ZOKU Ramen & Sushi Ząbki
Wiosenna 14, 05-091 Ząbki
688 opinii
Jeśli macie ochotę na tradycyjne potrawy kuchni japońskiej w nowoczesnym wydaniu, to powinniście odwiedzić Zoku Ramen & Sushi. W naszym menu znajdziecie prawdziwy makaron ramen 100% z mąki Japońskiej, który jest zalewany bulionem i z dużą ilością dodatków, takich jak mięso, jajko, bambus, szczypior czy grzyby shitake. Oferujemy go w takich rodzajach, jak tonkotsu, shio, shoyu, vegan mushroom czy tantamen ostry. W naszym menu nie mogło oczywiście zabraknąć także sushi, czyli potrawy znanej na całym świecie. U nas zamówicie futomaki, nigiri, california maki, sashimi i hosomaki oraz omakase. Nasza oferta obejmuje także przystawki, zestawy i rolki specjalne. Skontaktujcie się z nami i zamówcie japońskie jedzenie z dostawą!
Na podstawie 688 opinii
Wpadłam ostatnio ponownie do @zoku_ramen_sushi_bar 🔥 w Ząbkach totalnie spontanicznie… i serio – to było jedno z tych odkryć, które od razu chce się polecać dalej 🍜🍣 Beef Ramen był konkretny, aromatyczny, z idealnie ugotowanym makaronem i wyrazistym bulionem, który robi robotę od pierwszej łyżki. Można spokojnie zamówić na wynos, a jak widzicie Mariusz pakuje wszystko w odpowiednie pojemniki!✊🏻 Sushi 🍣 robione na świeżo, estetycznie podane i bardzo wyjątkowe w smaku… z mnóstwem dodatków, ale bez kombinowania!🤩 Do tego miła obsługa i klimatyczna atmosfera – idealne miejsce zarówno na szybki wypad, jak i spokojną randkę bez pośpiechu!😍 Jeśli lubicie kuchnię japońską i cenicie jakość, ZOKU Ramen & Sushi zdecydowanie warto wrzucić na swoją listę miejsc do odwiedzenia. ✅ Ja na pewno wrócę jeszcze nie raz!😎✊🏻
Odpowiedź właściciela:
Zapraszamy ponownie i dziękujemy! Pozdrawiamy
Jestem bardzo rozczarowana… byłam stałą klientką, jeszcze rok temu mogłabym napisać, że jest to najlepsze miejsce na mapie Ząbek. Jednak od pewnego czasu ilość gwiazdek zaczęła mnie zastanawiać, jeszcze niedawno było 4,9.. dzisiaj jednak przekonałam się o co wszystkim chodzi.. Ramen, który dostałam to było bardziej spaghetti z gęstym „bulionem” co bardziej bym nazwała sosem. Nie dało się tego zjeść, to nie ten ramen, który jadłam jeszcze kilka miesięcy temu… strasznie przykro mi pisać taką opinię, bo gdzieś na początku widnieje jeszcze ta pozytywna.. co się dzieje Panowie właściciele? Co się stało z tak fajnym miejscem? Czuję, że to statek, który po cichu tonie- jak się nic nie zmieni to stracicie dobrych klientów. Jestem bardzo rozczarowana i z wielkim smutkiem muszę dać 2 gwiazdki, dwie tylko dlatego, że jedna niebyła by w porządku bo kiedyś to miejsce było fajne. Przykro mi, na ten moment więcej nie zjawię się w Państwa lokalu. Wrzucam zdjęcie poglądowe, zapewne za dużo nie powie, jednak sos, który mi dzisiaj daliście to coś, czego nie dało się zjeść. Cena nieadekwatna do jakości….
Odpowiedź właściciela:
Droga Marto, 4,9 gwiazdki mieliśmy jakieś 3,5 roku temu a od około 2 lat utrzymujemy się na poziomie 4,7-4,6 ( to zależy ile w krótkim czasie dostaniemy 1 od konkurencji tak jak to widać kilka opinii poniżej ;) ). Tantanmen który zamówiłaś to wieprzowy bulion PAITAN co oznacza mleczny, kremowy, zawiesisty, ciężki, gęsty o głębokim smaku. To prawda, że w poprzednim zamówieniu 6 miesięcy temu Tantanmen który zamawiałaś z dostawą mógł smakować troszkę inaczej bo składa się na to wiele czynników, podam Ci pierwszy z brzegu z przed tygodnia gdzie nasz dostawca mięsa z którym współpracujemy od 3 lat nie miał słoniny na której między innymi gotujemy bulion Paitan i musieliśmy użyć podgardla w którym jest mniej tłuszczu a więcej mięsa i to już powoduje że bulion będzie inaczej smakował i inaczej zachowywał się po emulgacji :) Odpowiadając na pytanie co się stało sprawa jest prosta, jesteśmy TYLKO ludźmi którzy popełniają błędy i mają gorsze dni ale umiemy je brać na klatę i wyprostować sytuację jeśli tylko ktoś nas o tym poinformuje, przy takiej ilości zamówień jaką robimy niestety zawsze wkradnie się błąd wystarczy zadzwonić do lokalu i powiedzieć że coś jest nie tak i od razu jest reakcja z naszej strony, ale Ty Marto nam takiej szansy nie dałaś ale podkreślasz że jesteś stałą klientką więc dziwna sytuacja :). PS. Nie wiem skąd wzięłaś info o tonącym statku ale spokojnie statek płynie stabilnie i od kilku miesięcy z większą prędkością ;) PS 2 . Zleciłem zwrot pieniędzy za dzisiejsze zamówienie. PS 3. Niestety wcześniej nie mieliśmy od Ciebie żadnej opinii w historii mimo że byłaś stałą klientką Z wyrazami szacunku ZOKU TEAM <3
Pierwszy raz i na pewno nie ostatni. Bardzo przytulne i klimatyczne miejsce, dobre na biznes spotkanie ale też na romantyczną randkę. Master kuchnia naprawdę zna się na rzeczy. Sushi, Ramen petarda !!! Jadłem w różnych barach w Stolicy ale tutaj mogę powiedzieć, że Zoku to ścisła czołówka . Polecam
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy za miłą opinię i zaufanie.
Stanowczo nie polecam ! Kedys bylam stałą Klientką, ale z powodu ciągłych pomyłek i spadającej jakości znalazłam inne swoje ulubione sushi na mapie Ząbek. Dziś z okazji Nowego Roku postanowiliśmy dać Zoku jeszcze jedna szansę. Zamówienie przyjechało po 2 godzinach. Po otworzeniu okazało sie ze nie ma wasabi i imbiru. Wiec na poczatek znowu mamy pomylke....Niestety nie jestem w stanie zjeść sushi bez tych dodatków :-(. Zadzwoniłam do lokalu i zapytałam czy juz w zestawach nie ma wasabi i imbiru, Pani odpowiedziała ze jest. Poinformowałam ze my niestety nie otrzymaliśmy i poprosze zeby dostarczyli. Otrzymaliśmy braki ale jakie bylo moje zdziwienie patrząc na ilość.... Poczuliśmy sie jakby ktos z nas sobie zadrwił i wpakował nam padło imbiru i wasabi, macie i nie najedzcie (zdjecie). Co do jakości samych rolek, slabe , małe te od brzegu to w zasadzie sam ryż. Otrzymaliśmy gift w postaci jakiegoś płynu z warzywami nie wyglada ani nie pachnie więc nie zachęciło do skosztowania . Kazdemu zdarzaja sie pomyłki, ale trzeba umieć wyjsc z tego z twarzą. Reasumując jakość bardzo słaba , podejście do Klient drwiąca, czas oczekiwania długi, drogo. Nie wracamy więcej
Odpowiedź właściciela:
Witaj Katarzyno, dziękujemy serdecznie za jeszcze jedną szansę, śpieszę z uświadomieniem Cię na przyszłość skąd wynika taki czas oczekiwania w niektórych przypadkach dostawy, tak jak wspomniałaś złożyłaś zamówienie 1.01 kiedy to warunki pogodowe były fatalne dla dostawców przez śnieżycę, ponadto w ten dzień 01.01 90%.zamówień jest na dostawę z wiadomych względów 😄 dlatego czas oczekiwania może być dłuższy niż zazwyczaj. Oczywiście brak imbiru i wasabi w zestawie jest naszym błędem ale pierwszy raz od 17 lat pracy w gastro spotykam się z tym że ktoś NARZEKA że dostał czegoś ZA DUŻO 🤯 te pudełko z imbirem i wasabi przywiózł wam kucharz który dostał info od.kelnerki że nie zapakował ich do zestawu i chcąc naprawić swój błąd dał PODWÓJNĄ Porcję i tyle. Co do zdjęcia Californi od brzegów ZAWSZE jest przewaga ryżu (taka specyfika) ważne jest wnętrze ( z drugiej strony zupełnie inaczej to wygląda)😉 Gift tego dnia to Kappa kimchi ale to już nie ważne 😌 Podsumowując wszystkiego dobrego w nowym roku pozdrawiamy ✌
Byliśmy tu po raz pierwszy, choć znajduje się w mojej okolicy. Jestem mile zaskoczona atmosferą i uprzejmą obsługą. Mimo że lokal jest niewielki – jest bardzo jasno i przytulnie. Zamówiliśmy ramen, porcje są warte swojej ceny. W przyszłości na pewno jeszcze odwiedzimy. Polecam.
Odpowiedź właściciela:
Dziękujemy 🙏🙌 ZOKU TEAM 💛🍜🍣