Czosnek i Oliwa

Idealne miejsce na rodzinny niedzielny obiad. Wszystkie dania były pyszne, a stek, żeberka i udo kacze palce lizać...Danie bezmięsne - zupa z boczniaków i mango curry bardzo sycące i smaczne...Do tego przemiła obsługa Pana Kelnera Bartka... dziękujemy i polecamy

Bardzo długi czas oczekiwania na śniadanie (ponad godzina), o czym nikt nas nie poinformował. Sytuacja stała się jednak nieprzyjemna w momencie, gdy zapytałam kelnera, dlaczego dostajemy posiłek znacznie później niż inni goście, którzy przyszli później. Kelner nie tylko nie był w stanie podać wyjaśnienia, ale też praktycznie mnie nie wysłuchał. Miałam silne poczucie, że mój niepolski akcent wpłynął na jego reakcję i spowodował, że zostałam zlekceważona i potraktowana gorzej. Niestety, ten gorzki posmak rozmowy z obsługą sprawił, że samo śniadanie już nie smakowało.

Carpaccio i żeberka – rewelacja, naprawdę dopracowane i pełne smaku. Nie jestem wielką fanką dań wege, więc nie trafiły w mój gust, ale dla osób preferujących roślinną kuchnię będzie to pewnie ciekawa opcja. Duży plus za szybkie podanie dań oraz bardzo profesjonalną i miłą obsługę. Jedyny minus – w lokalu o takim poziomie oczekiwałabym, że woda będzie serwowana w butelkach, a nie w dzbankach. Mimo to – miejsce zdecydowanie warte odwiedzenia.

Z ogromną przyjemnością wystawiam pozytywną opinię – to miejsce zdecydowanie zasługuje na najwyższe oceny! Już od progu czuć tu wyjątkową atmosferę – eleganckie, a zarazem przytulne wnętrze sprawia, że można poczuć się swobodnie i komfortowo, niezależnie od okazji. Obsługa na najwyższym poziomie – kelnerzy są uprzejmi, uśmiechnięci i doskonale znają menu, dzięki czemu potrafią świetnie doradzić przy wyborze dań i win. Wszystko odbywa się sprawnie, bez pośpiechu – idealny balans między profesjonalizmem a naturalnym podejściem do gości. Jeśli chodzi o jedzenie – absolutna rewelacja! Menu jest dopracowane, ciekawe i różnorodne, a każde danie, które mieliśmy okazję spróbować, było doskonale skomponowane. Smaki idealnie się uzupełniają, a jakość składników mówi sama za siebie. Wszystko było smaczne, i pięknie podane. Warto również wspomnieć o starannie dobranych dodatkach, takich jak świeże pieczywo, oliwy smakowe czy aromatyczne zioła, które dopełniają doświadczenie kulinarne i pokazują dbałość o każdy detal. Jest to miejsce, do którego chce się wracać – zarówno ze względu na wyjątkowe jedzenie, jak i na niesamowicie ciepłą atmosferę. Idealne na kolację we dwoje, spotkanie z bliskimi czy po prostu na chwilę przyjemności z dala od codziennego pośpiechu. Serdecznie polecam każdemu, kto ceni sobie wysoką jakość, smak i profesjonalną obsługę!

Byliśmy dziś na śniadaniu w 5 osób. Pierwsze wrażenie bardzo pozytywne... niestety tylko do czasu. Zamówiliśmy 5 śniadań z napojami. Napoje wprawdzie podane stosunkowo szybko, jednak na cokolwiek do jedzenia czas oczekiwania wyniósł godzinę. W międzyczasie goście, którzy w restauracji pojawili się dużo później zdążyli odebrać i zjeść zamówione pozycje. Po zwróceniu uwagi na nasze obserwacje obslugującemu nas kelnerowi (pan z charakterystycznym, zakręconym wąsem) spotkaliśmy się z brakiem jakiegokolwiek zainteresowania oraz szybkim tłumaczeniem, że "to zależy od zamówienia" - co nie wydaje się być żadnym tłumaczeniem, w sytuacji kiedy widzimy, że pozycje zamówione przez wspomnianych gości nie różniły się od tych wybranych przez nas. Kelner opuścił stolik w środku rozmowy nie słuchając i nie interesując się tym co mieliśmy do przekazania. Oczekując na posiłek spytalismy o możliwość zmiany stolika na inny (ten przy którym siedzieliśmy był w przeciągu) jednak spotkała nas negatywna odpowiedź mimo wolnych stolików. Na żadnym z etapów naszej wizyty, kelner w żaden sposób nie zainteresował się tym aby czy to przeprosić za wydłużony czas oczekiwania, czy to naszą opinią i doświadczeniem wizytu w lokalu - nawet podając paragon. Dopiero w momencie kiedy spytałem o możliwość rozmowy z menadżerem, kelner wykazał jakiekolwiek zainteresowanie, odpowiadając, że dziś to on pełni obowiązki i zastępuje menadżera - co nie wiem czy było prawdą (co jeszcze gorzej świadczyłoby o całej sytuacji), czy jedynie próbą sprawienia, że menadżer o niczym się nie dowie. Pan kelner wytłumaczył, że "przecież przeprosił" i że to nie jego wina. Oczywiście, tak jak nie sposób sie nie zgodzić z tym że organizacja przygotowania posiłków nie jest jego winą, tak do zrzekania się odpowiedzialności za swoje zachowanie i podejście do klienta można jednak mieć pewne zastrzeżenia. Naprawdę chciałem uniknąć pisania negatywnej opinii, bo to nigdy nic miłego. Naprawdę próbowałem przedstawić całą sytuację obsłudze w sposób konstruktywny. Nieczęsto zdarza mi się zostawiać swój komentarz, wymaga to szczególnych "zasług" - czy to pozytywnych, czy niestety w tym przypadku negatywnych. Jednak spotkałem się z bardzo nieprofesjonalną reakcją i zerową skłonnością do chociażby podjęcia próby zmiany naszego doświadczenia związanego z wizytą w Czosnku i Oliwie. Jedzenie wprawdzie smaczne jednak obsługa i towarzyszące jej okoliczności skutecznie pozbawiły mnie jakiejkolwiek przyjemności z posiłku. Warto nie zapominać o tym, że obsługa klienta ma znaczenie, częstokroć dużo większe niż sam produkt.