich za dużo) i krem brulee - świetny. Obsługa miła i uśmiechnięta, klimatyczny ogródek z mnóstwem kwiatów tworzył jeszcze lepszą atmosferę. Polecam :)

Przyjście tutaj to jest zawsze dobry pomysł! Na szybki lunch, obiad z koleżanką, kolację z mężem. Bardzo polecam to miejsce! Jedzenie jest obłędne, a ceny są przystępne. Na stolik i przyjęcie zamówienie czeka się chwilkę, napoje przychodzą bardzo szybko. Obsługa jest niesamowicie sympatyczna, profesjonalna i uważna na gościa (jakby czytała w myślach). Dania są zawsze pięknie podane i doskonale smakują.

Pinola – Kuchnia na Widoku to znana i ceniona restauracja we Wrocławiu, która zachwyca kuchnią inspirowaną włoskimi tradycjami oraz fine diningiem na wysokim poziomie. Potrawy przygotowywane są z wyjątkową starannością, a składniki często sprowadzane są bezpośrednio z Włoch, co gwarantuje ich autentyczność i niepowtarzalny smak. Podczas dzisiejszej wizyty skusiliśmy się na pizzę – była bardzo dobrze wypieczona, z chrupiącym brzegiem i wyważonymi dodatkami. To zdecydowanie pozycja, którą warto zamówić. Z poprzednich wizyt szczególnie zapadły nam w pamięć dwa dania: delikatna wątróbka z dodatkiem żubrówki, która zaskakuje głębią smaku, oraz aromatyczne policzki wołowe po piemoncku – miękkie, soczyste i perfekcyjnie doprawione. Te propozycje to kulinarne perełki, które z czystym sumieniem możemy polecić każdemu smakoszowi. Pinola to miejsce, do którego chce się wracać – nie tylko ze względu na jedzenie, ale również na miłą atmosferę i profesjonalną obsługę.